您现在的位置是: 首页 > 减肥食谱 减肥食谱
炸红糖汤圆怎么做_炸红糖汤圆怎么做好吃
ysladmin 2024-05-01 人已围观
简介炸红糖汤圆怎么做_炸红糖汤圆怎么做好吃 对于炸红糖汤圆怎么做的问题,我有一些经验和见解,同时也了解到一些专业知识。希望我的回答对您有所帮助。1.油炸汤圆的做
对于炸红糖汤圆怎么做的问题,我有一些经验和见解,同时也了解到一些专业知识。希望我的回答对您有所帮助。
1.油炸汤圆的做法
2.油炸元宵怎么做
3.四川的油炸红糖汤圆怎么做
4.红糖汤圆怎么做好吃又简单,做法图解分享
5.炸元宵的做法 要煮吗
6.红糖糯米小汤圆
油炸汤圆的做法
炸汤圆的做法如下:
1、汤圆解冻备用。
2、锅中烧油,油温烧纸五成热,用筷子放油里筷子周围冒小泡即可。
3、放入汤圆,小火慢炸,一边炸一边用筷子翻动。
4、炸制金**熟透出锅。
油炸元宵怎么做
食材:糯米粉500克、凉水220克,白糖5克、红糖、食用油适量。做法:
1.先将糯米粉和水全部混合在一起,搅拌均匀后,将和好的糯米面分成均匀的小块,再揉成球状即可备用。
2.锅中烧一锅水,水热后,放入5克白糖,然后再放入汤圆,开大火煮,直到汤圆全部浮起来,即可起锅,接着将汤圆的水沥干,即可备用。
3.热锅放入冷油,油温9成热放入煮好的汤圆,全程大火炸,直到汤圆表面全部炸成金**即可起锅,蘸上一点红糖,即可食用。
四川的油炸红糖汤圆怎么做
做法如下:
1、汤圆面粉里洒点水,揉成表面光滑的一团。
2、红糖切碎,用温开水化开,我这里还用微波炉热了1分钟,红糖水会更加浓稠。
3、锅内中小火热油,直至伸筷子下去开始冒气泡,将汤圆揉搓成扁平的小圆块,开小火炸,一面炸焦,翻另一面。
4、不停翻面,直到汤圆两面金黄,且都鼓起来。
5、捞出汤圆,锅内只留少许油。
6、再将汤圆倒入锅内翻炒30秒。
7、倒入红糖水,翻炒几下出锅。
红糖汤圆怎么做好吃又简单,做法图解分享
原材料糯米粉…………………………250克红糖……………………………100克
做法
1、将糯米粉加水和成面团,下成小剂子,分别将小面团中间按出凹陷状;
2、放入红糖;
3、用手对折压紧;
4、揉成圆形;
5、即成汤圆生坯,逐个包好;
6、锅烧开水,下入汤圆煮至浮起后,反复加水煮开,待汤圆再次浮起后即熟。
炸元宵的做法 要煮吗
主料水 :80g
糯米粉 :100g
大枣 :8个
辅料
红糖?:适量
具体步骤
第一步
1.糯米粉加入85度的开水,
第二步
2.揉成光滑的面团,
第三步
3.分割成6g一个,
第四步
4.搓圆
第五步
5.、红糖、清水加入美的早餐机内,煮开直到红糖融化。
第六步
6.红枣直接扔锅内,大约小半锅水,选择煮功能,大约15分钟后煮开,
第七步
7.加入汤圆,大约3分钟,看到汤圆飘起,闷一小会。
第八步
8.捞出后浇上红糖水。
烹饪技巧
没有红糖也可以不放,看自己的喜好来,也可以加糖桂花哦
红糖糯米小汤圆
炸元宵不需要煮的。炸元宵的做法:
食材:水磨糯米粉、红糖、黑芝麻、花生油。其中糯米粉要选择水磨糯米粉,水磨糯米粉通过浸泡磨成粉,这样的糯米粉做出的汤圆,细腻软糯。普通的糯米粉没有浸泡,比较粗糙。
步骤1:红糖放入煮锅,倒入适量的水,一边煮一边搅拌至红糖溶解。糖水煮沸,热气腾腾。
步骤2:水磨糯米糍倒入一个大盘子里,加入煮沸的糖水,一边倒入一边搅拌,能出现通明状,就可以不要加水。千万不能一下全部倒入,不好控制水量。水太多,糯米粉不能成团,水太少,干巴巴,汤圆不细腻。
步骤3:用力揉搓光滑的糯米面团,静放三分钟,这个过程能让糯米粉与糖水完美的结合。做出汤圆,更加细腻,软糯。
元宵节,汤圆新吃法,炸一炸,软糯酥香_新浪众测
步骤4:取25克左右的面团,揉搓圆,一定要用力揉搓,汤圆才好吃。做汤圆记得戴手套,不仅不沾手,也更卫生。如果糯米粉面团沾手,需要裹一点糯米粉。
元宵节,汤圆新吃法,炸一炸,软糯酥香_新浪众测
步骤5:做好的汤圆,裹上一层,黑芝麻,并且用左手和右手用力揉搓,让黑芝麻能完美结合汤圆,炸的时候才不会散落。
元宵节,汤圆新吃法,炸一炸,软糯酥香_新浪众测
步骤6:油锅倒入适量花生油,油要能盖过汤圆。油温在180度左右,放入汤圆,一次不要放太多汤圆,防止粘在一起,可以分批多次炸。
元宵节,汤圆新吃法,炸一炸,软糯酥香_新浪众测
步骤7:随着油温的上升,汤圆越炸越大,慢慢浮在了油面上,变得越来越多了,把锅都铺满了。金灿灿的汤圆就炸好,用漏勺捞出,沥干油,放凉就可以吃。
油炸汤圆怎么做啊?
红糖糯米小汤圆食材:糯米粉,红糖,枸杞,芝麻。
做法:
① 糯米粉加温水揉成光滑的面团,搓成小球球(可以撒点糯米粉防粘)。
② 烧开水下入汤圆,煮至浮起来捞出,过凉白开防止粘黏。
③ 锅里留点煮汤圆的水烧开下红糖煮化,放入汤圆和枸杞煮开,翻拌至糖水浓稠时,加入白芝麻。
Tips :
-揉汤圆的时候可以用纱布盖住还没揉的面团,防止水分挥发。
做法如下:
1、汤圆面粉里洒点水,揉成表面光滑的一团。
2、红糖切碎,用温开水化开,我这里还用微波炉热了1分钟,红糖水会更加浓稠。
3、锅内中小火热油,直至伸筷子下去开始冒气泡,将汤圆揉搓成扁平的小圆块,开小火炸,一面炸焦,翻另一面。
4、不停翻面,直到汤圆两面金黄,且都鼓起来。
5、捞出汤圆,锅内只留少许油。
6、再将汤圆倒入锅内翻炒30秒。
7、倒入红糖水,翻炒几下出锅。
好了,今天关于“炸红糖汤圆怎么做”的话题就讲到这里了。希望大家能够对“炸红糖汤圆怎么做”有更深入的认识,并从我的回答中得到一些启示。如果您有任何问题或需要进一步的信息,请随时告诉我。
下一篇:桂圆核桃茶(桂圆核桃茶陈允斌)