番薯汤圆_番薯汤圆糖水

番薯汤圆_番薯汤圆糖水

       感谢大家给予我这个机会，让我为大家解答番薯汤圆的问题。这个问题集合囊括了一系列与番薯汤圆相关的问题，我将全力以赴地回答并提供有用的信息。

1.红薯丸子怎样炸比较软

2.番薯食物卡路里一览表

3.番薯丸怎么煮好吃番薯丸如何煮好吃

4.彩色水晶汤圆怎么做

5.番薯可以做成什么样的食物

6.椰浆煮汤圆和红薯怎么煮?

红薯丸子怎样炸比较软

       红薯丸子的做法

       用料：熟的红薯400克、面粉120克、食用油适量

       1、首先将熟的红薯去皮，放进碗里捣成红薯泥。

       2、红薯泥加入面粉揉匀备用。（方子中的面粉量偏少，揉出来的面团稍湿，有些粘手，目的是为了保证吃的时候能吃到浓郁的红薯味儿。）

       3、从揉匀的面团中取一小剂子，像搓汤圆一样搓成圆球，将所有的面团搓成圆球后备用。

       4、油锅烧到5成热时，沿锅边滚入搓好的红薯球剂子，中途不断摇晃锅（这个动作既可以避免红薯球粘锅，还可以是红薯球越滚越圆，外酥里软），转小火慢炸至表面金黄即可捞出。

       5、从红薯丸子入锅到出锅全过程大约5分钟左右，具体时间根据火候和红薯球大小而定。

番薯食物卡路里一览表

       番薯丸子做法一，

       材料

       半夜饿了，看到有个煮好的红薯，想吃汤圆。。（糯米粉。木薯粉。白糖。）

       做法

       1.把红薯煮熟，搞成泥状。

       2、按自己个人口味倒入糯米粉和木薯粉调和。我加木薯粉是因为这样的丸子会比较Q不很粘，再加入白糖一起搅拌成面团。

       3.倒入煮沸腾的半锅水中煮丸子，浮出就行了。

       我加了块巧克力。一起吃。

       做法二，炸番薯丸子

       材料

       番薯

       白糖

       面粉

       油

       做法

       1.红薯洗净，去掉头尾，放在蒸笼里大火蒸熟

       2.熟红薯去皮

       3.捣成红薯泥，加白糖一起搅拌

       4.加面粉一起拌均匀

       5.锅中倒入植物油，油烧至五成热时，用小勺取适量红薯泥在掌心，轻轻揉圆后，用双手交替着来回搓圆，然后放入锅中，开中小火炸

       6.要翻动丸子

       7.丸子炸至金黄时，就可以关火了，然后利用热油的温度再虚炸二至三分钟后即可出锅。

       做法三，地瓜丸子

       材料

       地瓜泥100公克，白饭100公克，烤过核桃20公克，海苔丝适量，沾酱：36公克，味淋36公克，细砂糖6公克，细砂糖6公克，酱油10公克，盐少许

       做法

       1.起一锅，将所有沾酱材料全放入碗中拌煮均匀后备用。

       2.取一碗，将白饭放入碗中再加入所有调味料一起捣杵至稍有黏性。

       3.再加入地瓜泥一起拌匀后，将核桃切碎后加入并拌匀。

       4.将做法3的地瓜泥捏成小丸子形状后，用竹串将三个串成一串备用。

       5.取一干净的烤盘，于烤盘中涂上薄薄的一层油后，将作法4的丸子串放入烤盘中移入已预热好的烤箱中，以220℃的温度烘烤约10分钟至酥硬，取出沾上作法1的沾酱，再撒上适量的海苔丝即可。

       做法四，团圆地瓜丸子

       材料

       地瓜2个，糯米粉适量，糖适量

       做法

       1.地瓜蒸熟，剥皮，戴上一次性手套，捏成泥！

       2.根据口味加上适量糖与糯米这样就可以准备炸了

       3.油烧热，用勺子挖和好的地瓜，就用勺子团一下下锅，炸至金黄就可以了，趁热吃，香甜，软糯！

番薯丸怎么煮好吃番薯丸如何煮好吃

       82大卡

       番薯食物卡路里一览表

       地瓜制品热量对比

       单位：100克/大卡

       紫薯银耳羹：50大卡

       红薯燕麦粥：63大卡

       红薯粥：64大卡

       酸奶红薯泥：82大卡

       蒸紫薯：82大卡

       炒红薯叶：87大卡

       红薯饭：91大卡

       紫薯山药糕：93大卡

       蒸红薯：99大卡

       烤红薯：131大卡

       酸辣薯粉：163大卡

       红薯鸡蛋饼：166大卡

       萦薯发糕：174大卡

       红薯汤圆：186大卡

       芝士奶油焗红薯：189大卡

       糯米红薯饼：196大卡

       红薯派：214大卡

       芝麻红薯饼：219大卡

       红薯馒头：228大卡

       紫薯松糕：230大卡

       拔丝地瓜：252大卡

       红薯糖饼：256大卡

       炸红薯丸子：300大卡

       芝士薯球：336大卡

       红薯干：338大卡

       油炸薯条：372大卡

       红薯片：380大卡

彩色水晶汤圆怎么做

       1、地瓜去皮蒸熟，压成泥，检查地瓜泥中无棵粒即可。

       2、趁地瓜还热着，加入磨成粉的地瓜粉，一定要趁热喔。

       3、捞过的线面，沥干水份后加入，加入盐，继续揉成团。揉面团无技术要求，揉成有粘性的面团即可。拿一小块看看能不能适合象包汤圆一样的软硬度即可，太软了，可继续加点地瓜粉，太硬了还不能加水，所以这点大家要注意一下喔，所以地瓜粉可慢慢往里加。不要一下子全倒进去。

       4、会包汤圆的就按包汤圆的做法把肉馅包入皮中即可。

       5、煮法：水开后放入番薯丸，煮到番薯丸浮起，再加煮5分钟即可。可以面汤里加入米粉青菜等即是一餐饭了。当然，蒸着吃也可以。

番薯可以做成什么样的食物

       摘要：常见的汤圆皮，都是用糯米粉制作成的，而水晶汤圆使用了木薯粉来制作表皮，这样制作出来的汤圆，晶莹剔透，馅料隐约可见，仿佛薄纱遮面的一位娇俏美人。那么水晶汤圆的做法是什么？彩色水晶汤圆怎么做？其实水晶汤圆的做法和其他汤圆的做法是差不多的，不过汤圆粉中需要加入木薯粉。下面就和小编一起来看下水晶汤圆的做法的介绍吧。一、水晶汤圆的做法

       水晶汤圆的制作方法一

       1、首先准备材料备用，紫薯番薯上锅大火蒸熟，西米打成粉末，加温水拌匀。

       2、然后揉成面团醒一会儿，把蒸熟的红薯剥皮压碎成泥，加蜂蜜拌匀揉成小圆球状。

       3、最后面粉切一段，揉成长条切块，擀成皮，包住番薯馅，然后揉成光滑圆球，锅中加水煮沸，将其放入锅中煮熟即可。

       水晶汤圆怎么做二

       1、将西米磨成粉，加温水调成面团，放入保鲜袋待用。

       2、紫薯切块，上锅蒸至软熟。

       3、蒸好的紫薯加入蜂蜜，调成紫薯泥，放凉。

       4、将西米面团分成小团，酿入紫薯馅。

       5、冷水下锅煮至透明即可。

       二、彩色水晶汤圆怎么做

       材料：木薯粉100g、彩红糖一盒。

       做法：

       1、木薯粉加开水，先从一边开始，要烫熟一部分才能活成团的不然就会沉淀。

       2、分小一点包入彩虹糖就变小汤圆了，太大了很久都煮不好熟。

       3、开水下锅，下锅后要搅拌一下，防止黏锅。

       4、煮熟后即可。

椰浆煮汤圆和红薯怎么煮?

       蒸熟的番薯吃不完，可以做炸番薯丸子，番薯饼，番薯糯米糍，番薯泥，酸汤番薯丸、番薯馍馍，番薯窝窝，番薯麻团、番薯汤圆，番薯发糕、番薯奶昔、番薯吐司、番薯面包等等。

       红薯即番薯，其是一种营养齐全而丰富的天然滋补食品，富含蛋白质、脂肪、多糖、磷、钙、钾、胡萝卜素、维生素A、维生素C、维生素E、维生素B1、维生素B2和8种氨基酸。

       番薯蛋白质的含量超过大米的7倍；胡萝卜素的含量是胡萝卜的3.5倍；维生素A的含量是马铃薯的100倍；糖、钙和维生素B1、维生素B2的含量皆高出大米和面粉。

       每100g鲜薯块可食部分含碳水化合物29.5g，脂肪0.2g，磷20g，钙18g，铁0.4g。这些物质，对促进人的脑细胞和分泌激素的活性，增强人体抗病能力。

       椰浆煮汤圆和红薯煮法如下：

       1、番薯去皮切片上蒸笼或蒸盘蒸熟。

       2、把蒸熟的红薯捣烂，然后放入适量的番薯粉揉匀，适量加一点点水。

       3、把薯团切成厚片，然后再揉成条，再切成段。

       4、把切好的薯圆放上一些粉，然后摇匀，这样可以防止粘在一起，吃不完还可以直接放入冷冻室保存。

       5、三浮三沉，煮至水开点凉水，再开再点，保证煮熟透了(不过我只点了两次水)，熟了捞起过凉水，再放入凉水浸泡。

       6、煮至浮起再一分钟便可捞起。

       7、加入薯圆，汤圆，最后放入两勺椰浆拌匀即可食用。

       注意：

       1、注意一定要用开水煮汤圆。

       2、汤圆不能煮太久，浮起来即可，不然露馅就不好吃啦。

       3、也可以加入自己喜欢的材料，西米露，芝麻糊，桂花糖等等。

       好了，关于“番薯汤圆”的话题就讲到这里了。希望大家能够对“番薯汤圆”有更深入的了解，并且从我的回答中得到一些启示。