玉米炒火腿肠的做法_炒火腿肠的做法大全

1.如何炒火腿肠才好吃？

2.火腿怎样炒好吃

3.火腿肠配什么菜炒最好吃

4.炒火腿肠怎么炒好吃

5.谁能给我说说火腿肠炒什么好吃点

6.黄瓜炒火腿肠的做法

孜然炒火腿肠

小时候的最爱 妈妈总说不健康 缠着她要说好多天才给做一次

用料 ?

火腿肠 一根

孜然粒 一勺

尖椒 半个

葱姜 若干

孜然炒火腿肠的做法 ?

葱姜爆锅

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放入火腿肠，孜然，炒至边缘微微发焦

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放入青椒，炒至变软出锅，不要放盐

肠够咸了…

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如何炒火腿肠才好吃？

1、准备用料。火腿肠、葱、姜、蒜、土豆。

2、葱姜蒜切成碎末备用。

3、土豆切成丝，然后清水清洗，去除淀粉，火腿肠切成片。

4、锅中放油，然后将火腿放入锅中进行翻炒，在放入适量的辣椒等。

5、之后等到火腿8分熟的时候，就可以将土豆丝倒入锅中进行翻炒，放入适量的香醋。

6、简单翻炒之后，就可以将葱姜蒜等食材倒入锅中，放入适量的食盐等调料，进行翻炒。

7、最后等到土豆8分熟的时候，就可以放入适量的鸡精，翻炒之后就可以出锅了。

火腿怎样炒好吃

做成青椒炒火腿肠好吃。青椒炒火腿肠做法的关键在于先把火腿肠和青椒都切好，然后放入油锅炒，最后调味，具体的做法如下：

主料：火腿肠3个、青辣椒5个

辅料：盐一勺、麻辣鲜半勺

1、火腿肠去掉包装后，切成片。

2、辣椒洗净后，切成片状。

3、锅中放入油烧一分钟。

4、放入青椒、火腿翻炒2分钟。

5、两分钟后，放入盐、麻辣鲜，翻炒一分钟后起锅。

6、完成。

注意事项：

1、尽快食用，吃不完的要放冰箱冷藏。

2、可以根据个人口味增减调料。

火腿肠配什么菜炒最好吃

可以做一道土豆丝炒火腿。该菜式是一道由火腿肠、土豆、鸡蛋、花生油等食材制成的美食。下面简单介绍如何制作土豆丝炒火腿。

土豆丝炒火腿的食材：火腿肠50g、土豆200g、鸡蛋50g、花生油20g、花椒2g、盐2g。

土豆丝炒火腿的做法：

1、土豆洗净，去皮切丝。

2、火腿肠切丝，鸡蛋打散到碗里打匀。

3、锅中放油，烧热，把打散的鸡蛋倒入锅中炒散后放到碗里备用。

4、另起锅，热油，放入花椒粒，炸出香味，把花椒倒出。

5、倒入切好的土豆丝翻炒，放入适量的盐，等到土豆丝差不多快熟的时候放入炒好的鸡蛋和切好的火腿肠继续翻炒，熟后即可出锅。

食用价值：

土豆富含钾、锌、铁的食物。所含的钾可预防脑血管破裂。它所含的蛋白质和维生素C，均为苹果的10倍，维生素B1、B2、铁和磷含量也比苹果高得多。从营养角度看，它的营养价值相当于苹果的3.5倍。?而火腿肠含有人体所需的脂肪、碳水化合物、各种矿物质和维生素等营养，还具有吸收率高、适口性好、饱腹性强等优点，这两种食材结合在一起，一定对减肥有很好的作用。

炒火腿肠怎么炒好吃

火腿肠可以跟玉米、黄瓜、西兰瓜一起炒，下面是莴笋炒火腿肠的具体做法：

准备材料：莴笋 1根，火腿肠 1根，蒜 1瓣，小米椒 1个，花椒 几粒，黑胡椒粉 少许，醋 适量，盐 适量

1、将莴笋和火腿肠切成菱形片备用。

2、开火，锅中放油，油温低的时候就放入蒜瓣，小米椒，花椒，待出了香味就放入莴笋。

3、莴苣在锅中用中火翻炒一会。

4、放入生抽，再放入火腿和适量盐，少量黑胡椒粉一起翻炒。

5、出锅前加点醋就可以装盘开始食用了。

谁能给我说说火腿肠炒什么好吃点

做法如下：

1、50克/根的火腿肠5根，剥去外皮，斜刀切成厚约0.1厘米的椭圆形薄火腿肠片。

2、鲜青辣椒约230克，清洗干净，切去辣椒蒂，切成2半片，去除辣椒丝与辣椒籽，减轻辣椒的辣度，改刀成小菱形片；如果选用青线椒或杭椒，直接斜刀切片便可。干红辣椒5克，剪成干红辣椒小段。切葱花5克、姜片5克、蒜末5克。提前泡发好水发木耳30克，清洗干净后，撕成小朵。

3、锅内倒入植物油30克，油温四成热时，下入切好的火腿肠片，小火把火腿肠炒香煸透，那样吃起来口感才好。下入干红辣椒小段、葱花、蒜末、姜片，再次小火炝锅，炒出香味。淋入酱油15克，小火炒出酱香味道，烹入料酒10克，浓香扑鼻。

4、下入切好的鲜青辣椒片、水发木耳小朵，淋入清水30克，调入盐1克、白糖2克（可选）、味精或鸡粉1克（可选）、老抽2克，开大火，快速翻炒至辣椒断生。

黄瓜炒火腿肠的做法

圆椒炒火腿肠

材料:

圆椒2个400克，金门火腿肠200克，蒜头2粒。

做法:

1、圆椒洗净去核切凌形，火腿肠对半切开，再切片，蒜头拍碎。

2、热锅下油，中火放入火腿片爆香兜起。

3、再热锅下油，放入蒜茸爆香，加入圆椒兜匀，在锅边洒入温水少许加盖煮片刻。

4、放入爆过的火腿肠、加少许白糖、盐、生抽兜匀即可上碟。

火腿肠炒荷兰豆

材料:

火腿肠，荷兰豆，黑胡椒粉

做法:

1.火腿肠在油中炒熟，装起。

2.荷兰豆同样的方法炒熟，倒如火腿肠再翻炒片刻，即可。装盘后再撒下黑胡椒粉。

家常滑蛋火腿肠

材料:

鸡蛋3个，火腿肠4根，麻油，大蒜2根，油，水适量

做法:

1.鸡蛋加大概1-2茶匙的水，加少许油、麻油和盐搅拌均匀即可。

2.香肠先下锅炒一下再放鸡蛋。

黄瓜火腿豆皮

材料:

辣椒油，味精，盐，白糖，酱油，香油，陈醋，豆皮，火腿，黄瓜，蒜

做法:

1.火腿切丁,豆皮切段,黄花拍下切段,蒜是不能少的~

2.加酱油,陈醋,白糖,盐,味精,辣椒油和香油一起搅拌就可以了,这种看似很简单的做法出来的味道大受欢迎,屡试不爽.

玉米火腿炒蛋

材料:

玉米粒150公克，火腿50公克，黄瓜50公克，鸡蛋4颗，蒜末1小匙，葱2支，水120㏄，盐1小匙，糖2小匙，鸡粉1小匙，米酒1小匙，香油1大匙

做法:

1.火腿及小黄瓜切丁；葱切成葱花；鸡蛋打散成蛋液，备用。

2.热一锅倒入适量的油，放入蒜末爆香后，放入作法1的蛋液炒至熟透。

3.加入所有调味料与作法1的火腿丁、小黄瓜丁及玉米粒拌炒均匀后，加入葱花与香油拌匀后即可。

黄瓜炒火腿肠的做法如下：

原料：黄瓜1根、火腿2根、蒜3瓣、鸡精1勺、生抽1勺。

1、首先将黄瓜洗干净切好如下图所示。

2、再将火腿切好如下图所示。

3、蒜切成片备用如下图所示。

4、热锅倒油，加入火腿肠煎至变色，捞出来备用如下图所示。

5、锅中倒油，放入蒜炒香如下图所示。

6、然后倒入黄瓜翻炒，加入生抽翻炒如下图所示。

7、最后加入火腿鸡精翻炒片即可出锅如下图所示。