火腿肠汤面咋做好吃_火腿肠汤面的做法大全

1.一个人在家时经常煮汤面，那么汤面应该怎么做好吃又简单？

2.好吃的方便面

3.家里只有鸡蛋 火腿肠 葱 面条 能做什么吃

4.鸡蛋火腿拉面怎么做

5.如何做好吃的家常热汤面？

主料：方便面1袋。

辅料：鸡蛋1枚、青菜10棵、火腿一块、食用油一汤匙。

①首先，热锅倒油煎好鸡蛋。

②鸡蛋煎好后，倒入适量清水。

③水煮开后放入洗净的青菜，火腿切成薄片同煮。

④方便面附带的三包调料，只放入调料包和蔬菜包不要油包，煮熟青菜即可关火。

⑤另起锅倒入适量水，煮开后下方便面饼。

⑥用筷子划开，煮2～3分钟左右捞起，煮面的汤水不要。

⑦将煮好的方便面捞起，放进已经煮好的青菜汤里拌匀即可起锅。

一个人在家时经常煮汤面，那么汤面应该怎么做好吃又简单？

1.先把肉切成肉丝，加少量生粉和料酒搅拌腌制10分钟即可

2.葱切断，胡萝卜和浸泡好的黑木耳切成丝备用

3.腌制的榨菜很咸，里面也有很多添加物可以先清洗一下

4.热锅冷油放入葱段先煸炒一下

5.放入肉丝和黑木耳煸炒片刻

6.放入胡萝卜丝煸炒

7.加入开水，水量以煮多少碗面条为准

8.水开后加入豆芽和榨菜

9.最后加入白胡椒粉和盐调味即可

10.把汤料倒在煮好的面条上即可吃了

好吃的方便面

最好头一天和好，用保鲜膜包了放到冰箱中冷藏一夜，这样的面醒透了才劲道。将面擀成大张的面皮，撒上干面粉铺开，卷成卷后切成细面丝，再撒干面防粘。炒锅中倒入开水，你会发现汤色瞬间变白，嗯，奶白汤就是这么来的，只是奶白汤用料更考究一点。中放适量水，水开以后把洗好的油菜放入锅中，开两开儿后捞出；海米洗两遍，芦笋洗净切丁儿，把两者放到漏勺里，然后再放入锅中焯一下，让海米和芦笋一直在漏勺里。

外边的手擀面什么的太硬不太好吃，先把面和好，然后切成面条，在开水锅中煮，煮的时候把一个西红柿切碎放进去一起煮，放一点酱油，让汤有一些香气，不用放太多，之后加入适量的热水，待水再次烧开后加入面条，煮熟至粘稠状即可，此时再加入适量的食盐调味，可撒少许白胡椒粉，滴入几滴小磨香油。

锅中加水烧开，放入挂面煮至八分熟，不能太熟了，不然口感软烂的。捞出放入料汁碗中，加上2汤勺面汤，撒上葱花和加入水煮蛋即可。先将挂面过一道水捞起，再放适量清水烧开，放入挂面加入盐和鸡精调味水开了马上捞在碗里，然后在挂面上撒上葱花和香菜，再淋上少许香油，就完成了，这样做很简单吧。

热锅温油，放入大葱段炸，变色发焦捞出；加入足够的开水，放入刚才捞出的挂面，煮几分钟；挂面变软后加入适量蔬菜，食盐调味出锅，煎一个荷包蛋放上。这道家常面有油葱香，传统意义讲吊汤可能我们家庭做并不容易，可是用高压锅压出一锅清汤还是很好实现的。比如选大骨头汤，放葱、姜、胡椒粉、料酒一直煲出来的就是骨头清汤。

家里只有鸡蛋 火腿肠 葱 面条 能做什么吃

1、首先把方便面和蔬菜包放到煮锅里面煮熟（不要太过，否则面条吸水太多，没有弹性）；

2、把方便面和蔬菜捞出来放到凉水里；

3、把方便面附赠调料酱包和粉包放到一个小碗里边，加少许热水调匀；

4、火腿肠切段，最好斜刀切厚片，容易翻炒；

5、热锅放油，先大火翻炒火腿肠；

6、火腿肠色，立即改中火，把方便面和蔬菜倒进去，翻炒；

7、加入调匀的酱汁、少许油继续翻炒；

8、加入鸡蛋炒碎，掂锅翻炒均匀；

8、沥油出锅。

主料：方便面

辅料：绿豆芽100克、卷心菜100克、胡萝卜50克、青蒜几根、小葱适量、鸡蛋1个、调料花生油少许、食盐少许、姜适量、蒜适量

制作

1.锅里热少许油，打入一个鸡蛋，翻炒至稍凝固，盛出，不要炒过。

2.再放少许油，放葱姜炝锅，放入绿豆芽，切丝的卷心菜和胡萝卜翻炒均匀，倒入开水(因为炒面，水不要太多)。

3.放入面饼和调料拌匀，盖盖焖5分钟，然后大火翻炒收汁。

4.倒入炒好的鸡蛋，拌匀。加青蒜关火拌匀即可。

1.方便面入开水里煮一下(散开即可)捞出过凉水沥干。

2.锅里入油把鸡蛋炒散捞出。

3.锅里再次入少许油爆香姜蒜末放洋葱炒香。

4.再放面条快速炒匀，再放青菜炒匀。加入炒好的鸡蛋。

5.最后放蚝油 酱油调味炒匀，散上葱花即可出锅。

1. 蒜薹洗净切丁；胡萝卜切丁；虾仁切成粒状；鸡蛋磕入碗中打散。

2. 锅内放水烧开，先下胡萝卜，然后下蒜薹一起焯水；面煮至8成熟。

3. 锅内放油烧热，放鸡蛋炒成蛋碎盛出，留底油，放葱花爆出香味，放虾仁炒至变色，然后放胡萝卜和芦笋丁翻炒均匀。

4.放入面条，加炒熟的鸡蛋，加盐调味即可。

1、备好五花肉片，葱姜蒜切末，尖椒切片，把方便面煮熟，不用煮太软。

2、锅内倒少许油，放入五花肉片煸出油，肉片变色后放入葱姜蒜爆香。

3、放入老抽或者生抽，喷些醋，放入一些老豆豉酱炒出颜色，把提前煮好沥干的方便面倒入

炒，放少许盐。出锅时加点味精或者鸡精。

鸡蛋火腿拉面怎么做

1、火腿肠切片，鸡蛋去壳打散后加进火腿肠片和葱花，然后象炒鸡蛋一样炒一个“火腿蛋”。配葱花阳春面。

2、火腿肠切片，鸡蛋去壳打散后加进火腿肠片和葱花，然后直接倒进热油锅里，别弄碎，小心翻个面，成火腿肠跑蛋。再配葱花阳春面。

2、煎荷包蛋。火腿肠切片或切丁，炒面时加进去，制成火腿肠炒面。主食为面，荷包蛋为菜。

3、火腿肠炒面，鸡蛋去壳打散，加适量清水、盐、味精、葱花，炖个蛋糊。干的主食炒面配水润润的蛋糊。

4、最偷懒的做法：煮面时水别放太多，煮开后加盐调味，扔进面条和火腿肠段，直接将蛋去壳倒进去（象水汆蛋一样），最后出锅前加葱花和味精。

5、火腿肠和面条制成汤面。鸡蛋打散时不用打太久，划拉几下弄破蛋黄就可以了，然后加盐和味精，做炒鸡蛋，加醋和姜末，就成了“蟹黄蛋”，酸酸的佐餐很开胃。

如何做好吃的家常热汤面？

鸡蛋火腿拉面的做法非常简单，先将准备的青菜洗干净，火腿切条然后往锅里倒把水烧开以后把拉面倒入锅中，再把青菜放入锅中

再打入两个鸡蛋，撒入少许盐调味，放入火腿，在碗中放入酱油作为底味，喜欢吃辣的朋友不妨淋少许辣椒油提味这样方便实惠美味的鸡蛋火腿拉面就完成了

面条起源于中国，已有四千多年的制作食用历史。面条是一种制作简单，营养丰富，即可主食又可快餐的健康保健食品。早已为世界人民所接受与喜爱。面条一种用谷物或豆类的面粉加水磨成面团，之后或者压或擀制成片再切或压，或者使用搓、拉、捏等手段，制成条状或窄或宽，或扁或圆或小片状，最后经煮、炒、烩、炸而成的一种食品。花样繁多，品种多样。如北京的炸酱面、河北的捞面，山西的刀削面、上海的阳春面、港台地区的担担面等。地方特色及其丰富，又如节日喜庆的长寿面。国外的香浓意大利面等。

火腿有咸味，盐和酱油不用放很多

也可以淋几滴香油增加风味

鸡蛋性味甘、平，归脾、胃经，可补肺养血、滋阴润燥，用于气血不足、热病烦渴、胎动不安等，是扶助正气的常用食品。能补阴益血，除烦安神，补脾和胃。用于血虚所致的乳汁减少，病后体虚，营养不良；阴血不足，失眠烦躁，心悸；肺胃阴伤，失音咽痛，或呕逆等。

家常热汤面全国有很多种做法，因为热汤面做起来很方便，还不用打卤。下面告诉你其中制作方法。

排骨空心面

食材

排骨及汤适量、空心面50克、清水适量、香菜少许、葱叶小许、食盐小许。

做法

1、炖好的排骨。

2、洗净香菜和葱叶切末。

3、放大碗里，放下少许食盐，加排骨汤。

4、锅烧水，水冒大泡。

5、取空心面，下入面条，搅散。

6、中小火煮开锅即可捞出。

7、面条放汤里，再放几块排骨及胡萝卜。

丝瓜荷包蛋汤面

食材

丝瓜3根、干挂面100g、葱适量、食用油适量、盐适量、鸡精适量、香油适量。

做法

1、丝瓜去皮洗净切条，葱也备用。

2、起锅放油下入葱炝锅，煸香。

3、下入丝瓜翻炒，烹些黄酒。

4、炒软后加入热水。

5、另一个锅把面过水。

6、把过水的面捞入丝瓜汤中再次煮开，调味放盐，鸡精即好！

7、最后再煎一个鸡蛋即可。

8、丝瓜荷包蛋汤面，淋入少许香油，很美味哦！

香菇肉酱面

食材

面条380g、猪肉末150g、香菇8朵、葱2根、生抽1勺、老抽1勺、蚝油1勺、冰糖适量、盐少许。

做法

1、香菇洗净焯水。

2、准备肥瘦相间的猪肉末。

3、把焯过水的香菇切成丁，葱白葱叶切丁。

4、起油锅，放入冰糖小火熬出糖色。

5、下猪肉末翻炒，放入葱白炒香，再放入香菇丁翻炒均匀。

6、依次加入1勺生抽，1勺老抽，1勺蚝油，少许盐翻炒均匀。

7、加1000ml左右的开水，喜欢汤多点的也可以多加点水，煮熟了要尝一下味道，淡了再加点盐。

8、转入高压锅，加盖大火烧至高压锅出气再烧5分钟转中小火烧10-12分钟关火。

9、烧一锅开水，撒点盐在锅底，放入面条煮熟，中间要翻动以免粘锅。

10、煮面的白汤倒掉，重新加开水洗一下面条，把面条夹到碗里。

11、浇上肉酱，撒上葱花即可。

虾仁火腿鸡蛋面

食材

细面适量、番茄两个、鸡蛋一个、葱一根、火腿肠一根、虾仁适量、油适量、盐适量、酱油适量、五香粉适量。

做法

1、适量细面备用，番茄和小葱改刀备用。

2、煎蛋磕入碗中打散，火腿肠切片。

3、鸡蛋提前炒好备用。

4、锅中另入油烧热放入葱和番茄翻炒。

5、加入虾仁和火腿肠片翻炒。

6、加入提前炒好的鸡蛋，五香粉，酱油炒匀。

7、出锅加盐调味，先盛出备用。

8、汤锅入水煮沸面煮熟。

9、虾仁火腿鸡蛋臊子，食用前拌匀即可，再来一瓣蒜美极了！