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宝宝吃鳕鱼的做法大全图片_宝宝吃鳕鱼的做法大全
tamoadmin 2024-08-31 人已围观
简介1.给十个月的宝宝吃鱼的做法有几种2.鳕鱼饼怎么做给宝宝吃鳕鱼饼做法3.八个月宝宝鳕鱼的做法4.宝宝吃鳕鱼面条的做法5.婴儿辅食鱼肉松的做法鳕鱼怎么蒸给宝宝吃:清蒸鳕鱼 材料: 鳕鱼一块、葱适量、姜适量、西兰花适量 做法: 1、鳕鱼洗净摆盘子中间,姜切丝,葱切花放在上面,西兰花焯水,摆在盘子两边。 2、锅中加水,放入蒸8分钟。 3、宝宝美味的银鳕鱼就做好了,盘子边的西兰花
1.给十个月的宝宝吃鱼的做法有几种
2.鳕鱼饼怎么做给宝宝吃鳕鱼饼做法
3.八个月宝宝鳕鱼的做法
4.宝宝吃鳕鱼面条的做法
5.婴儿辅食鱼肉松的做法
鳕鱼怎么蒸给宝宝吃:清蒸鳕鱼
材料:
鳕鱼一块、葱适量、姜适量、西兰花适量
做法:
1、鳕鱼洗净摆盘子中间,姜切丝,葱切花放在上面,西兰花焯水,摆在盘子两边。
2、锅中加水,放入蒸8分钟。
3、宝宝美味的银鳕鱼就做好了,盘子边的西兰花味道也是一级棒的。
小贴士: 适合一岁半的宝宝食用,注意一定要把刺挑干净。
鳕鱼怎么蒸给宝宝吃:番茄蒸鳕鱼材料:
鳕鱼一块、番茄半个、生姜两片、橄榄油两滴
做法:
1、鳕鱼块解冻,洗干净,用厨房用纸吸干水分,两面抹上柠檬汁!腌一会。
2、把番茄切半个连同姜片铺在鳕鱼上!水开后上蒸锅,蒸十五分钟左右!具体的时间要看鳕鱼的大小!蒸到鳕鱼变色。
3、熟了之后拿出来,很轻松的就去掉番茄的皮,去掉姜片,连同盘子里的人水倒掉。
4、取鱼肉去皮去骨,连同番茄一起压碎,滴上两滴橄榄油!就可以了!给宝宝吃的时候注意鱼刺。
小贴士: 适合一岁以上宝宝食用,番茄熟了之后很好去皮,所以没必要去皮在蒸。
鳕鱼怎么蒸给宝宝吃:香菜蒸鳕鱼材料:
鳕鱼一块、香菜少许、葱姜蒜切丝少许
做法:
1、鳕鱼洗净,刮去鳞片,加入料酒、胡椒粉、盐 、放入冰箱腌制十分钟。
2、蒸鱼豉油和酱油混合一起,撒在鳕鱼上,葱姜切丝,蒜切末,铺在上面。
3、上锅蒸十五分钟,出锅前撒香菜就可以了。
小贴士: 适合一岁以上宝宝食用,要是宝宝不喜欢吃香菜,也可以撒上其它的蔬菜来代替。
鳕鱼怎么蒸给宝宝吃:胡萝卜蒸鳕鱼材料:
鳕鱼一块、胡萝卜半根、葱少许、醋少许
做法:
1、胡萝卜切片摆在盘子里,鳕鱼切成5厘米厚度,摆放在胡萝卜上面。
2、葱丝切好放在鳕鱼上面,水开后上锅蒸,蒸10分钟大约,快熟时打开锅盖点几点醋,再蒸3-5分钟出锅。
3、蒸好了,肉质特别鲜。
小贴士: 适合一岁以上的宝宝食用。
鳕鱼怎么蒸给宝宝吃:南瓜蒸鳕鱼材料:
鳕鱼15g、南瓜20g、西兰花10g
做法:
1、将西兰花、南瓜放到锅里煮软。
2、捞起,西兰花只要取头部食用,将西兰花切成粉末。
3、南瓜去皮去子,捣碎成泥。撒上西兰花粉末搅拌均匀。
4、鳕鱼切成三片,拿一片鳕鱼放到碗里,盖上西兰花南瓜泥,然后再重复直至把三片鳕鱼盖好。
5、用微波炉加热约一分半左右,然后可以打开拿出食用。
小贴士: 适合7~8个月以上的宝宝。
鳕鱼怎么蒸给宝宝吃:蠔油蒸鳕鱼材料:
鳕鱼一块、姜片适量
做法:
1、鳕鱼用姜片腌制去腥20分钟,腌制好的姜片切丝,放在鳕鱼上,一起进蒸锅蒸15分钟左右。
2、这时候可以做蠔油汁了,宝宝蠔油倒一点,兑入三倍的水,搅拌均匀。
3、起一锅,倒入酱汁,烧开锅后关火。
4、将热腾腾的酱汁直接浇在蒸好的鳕鱼上即可出锅。
小贴士: 适合一岁以上的宝宝食用,鳕鱼含有天然的维生素D,维生素D可以促进钙的吸收,能够促进宝宝牙齿骨骼生长。
给十个月的宝宝吃鱼的做法有几种
鳕鱼被称为“餐桌上的营养师”,葡萄牙人把它称为“液体黄金”。它是高蛋白低脂肪且低过敏性的鱼类,含有丰富的蛋白质、维生素A、维生素D和钙、硒等营养元素,特别是蛋白质中含有丰富的DHA等多种氨基酸,有利于宝宝大脑发育。
鳕鱼刺很少,去刺很方便,而且易于消化,宝宝在添加肉类初期,鳕鱼是非常适合宝宝添加的第一种鱼类。
那鳕鱼要怎么做给7个月的宝宝吃呢?
推荐这几道辅食给你参考下:
鳕鱼肉泥:
食材:鳕鱼、柠檬片
做法:鳕鱼清理干净,去皮去刺后切小块;盖上柠檬片或者挤入柠檬汁去腥;去腥后的鳕鱼上锅蒸,蒸熟后取出;鳕鱼块放入辅食机内,搅打成泥即可。
PS:这是最简单的做法了,打好的鳕鱼泥可拌入米粉,拌匀后喂食。
鳕鱼南瓜泥
食材:鳕鱼、南瓜、柠檬片
做法:鳕鱼清理干净,认真去除鱼刺后,切小块,盖上柠檬片去腥;南瓜去皮去瓤,切小块;去腥后的鳕鱼和南瓜块一起上锅蒸熟;熟后取出稍稍凉下,然后倒入辅食机内打成泥即可。
PS: 这是在单独的鳕鱼泥基础上了加了另外一样食材,丰富口感也丰富营养。鳕鱼南瓜泥可单独吃,也可拌入冲泡好的米粉里吃,南瓜也可换成土豆、山药。
鳕鱼大米粥
食材:鳕鱼、大米、柠檬片
做法:大米洗净,放入锅内开始熬粥;鳕鱼去皮去刺后,切小块,盖上柠檬片去腥,然后上锅蒸熟;蒸熟后取出用辅食机打成泥或者研磨碗研磨细腻;粥煮至粘稠时候加入鱼肉,拌匀在煮一两分钟即可。
以上这些就是我的回答,希望对你有帮助。
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鳕鱼饼怎么做给宝宝吃鳕鱼饼做法
六到八个月宝宝吃鱼的做法——鲜香鳕鱼泥
原料:鳕鱼30-50g、洋葱15g、胡萝卜25g
做法: 1.市面上有许多鳕鱼,宝妈们选购时需注意。将鳕鱼洗净去皮去骨,洋葱洗净切小块,胡萝卜去皮洗净切小块; 2.所有材料放入辅食机或蒸锅中蒸熟(辅食机10分钟,蒸锅15分钟); 3.取出蒸好的鳕鱼及配料,用研磨碗或辅食机处理成泥糊状即可。
八到十个月宝宝吃鱼的做法——鳕鱼白粥
原料:鳕鱼30-50g、大米适量、葱姜适量
做法: 1.葱切一小片,姜切一小片并去皮,鳕鱼一小块,解冻洗净。 2.准备一个蒸盅,把葱姜码在下面,鳕鱼放在上面,煮白粥。 3.将蒸盅放入蒸锅内,上汽后蒸10分钟。 4.取出蒸熟的鳕鱼,压成泥。 5.和入煮好的白粥即可。
八个月宝宝鳕鱼的做法
1、原料:真鳕鱼、胡萝卜、西兰花、香菇、鸡蛋、玉米淀粉、味极鲜、盐。
2、准备鳕鱼块,加入料酒腌制一会儿去腥,如果是给宝宝吃可以加入一点柠檬汁,也能起到去腥的作用。
3、西兰花和香菇先用清水炒熟,水开下锅,焯2-3分钟即可,捞出。
4、将蔬菜剁碎,鳕鱼用刀剁成泥,或者用料理机打成泥都可以。
5、混合所有食材,打入一枚鸡蛋,用筷子顺着一个方向搅拌均匀。
6、加入玉米淀粉,顺着同一方向搅拌均匀,鸡蛋和玉米淀粉都有增加黏性的作用,使得鱼饼成型,不松散。
7、锅底刷油,预热后转小火,用手捏成小饼摆入锅中,煎至金黄翻面,煎至两面金黄即可出锅。
宝宝吃鳕鱼面条的做法
宝宝辅食鳕鱼粥/8个月的用料:鳕鱼1块、米少许、柠檬半只
步骤如下:
1、准备鳕鱼一块。 冰冻的需要解冻、然后洗净备用。
2、鳕鱼去皮。
3、柠檬片2-3片、敷在鳕鱼上、起到祛腥的作用。 不需要腌制、只要敷上就好。 这里说明一下:生姜是辛辣食品、味道重、建议用柠檬祛腥会让宝宝更加容易接受。
4、蒸锅水烧开、放入鳕鱼、小火慢蒸15分钟。
5、蒸好的鳕鱼晾2分钟、然后用手把鳕鱼肉撕开去骨、一块一块的放入宝宝的辅食碗中。 这里可以用手把肉捏碎一点、确定鱼骨被去除。
6、鳕鱼肉搅碎、可以用勺子或叉子、怎么方便怎么来。搅碎到宝宝可以接受的大小。
7、在准备鳕鱼的同时煮粥。用电饭锅煮粥功能、比我们大人吃的粥多煮半个小时即可。
8、两大勺粥加入鳕鱼碎肉中、搅拌即可。
婴儿辅食鱼肉松的做法
鳕鱼是一种营养价值很高的海鲜,内含丰富的蛋白质、维生素,以及钾、镁等矿元素,经常食用能够增强机体的免疫力,对儿童的骨骼发育有很好的促进作用。将鳕鱼与面条一起烹制成辅食,很适合成长中的宝宝食用。那么,宝宝吃鳕鱼面条的做法有哪些呢?
宝宝吃鳕鱼面条的做法鳕鱼非常适合宝宝吃,富含DHA,肉嫩刺少。但是市场上很多鳕鱼以次充好,有狭鳕鱼,真鳕鱼,银鳕鱼,还有油鱼,妈妈们一定要擦亮双眼,银鳕鱼肉白细嫩,一不小心买错了,花了高价不说,如果买到油鱼对宝宝是有害的。
做法一
食材:银鳕鱼、香菇粉、宝宝面
1. 鳕鱼洗净放到锡纸上,烤箱230°十分钟。
2. 烤好后非常香,去皮,取肉。
3. 把鱼肉压成鱼泥。
4. 锅内加水,烧开。
5. 水开后把宝宝面掰断下锅内,一般掰2-3厘米的段。
6. 煮五分钟后把鳕鱼加进去。
7. 香菇粉。
8. 加入香菇粉,也可以直接加香菇,剁碎就好,煮一会更入味儿。
9. 煮烂就可以出锅了。
做法二
食材:藜麦面条、银鳕鱼、番茄、娃娃菜、丝瓜、姜片、鹌鹑蛋
1. 取出一块,银鳕鱼切小丁。
2. 放上姜片,腌制15分钟去除腥味。姜片或者柠檬片都可以达到去腥的效果哦。
3. 番茄划十字口,倒入沸水浸泡1分钟,剥掉外皮,切成细碎的小丁。
4. 丝瓜去皮,去瓤切丝。根据宝宝咀嚼能力来决定蔬菜的大小,咀嚼能力不太好,切再处理的细碎一点哦。
5. 娃娃菜焯水,捞出备用。
6. 不粘锅倒油刷匀,放入番茄丁炒至变软出汁。
7. 接着加入热水。
8. 水沸放入藜麦面条,煮至稍软。
9. 加入准备好的丝瓜、娃娃菜。
10. 银鳕鱼去掉姜片,放入锅中。
11. 打入鹌鹑蛋,煮至熟透,就可以盛出来啦。
鱼肉的营养价值与功效1、鲫鱼肉的营养价值与功效
鲫鱼肉营养价值高,含有蛋白质和多种矿物质与氨基酸,具有益气健脾和利水消肿以及清热解毒等多种功效,它还能治疗人类的腹水,治疗时可以把鲫鱼肉与赤小豆一起加清水煮制成汤,然后服用。
2、链鱼肉的营养价值与功效
链鱼肉中含有多种矿物质和维生素,具健脾开胃和利尿消肿能及止咳平喘等,都它是的主要功效,平时把链鱼加清水煮制成汤,然后让产妇服用,能促进产妇身体恢复,也能促进乳汁分泌,对女性产后少奶或者无奶都有很好的调理作用。
3、黑鱼肉的功效与作用
黑鱼肉在生活中也比较常见,它能补脾利水也能去瘀生新,清热祛风和补肝益肾等也是黑鱼肉的重要功效,平时把黑鱼肉与生姜红枣一起煮制后食用,能治疗人类的肺结核,把黑鱼肉与红糖一起炖制服用,还能治疗人类的肾炎。
宝宝的辅食是很多家长伤透脑筋的难题,既要丰富多样又要营养全面,关键是还要合宝宝的口味。这让很多家长非常的为难,给宝宝做出不一样的辅食很多家长的心愿。我们就先来看看婴儿辅食鱼肉松的做法是什么
主料:100克鳕鱼主料:100克鳕鱼。
步骤一:蒸鱼解冻并去除冷冻鳕鱼身上的残留的冰。先在盘子的底部铺上一层葱、姜和蒜,放上解冻好的鳕鱼块后再在鱼块上铺一层葱、姜和蒜,倒入适量的婴儿酱油和少许的料酒。烧开锅里的水之后将准备好的鱼放入锅内蒸10分钟后拿出,去除鱼皮和鱼刺。将处理好的鱼块装入保鲜袋里,用手压碎鱼肉后待用。
步骤二:炒鱼肉松在炒锅中加入适量的油,烧至五成熟后调成小火,将压碎的鱼肉倒入锅中翻炒,加入适量的白糖和婴儿酱油后继续翻炒至完全干透,带鱼肉颜色变成微黄即可出锅。
步骤三:搅拌鱼肉松因为是给婴儿吃的辅食,因此最后最好再用料理机将鱼肉松搅拌一下,越碎越好。
适合婴儿食用因为DHA和蛋白质是鱼肉中所含的丰富物质,对宝宝的生长发育起到非常积极的作用,因此多给宝宝吃些鱼肉或是鱼肉松是很不错的选择。