西红柿鸡蛋汤面面的做法_汤面的家常做法西红柿鸡蛋

1.煮面条怎么煮味道最好？

2.番茄鸡蛋汤面如何煮

3.西红柿鸡蛋汤面做法

1.西红柿洗净，切块

2.鸡蛋加少许盐和葱末搅匀

3.热锅热油，倒入鸡蛋液

4.将鸡蛋炒散

5.将鸡蛋拨到一边，放入西红柿块

6.加适量盐翻炒

7.将西红柿炒出汤汁，再和鸡蛋一起炒匀

8.盛到面碗里备用

9.准备好面条

10.锅中水烧开，放入面条

11.将面条煮熟

12.将面条捞出盛入装有西红柿的面碗内拌匀即可

煮面条怎么煮味道最好？

西红柿鸡蛋面步骤1

各种菜洗干净后，西红柿切小块，葱白切小葱花，姜切细丝，香菜切断

步骤2

锅中放植物油，油热后放入葱花和姜丝爆香

步骤3

把西红柿放入锅内翻炒出红油

步骤4

加入清水煮开

步骤5

磕入一个鸡蛋，不要搅动，把火关中小火

步骤6

荷包蛋快熟时，放入龙须面煮开

步骤7

放入生抽和盐调味

步骤8

西红柿鸡蛋面的家常做法

最后入胡椒粉和香菜调味即可

番茄鸡蛋汤面如何煮

煮面条煮的味道好吃就要做成汤面。比如西红柿鸡蛋面，1、将西红柿、香菜、葱洗干净，葱白切成小葱花，生姜切成丝，香菜切段，西红柿切丁，鸡蛋在碗中打散搅拌均匀。2、热锅后倒油放入葱花和姜丝爆香，倒入西红柿丁，翻炒出汁后加入清水煮开，放入面条，转成中小火继续煮。3、把打散的鸡蛋倒进锅里，放入适量的生抽和食盐调味，再加入胡椒粉和香菜段，即可关火出锅。

其他的汤面也一样，只有做上汤面，里面的味道比较浓，有青菜的味道有西红柿，还有鸡蛋，如果想吃肉丝面可以往里加点肉丝，都非常不错的。

西红柿鸡蛋汤面做法

西红柿鸡蛋是很常见的家常菜，那么大家吃过西红柿鸡蛋面吗?看着食谱的名字我们就可以知道，西红柿鸡蛋面里面是由西红柿、鸡蛋还有面条组成的。那么这样一道美味的食谱是如何操作的呢?今天小编就为大家讲解一下西红柿鸡蛋面的做法吧。

材料

面条、西红柿、鸡蛋、盐、味精、香油、老姜片

做法

1、两个西红柿洗净切片，两个鸡蛋捣碎，蛋液里加盐，一块老姜片切碎;

2、锅内放油，油热将蛋液倒入炒成蛋花，盛出;

3、另放油，油热爆香姜碎，将西红柿倒入翻炒，待西红柿出水了将蛋花倒入同炒一会(可以加一点点白砂糖，如果你嫌西红柿味太酸的话，但是只加一点点);

4、然后加水煮入味(水可以比做汤的时候稍多一些)。大概可以煮上五分钟吧，然后盛出倒在面碗里，加盐(盐要多一些)，味精，香油。

西红柿鸡蛋面功效

西红柿的营养元素非常的丰富，里面含有丰富的维生素和胡萝卜素，这些元素的抗氧化能力非常的强，可以消除人体里面衰老的物质，消除疾病出现的自由基。吃西红柿可以预防心血管疾病的出现，还能保护男性前列腺。

鸡蛋的营养元素也非常的丰富，吃一些鸡蛋可以很好的补充身体的钙元素和蛋白质，平时吃一些鸡蛋可以很好的预防身体疾病，还能提高身体的免疫力和抵抗力。

西红柿鸡蛋面可以很好的保护肝脏，平时吃一些能够有效的预防癌症，而且还能美容护肤，吃一些西红柿鸡蛋面还能够消除脸上的色斑。西红柿鸡蛋面可以开胃，食欲不好的人食用效果很好。

步骤如下：

1、食材，西红柿2个，鸡精，香葱段，碱面，（带碱的面香）。

2、番茄去皮切块。

3、起锅放油下入葱和番茄煸炒出汁。

4、加入清水煮开，磕入鸡蛋，先别急着动，让鸡蛋慢慢凝固。

5、把过水的面捞入汤中，调味，放盐，鸡精，再次煮开即好。