秋季婴儿食谱_秋季婴儿吃什么食物好

1.秋季儿童养生吃什么秋季养生食谱大全

2.秋季儿童的养生汤食谱

3.求宝宝秋季腹泻的一周食谱，合理的膳食安排。

以下是为您精选的秋季养生食谱 具有生津 润肺 清燥 滋阴食疗功效的养生食品 鸡鸭牛肉 黄鳝鱼 红薯 山楂 银耳 核桃仁 按照饮食宜忌合理搭配的养生食谱 清炖鸡鸭牛肉 黄鳝鱼 红薯玉米粥 山楂银耳汤 核桃仁薏米饭

秋季儿童养生吃什么秋季养生食谱大全

虾皮碎菜蛋羹

虾皮5克、小白菜50克、鸡蛋1个、调味品等。

做法：

用温水把虾皮洗净泡软,然后切得极碎;白菜洗净略烫一下,然后也切得极碎;将虾皮、菜末与打散的鸡蛋相混匀,少加水;加少许调味品,上锅蒸,或以微波加热3-5分钟。

鱼泥烩烂面

去骨鱼肉20克、鸡汤一碗、西红柿半个、龙须面25克。

做法：

西红柿去皮切小块,鱼肉加盐捣烂;烧热底油,炒西红柿,然后加入鸡汤,调味;待汤滚后下入面条,再开后,调小火,下入鱼泥,慢慢熬一熬,闻到鲜香味道了关火。

蠔油杏鲍菇

杏鲍菇400克、猪肉200克、彩椒、盐、酱油2勺、蠔油1勺、淀粉1勺、白糖半勺、黑胡椒。

做法：

杏鲍菇洗净,切片;肉和彩椒切片,加酱油1勺、淀粉1勺抓匀,腌10分钟;调酱汁:蠔油1勺、酱油1勺、糖半勺,拌匀后待用;

锅中热油,下肉片和彩椒,炒散,入杏鲍菇片,炒匀;倒入调好的酱汁,撒上黑胡椒粉,盖上锅盖,小火煮3到5分钟,撒适量的盐,大火略收汁即可。

山药炒木耳

山药200g,木耳150g,大蒜2瓣,彩椒,葱、油和盐适量。

做法：

山药除皮,木耳泡发,然后把山药切片,放入开水里汆一下;锅里加油,烧至7成热,放入葱和蒜瓣炒香;放入彩椒、木耳和山药,炒1分钟后放盐,把盐炒匀,起锅装盘即可。

西兰花炒虾仁

虾仁8只、西兰花1小个、盐、蒜、生抽、淀粉、油。

做法：

西兰花洗净,用淡盐水浸泡30分钟,去掉粗茎,择成小朵;虾仁用生抽、淀粉腌一下;大蒜拍破切碎。

锅中注入适量清水,烧开后加入少许盐,将西兰花放入,煮几分钟熟透后捞出。

锅中倒入少许油,下蒜末和虾仁翻炒变色后,放入西兰花翻炒均匀即可出锅。

牛奶炖蛋

鸡蛋2个、牛奶250毫升、白糖2汤匙。

做法：

鸡蛋打成蛋液,加2汤匙糖入蛋液中,用筛网过滤1次。将牛奶倒入蛋液中,朝一个方向搅拌至均匀,静待3分钟。

将牛奶蛋液用筛网过滤1次,把过滤好的牛奶蛋液慢慢倒入碗中。

碗表面蒙上保鲜膜,用牙签在表面扎几个小孔,放到蒸锅里,盖上盖子,中大火蒸15分钟,撕下保鲜膜即可。

番茄炒菜花

番茄、菜花、番茄酱、水淀粉、清水、生抽、盐。

做法：

菜花去除根部,掰成小朵,与番茄一起放入淡盐水中泡10分到20分钟。锅中清水煮沸焯菜花2分钟捞出沥出水分,去皮后的番茄切成小丁。

炒锅放少量油,7成热时倒入番茄小火炒,之后撒一些番茄酱炒至番茄变软出红汁。番茄炒软后倒入菜花继续翻炒。

调入生抽,盐,少量清水,待到番茄融化到一半时,改大火倒入水淀粉即可。

秋季儿童的养生汤食谱

TOP1：居家必备秋季圣品 粥

刚刚进入秋季，宝宝会有脾胃功能减弱的现象，而粥正是此时调节脾胃最好的食品，秋后早晨喝粥，既可怯秋凉，又能防秋燥、和中健胃，如果适当加入一些健脾润燥益肺的食物或药材如百合、银耳，则对身体更有裨益。

TOP2：不可不喝 蜂蜜

在秋天里吃蜂蜜，可以防止秋燥”对于人体的伤害，起到润肺、养肺的作用。而且比起白开水，宝宝们更容易接受甜甜的蜂蜜水。

TOP3：秋燥克星 梨子

吃生梨能明显解除上呼吸道感染患者所出现的咽喉干、痒、痛以及便秘、尿赤等症状;梨煮饮则有滋润喉头、补充津液的功效;蒸梨可以起到滋阴润肺、止咳祛痰的作用。

TOP4：祛除虚火 萝卜

萝卜能够调理脾胃，对秋季常见的消化不良、风热型感冒、扁桃体炎、咳喘多痰、咽喉痛等疾病也有辅助治疗作用。

TOP5：滋阴润肺 百合

百合对秋季气候干燥而引起的多种季节性疾病有一定的防治作用。鲜百合具有养心安神，润肺止咳的功效，对人非常有益。

TOP6：应节良品 秋藕

秋季的藕脆嫩多汁，甜味浓郁，容易消化，富含铁、钙等微量元素，植物蛋白质、维生素，淀粉含量也很丰富，有明显的补益气血，增强人体免疫力作用。

TOP7：素中之宝 木耳

木耳能够滋阴、润肺、生津、降血脂。木耳中铁、钙、磷含量丰富，富含维生素C，所特有脂肪质和植物胶质滋养效果极佳，木耳还有排毒的作用。

TOP8：荤食首选 鸭肉

鸭性寒凉，具有滋阴养胃，利水消肿的作用，适宜于滋阴养津以防秋燥，鸭肉适合身体虚弱、患病初愈、时常上火的宝宝，可以说鸭是金秋荤食中的第一滋补佳品。

TOP9：病后佳品 芋头

芋头富含淀粉，营养丰富，还含有丰富的蛋白质、碳水化合物及钙、磷、铁等微量元素。芋头质地软滑，容易消化，有健胃作用，特别适宜脾胃虚弱者食用，更是秋季里婴幼儿和老年人的食用佳品。

TOP10：抗病前锋 菜花

菜花质地细嫩，易消化吸收，适宜于宝宝和脾胃虚弱、消化功能不强者食用。菜花能刺激细胞制造对机体有益的保护酶—Ⅱ型酶，它能使小肠粘膜中活性提高30倍，从而使体细胞中的微粒体多功能氧化酶系统，有能力分解进入人体内的致癌物和其他有害化合物，以使人体长期处于良性循环状态。

求宝宝秋季腹泻的一周食谱，合理的膳食安排。

　养生汤，就是具有食疗、养生效果的汤品。是根据传统中医原理，使用食材搭配、药食同源等方法，用某种、几种食材加工制作出来的一种有营养的汤。从功效上说，养生汤适合调养体质，养生保健。下面为大家带来秋季儿童的.养生汤食谱，快来看看吧。

　一、泥湫汤

　功效：小儿多汗、体虚、病流汗不止。专用于小儿敛汗。现在很多小孩出热痱，其实可以先为其敛汗，没有这么大汗了，痱子就不会这么厉害。

　配料：泥湫＋茨实＋淮山＋苡米

　做法：泥湫买回来，直接在袋子里撒几勺盐。泥湫自然会不断翻动，身上的黏液就会脱落。然后用水冲干净，不用劏的。然后少油落锅，将泥湫爆炒一下，落四碗水，滚一下，然后转落个细煲，加茨实＋淮山＋苡米一起煲浓。汤直接饮用，或用来煮面煮粥。

　二、鱼骨汤

　功效：增强钙质、清润、去湿

　配料：大鱼骨，选中段到尾，切件。红萝卜＋黄豆＋雪耳

　做法：起锅略煎鱼骨，红萝卜去皮切片略微爆炒，然后加水，滚十分钟后换落汤煲去煲，加黄豆和雪耳。汤直接饮用，或用来煮面煮粥。

　三、大骨汤

　功效：增强钙质，健脾开胃

　配料：猪骨（最好选用蔗渣骨那几块，和卖猪肉的讲人家就明白的了。不要用桶骨，肥。）＋茨实＋淮山＋苡米

　如果用电子瓦撑，熬半天。最好一次买多些料，煲浓些，煲一大煲，然后买几个小胶合分装起来，放冰箱冷藏那格，冻成冰坨子，然后每天要用才拿出来解冻。那就不用每天煲。

　四、象牙丝炖雪梨

　功效：清润、止咳、润肺。

　配料：象牙丝（中药铺有买，有点贵，不过，效果很明显）＋雪梨

　做法：将雪梨切开两半，中间挖空，将象牙丝放中间。隔水炖。喝水，也可连肉吃。

　五、米汤

　功效：清热、有“米气”

　配料：大人煲粥，粥面浓浓的那层白浆。营养丰富，做法简单。直接当水喝。

　小孩病中、病后、热气，都可以饮用。

1、糯米固肠汤：糯米200克，山药300克,加入适量水，煮粥。

2、栗子糊：将栗子去壳，捣烂后，加适量水，煮成糊状，可以起到健脾养胃的功效。

3、胡萝卜汤：将胡萝卜剁碎，加水煮汤(一般45分钟即可)，过滤后，在滤液中加少量的糖即可。这款汤富含碱质和果胶，能够吸附细菌及毒素。

4、鸡蛋黄油:鸡蛋煮熟后，取出蛋黄，放入锅内，用小火炼出油食用，有利于清除肠道内的细菌及毒素。

5、鸡内金1个，焙干，碾成面，粳米20克，加入适量水，煮粥。