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酸辣粉丝汤怎么做的_酸辣粉丝汤怎么做的视频
ysladmin 2024-04-30 人已围观
简介酸辣粉丝汤怎么做的_酸辣粉丝汤怎么做的视频 下面，我将用我自己的方式来解释酸辣粉丝汤怎么做的的问题，希望我的回答能够对大家有所帮助。让我们开始讨论一下酸辣粉丝汤怎么做的的话题。1.酸辣粉丝汤做法是什么？2.酸辣粉丝排骨
下面，我将用我自己的方式来解释酸辣粉丝汤怎么做的的问题，希望我的回答能够对大家有所帮助。让我们开始讨论一下酸辣粉丝汤怎么做的的话题。
1.酸辣粉丝汤做法是什么？
2.酸辣粉丝排骨汤的做法，酸辣粉丝排骨汤怎么做
酸辣粉丝汤做法是什么？
粉丝1000克、生菜60克、豆腐丝30克、盐3克、醋5克、辣椒酱8克、生抽5克、花生碎10克、香菜3克、鸡精2克1、将粉丝提前浸泡半小时。
2、汤锅里加入水，放入生菜。
3、再放入豆腐丝。
4、最后放入粉丝，煮五分钟。
5、加入陈醋，要多倒些。
6、加入生抽、盐。
7、加入辣椒酱搅匀。
8、将粉丝汤盛出来，表面再撒上花生碎，再放一勺辣椒酱。
9、油锅里烧热适量油，浇在粉丝汤上面。表面可再撒些香菜。
10、酸辣粉丝汤完成，问题解决。
酸辣粉丝排骨汤的做法，酸辣粉丝排骨汤怎么做
方法步骤：
1、红薯粉丝用温水浸泡30分钟。
2、滤净水分后冲洗干净，适当剪断。
3、将大蒜、生姜切末，酸豆角切小丁，香菜切小段。
4、炒锅倒入少量油，烧热后下入姜蒜末、油泼辣子煸炒出香，然后加入高汤、清水、盐、醋，大火煮沸。
5、下入粉丝。
6、再次沸腾后，换用小火煮1分钟即可关火。
7、将煮好的粉丝捞出，置于碗中。
8、将酸豆角、花生米、香菜叶撒在表面，然后浇上汤汁即可。
主料排骨
350克
辅料
盐
适量
味精
适量
酸笋
100克
酸菜
100克
猪血
100克
粉丝
50克
小葱
适量
胡椒粉
适量
步骤1.排骨清洗干净，放煲锅内，加入适量的清水。
2.盖上盖子，高火煲上一个半小时。
3.将猪血切小块。酸菜切细末。酸笋切细条。
4.将粉丝泡温水，泡开后剪大概用10cm长的就可。
5.待排骨煮熟后，先放入粉丝，再沸开。
6.将猪血、酸菜、酸笋搁入煲锅内。再待汤开后，加入盐、味精、胡椒粉调味就可。
非常高兴能与大家分享这些有关“酸辣粉丝汤怎么做的”的信息。在今天的讨论中，我希望能帮助大家更全面地了解这个主题。感谢大家的参与和聆听，希望这些信息能对大家有所帮助。
