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发菜的做法图片_发菜的做法
tamoadmin 2024-09-22 人已围观
简介现把发菜洗干净,放到容器里,一两发菜10个鸡蛋,把蛋黄倒进发菜里;食盐 姜末 味精 大葱适量,搅拌均匀。把蛋清打发,就是全成泡沫没有液体。把发菜分成两份(要是你有足够大的锅一份也行),装进平底的盘中上锅中火蒸15分钟,然后把打好的蛋清均匀盖在发菜上,中火蒸7分钟就好了。吃是用羊肉汤做副料。发菜的做法如下:工具/材料:龙须菜、大蒜、黄瓜、生抽、盐、香油或者辣椒油、醋、盆、刀、清水。1、龙须菜放入盆中
现把发菜洗干净,放到容器里,一两发菜10个鸡蛋,把蛋黄倒进发菜里;食盐 姜末 味精 大葱适量,搅拌均匀。把蛋清打发,就是全成泡沫没有液体。把发菜分成两份(要是你有足够大的锅一份也行),装进平底的盘中上锅中火蒸15分钟,然后把打好的蛋清均匀盖在发菜上,中火蒸7分钟就好了。吃是用羊肉汤做副料。
发菜的做法如下:
工具/材料:龙须菜、大蒜、黄瓜、生抽、盐、香油或者辣椒油、醋、盆、刀、清水。
1、龙须菜放入盆中。
2、用凉水淘洗两遍,再用凉水浸泡至舒展状态。
3、将龙须菜分成小段,利于夹取。
4、择洗好的龙须菜、黄瓜、大蒜准备好。
5、黄瓜切细丝,大蒜拍扁剁碎,同入碗中,加适量盐、生抽、醋同拌。
6、再将龙须菜入碗中,淋少许香油或者辣椒油,冷藏腌制一会儿再食用,口感更加爽脆。