儿童汤面做法_儿童汤面做法大全

儿童汤面做法_儿童汤面做法大全

       大家好，我很乐意和大家探讨儿童汤面做法的相关问题。这个问题集合涵盖了儿童汤面做法的各个方面，我会尽力回答您的疑问，并为您带来一些有价值的信息。

1.汤面的做法

2.幼儿园面条食谱大全及做法

3.婴儿鸡蛋汤面的做法

4.简单的热汤面做法

汤面的做法

       汤面的做法如下：

       准备食材：面条500克、鸡蛋一个、盐适量、香油半勺、生抽一大勺、葱花适量。

       1、碗中倒入1勺生抽、葱花做底料备用。

       2、沸水下面。

       3、待面条煮至沸腾后，倒入冷水，待面条再次沸腾时出锅。

       4、装有底料的碗中倒入清汤，做成汤底。

       5、将面条倒入盛有汤底的碗中。

       6、在煮完面沸腾的面汤中打入一个鸡蛋，煮1分钟。

       7、将煮好的鸡蛋倒入碗中，撒上葱花，淋上香油即可。

幼儿园面条食谱大全及做法

       参考月龄：8个月以上 这个面条入口Q弹Q弹的，有非常爽滑，完全是面粉达不到的效果。裹着鲜美的汤汁，味道实在是好！呲溜呲溜吃下一大碗，娃的肚子滴溜圆。

       主料3人份

       面粉80克

       藕粉20克

       鸡蛋黄1个

       辅料

       虾仁20克

       小白菜10克

       胡萝卜8克

       柠檬片适量

       步骤1自制爽滑面条 宝宝辅食食谱的做法大全

       参考月龄：8个月以上，对食材不过敏的宝宝 食材准备：面粉80克、藕粉20克、蛋黄1个、虾仁20克、小白菜10克、胡萝卜8克 辅料：柠檬片 操作时间：25分钟 难度分析：初级

       步骤2自制爽滑面条 宝宝辅食食谱的做法图解

       面粉中加入藕粉，放入准备好的蛋黄。

       步骤3自制爽滑面条 宝宝辅食食谱的家常做法

       一边慢慢将水倒入面粉中，一边用筷子搅拌成面絮状。 *加水的时候，切记千万不能将所有的水一次性的倒入，慢慢加入调节干湿程度更容易哦

       步骤4自制爽滑面条 宝宝辅食食谱的简单做法

       接着揉成光滑的面团。 *最后如果感觉面活稀了就再加一点干粉，干的话可以少加一丢丢水，或者手沾一些水继续揉

       步骤5自制爽滑面条 宝宝辅食食谱怎么吃

       揉好的面团，盖上保鲜膜，静置半个小时。

       步骤6自制爽滑面条 宝宝辅食食谱怎么做

       虾仁去除背腹部虾线，切小丁。用准备好的柠檬片或者姜片，腌制15分钟。

       步骤7自制爽滑面条 宝宝辅食食谱怎么炒

       小白菜放入沸水锅中焯水，沥干水分捞出

       步骤8自制爽滑面条 宝宝辅食食谱怎么煮

       焯水完成后的小白菜切成末，胡萝卜切丝

       步骤9自制爽滑面条 宝宝辅食食谱怎么炖

       面板上撒少许面粉，拿出醒好的面团，用擀面杖将面团擀成大大的薄片。 *一直擀至1mm左右厚度面片，小宝贝吃尽量擀薄一点。擀面的时候注意面片两边要撒面粉，不然会粘在砧板上滴

       步骤10自制爽滑面条 宝宝辅食食谱怎么煸

       擀好的面片上均匀地撒一层干面粉，一层层折叠起来。 *手法特别简单，一边正折、反折、正折的方式折叠起来，其实和折纸扇的方式是一样一样的哦

       步骤11自制爽滑面条 宝宝辅食食谱怎样煸

       全部折好后，就是这个样子啦

       步骤12自制爽滑面条 宝宝辅食食谱怎样做

       用锋利一点的刀，切成粗细均匀的面条。 *切的粗细代表了面条的宽度，根据宝宝的喜好来随意调整的，可以切成细面条，也可以切成宽面条。

       步骤13自制爽滑面条 宝宝辅食食谱怎样炒

       重点来了，面条切好之后是折在一起的。先用手把全部面条的一端拿起来，然后抖一抖，再用手捋一捋，面条就全打开了。 想要长时间保存，可以分成小袋，然后装保鲜袋放冰箱冷冻。直接吃的话，下锅煮就行

       步骤14自制爽滑面条 宝宝辅食食谱怎样煮

       锅里加入半锅水，用大火加热，盖上锅盖把水烧开。烧开后，锅里加入手擀面

       步骤15自制爽滑面条 宝宝辅食食谱怎样炖

       用筷子将水里的面条搅散，防止面条粘连在一起。煮4-5分钟左右，加入胡萝卜丝和虾仁丁

       步骤16自制爽滑面条 宝宝辅食食谱的制作

       放入小白菜，搅拌均匀

       步骤17自制爽滑面条 宝宝辅食食谱的制作方法

       可以加入少量的盐，来进行调味，搅拌均匀就可以出锅啦

       步骤18自制爽滑面条 宝宝辅食食谱的制作大全

       出锅楼，来来来，吃面啦！又是一碗色彩鲜艳、营养丰富的好主食呢

       成品图

       烹饪技巧

       君君小提示：

       一次吃不了这么多，按娃食用量将面条分别放到保鲜袋中保存，每次吃的时候拿出一小包就可以啦，再也不担心没时间做辅食啦

婴儿鸡蛋汤面的做法

       　每个宝宝到了一定年龄都会上幼儿园，在幼儿园不但能够学到一些知识，而且还能吃各种各样的营养美食，而面条就是其中的一种，面条不但好吃，而且做法多种多样很适合小宝宝食用，那么幼儿园面条食谱大全及做法都有哪些?

幼儿园面条食谱大全及做法

       　一、茼蒿菜鸡鸭血通心汤面

       　原料：茼蒿菜3～4棵，鸡鸭血、切面、酒、葱、姜、盐和熟油适量。

       　制作方法：1. 鸡鸭血冲洗后切成细条状;茼蒿菜洗净切碎;通心面温水泡软待用。2. 清水上锅烧开，加入通心面，大火烧开，小火煮烂，加入黄酒、葱姜水，最后放鸡鸭血，一起烧熟后加入切碎的茼蒿菜，再加盐，滴入熟油即可。

       　特点：清香味美，色彩鲜艳。

       　营养价值：鸡鸭血价廉物美，是含铁质较高的动物蛋白;茼蒿菜中钙、铁质含量充足。此面条营养丰富，具有补肾养肝、健脾开胃的作用。

       　温馨提示：鸡鸭血一定要选择大超市里正规食品公司产品，千万不要图方便去菜场的小摊购买。如果你有办法找人自己杀鸡宰鸭，那是最放心的了。

       　二、生菜猪肝面

       　原料：猪肝一小块，生菜叶2～3片，黑木耳2朵，面条、黄酒、葱姜、盐和麻油适量。

       　制作方法：1. 猪肝洗净，切成细粒，葱姜水中浸泡片刻;生菜洗净切碎;黑木耳泡软切碎。2. 水烧开后放入面条，小火煮烂后加入猪肝细粒、黄酒和生菜、黑木耳，

       　稍煮，成熟后加入盐、葱末，淋入少许麻油即可。

       　特点：清香诱人，咸鲜味美。

       　营养价值：猪肝蛋白质、铁、锌、维生素A、B2等含量充足，黑木耳钙、铁丰富，且易吸收;生菜维生素C含量高，合二为一，营养倍增，补血护肝，适合宝宝四季食用。

       　三、毛菜蛋末烩面

       　原料：鸡蛋1个，鸡毛菜1把，鲜香菇1个，弯管面适量，生粉、盐、葱和麻油少量。

       　制作方法：(1) 鸡蛋去壳打碎，放入热油锅炒熟， 切碎丝。(2) 鸡毛菜、鲜香菇分别洗净，切丝(对小年龄宝宝，需要切碎——毛毛妈妈注);弯管面温水泡软待用。(3) 开水锅中放入弯管面，水开后改小火煮烂，加鸡蛋、香菇和鸡毛菜，一并煮开后，再加人盐和葱末，淋入麻油即可。

       　特点：色彩鲜艳，味道鲜美。

       　营养价值：鸡蛋是最适合婴幼儿营养食品，价廉物美;鸡毛菜和香菇营养丰富，柔软的弯管面，还能引起宝宝的好奇。

       　四、洋葱牛肉拌烂糊面

       　原料：里脊牛肉少量，洋葱小半个，通心面适量，鲜汤适量，盐、黄酒、熟油适量，嫩肉粉和生粉、番茄酱少量。

       　制作方法：(1) 牛肉洗净，剁成碎末(毛毛妈妈注：对小年龄宝宝需要剁成泥)，加入盐、嫩肉粉和生粉，拌匀备用。洋葱切末或剁泥，通心面泡软待用。(2) 炒锅里放少量油，放入洋葱，煸炒出香味，加番茄酱煸透，再加入牛肉快速煸炒至熟，捞出待用;(3)开水锅中加入通心面，烧开后用小火煮烂，取出，放入另一个烧开的鲜汤锅中，再加入煸炒过的牛肉末和洋葱末、黄酒、盐，烧开即可。

       　特点：牛肉鲜嫩，洋葱和番茄酱味美独特。

       　营养价值：牛肉蛋白质丰富，洋葱含有丰富的维生素和矿物质，两者合一，滋养脾胃，强健筋骨，清热化痰，解毒消炎，特别适合宝宝食用。

宝宝辅食食谱推荐

       　宝宝一般到了6个月的时候，除了喝奶就可以添加其他一些辅食来吃，这样才能满足儿童身体营养需求，刚开始的时候辅食一定要注意，每次添加一种，不要把很多食物混合在一起，这样孩子如果出现过敏情况，就不知道是哪种食物造成的。

       　米粉

       　首先，选择正规渠道购买的米粉，尽量不要买含糖的。第二，根据孩子的食量，适量选择米粉，一般三勺左右即可。第三，加入温水，迅速搅拌成糊状。注意，不要结块儿，这样会影响口感。第四：在已经搅拌好的米粉糊糊中，加入煮熟的胡萝卜泥、青菜泥，或者虾肉泥等蔬菜肉类，记住一定要事先做成泥状。这样，米粉辅食就做好了。

       　蛋黄泥

       　首先，将鸡蛋煮熟，只取用蛋黄。第二，煮好白米稀饭，不用太浓稠第三，将蛋黄捣碎，加入白米粥的部分米汤，混合至微黏稠，即可给孩子食用。

       　三文鱼蒸鸡蛋

       　首先，买好新鲜的三文鱼，并处理干净后放置蒸锅蒸熟。第二，按照日常蒸鸡蛋的方式将鸡蛋打好，在放入锅中蒸煮之前，把已经蒸熟的三文鱼肉撒入蛋花中。第三，已加入三文鱼肉的鸡蛋，蒸熟出锅，即可给孩子食用。

       　牛奶山芋泥

       　首先，准备原料山芋1块，奶粉1勺(或者鲜奶20ml左右)第二，将山芋洗净去皮蒸熟，用筛碗或勺子碾成泥。奶粉冲调好后(或者鲜奶直接使用)倒入山芋泥中，调匀即可给孩子食用。

简单的热汤面做法

       适合小孩子的快手鸡蛋面的用料

       鸡蛋 1个盐 少量生抽 少量面条 适量

       适合小孩子的快手鸡蛋面的做法步骤

       步骤 1

       根据要给孩子吃的面条量，加适量水在锅里。普通喝粥的大碗，一碗半左右。然后烧开。在网上找了个图，就图中这种碗，两碗水做出来，两岁左右的宝宝是够吃了。

       步骤 2

       烧水的工夫准备鸡蛋，鸡蛋打在碗中，筷子打散。不需要放盐。

       步骤 3

       水烧开后，放入面条。关于这个面条，儿童面条也可以，普通面条也可以，但我隐约记得小孩子的面条比较难熟而且不含盐。后面注意盐的用量。另外，面条开起来可以用凉水打个几次。这样做出来的面条筋道。

       步骤 4

       打过两到三次凉水之后，把火调小点。拿着鸡蛋碗像倒水一样，转圈将鸡蛋倒进锅里。这样出来的鸡蛋就是散蛋花。实在不会的，一手拿碗，一手拿漏勺。鸡蛋通过漏勺倒进锅里，妥妥的散蛋花。一定小火，大火的话鸡蛋进去就直接变一大坨，不要问我怎么知道的～?

       步骤 5

       鸡蛋熟得很快。这时候放少量盐。就上面两碗水的量的话，一小撮盐，甚至一捏盐也就够了。然后点一丢丢生抽，生抽的作用是提鲜上点点色，顺带加点咸味。所以盐要少放因为还有生抽。千万不要用老抽上色，那样出来直接黑乎乎～别说孩子，大人都不爱吃。

       步骤 6

       加完盐和酱油，基本味道就够了。如果觉得不够，可以加点青菜或西红柿。那出来就是青菜鸡蛋面或西红柿鸡蛋面。

       步骤 7

       最最后，如果觉得味道还不够，来两滴香油，或核桃油。盛出来，吃饭走你。

       做法一：

       西红柿鸡蛋汤面做法步骤：

       酸爽的汤汁加上爽滑的面条，再加上鸡蛋和蔬菜，制作简单方便，百吃不厌。

       具体制作方法

       第一步：准备食材。西红柿1个、鸡蛋1个、油菜适量、面条适量。

       第二步：西红柿切块、油菜清洗干净备用。

       第三步：锅中倒入少许油，小火烧热。然后放入葱末煸炒出香味，接下来放入西红柿块翻炒均匀。（注意，一定要用小火，且油温不要太高。）

       第四步：往锅中倒入适量的水，然后放入1勺生抽、1勺盐调味，。

       第五步：待水开后，放入一个鸡蛋。

       第六步：把面条放入锅中。

       第七步：待面条快要成熟的时候，将油菜放入锅中。关火前，再放入少许鸡精和香油。

       第八步：上桌开动吧。

       做法二：

       酸汤早餐面做法步骤：

       不用做任何卤，把面条煮熟，这碗面就做好了，这应该是最省事、简单的早餐面做法，比泡面还简单。吃起来面条滑溜，汤清味美，暖心暖胃。

       具体制作方法

       第一步：准备食材。挂面适量、香葱适量。

       第二步：香葱清洗干净切碎。

       第三步：取一个大碗，放入香葱、少许盐、1勺生抽、2勺醋、少许香油。（盐不用放太多，生抽里也有盐味。）

       第四步：锅中倒入适量的水烧开，然后往碗中舀2勺热水。（热水倒入碗中，汤料的香味立马就出来了，非常诱人。）

       第五步：把挂面放入锅中煮熟。

       第六步：把挂面捞入碗中即可上桌。

       多说几句：

       1、 可以把香葱换成香菜，味道一样好哦。

       2、 醋用米醋、陈醋、香醋都可以。

       3、 香油就是芝麻香油，可以让这碗面增香不少，不建议省掉。

       好了，今天关于“儿童汤面做法”的话题就讲到这里了。希望大家能够对“儿童汤面做法”有更深入的认识，并且从我的回答中得到一些帮助。