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炒西瓜皮(炒西瓜皮吃了有什么好处)

佚名 2024-04-25 人已围观

简介清炒西瓜皮怎么做好吃主料西瓜皮适量胡萝卜适量黑木耳适量香菜适量辅料盐适量鸡汁适量清炒西瓜皮的做法步骤1.西瓜皮用勺子挖去多余的红壤,西瓜皮倒扣,用刮皮器将西瓜皮的翠衣刮下来!这样去除的翠衣,干净,剩下的西瓜皮还特整齐。西瓜皮切条备用2.黑木

清炒西瓜皮怎么做好吃

主料

西瓜皮适量    胡萝卜适量    

黑木耳适量    香菜适量    

辅料

盐适量    鸡汁适量    

清炒西瓜皮的做法步骤

1. 西瓜皮用勺子挖去多余的红壤,西瓜皮倒扣,用刮皮器将西瓜皮的翠衣刮下来!这样去除的翠衣,干净,剩下的西瓜皮还特整齐。西瓜皮切条备用

2. 黑木耳泡发,洗净切丝。胡萝卜切丝,香菜叶留作它用,只留香菜梗切段

3. 锅内放少许油烧热,油热后放蒜粒爆香。锅中先下胡萝卜丝翻炒,然后放木耳丝炒匀。

4. 放西瓜皮丝炒匀以后,加少许鸡汁,放适量盐调味

5. 加几滴香油,关火,最后放香菜梗翻匀出锅即可

小贴士

中医称西瓜皮为“西瓜翠衣”,是清热解暑、生津止渴的良药。把西瓜皮焙干,研末外用可治口疮。西瓜皮解暑清热、开胃生津,其含糖不多,适于各类人群食用。

清炒西瓜皮怎么做好吃

主料

西瓜皮适量    胡萝卜适量    

黑木耳适量    香菜适量    

辅料

盐适量    鸡汁适量    

清炒西瓜皮的做法步骤

1. 西瓜皮用勺子挖去多余的红壤,西瓜皮倒扣,用刮皮器将西瓜皮的翠衣刮下来!这样去除的翠衣,干净,剩下的西瓜皮还特整齐。西瓜皮切条备用

2. 黑木耳泡发,洗净切丝。胡萝卜切丝,香菜叶留作它用,只留香菜梗切段

3. 锅内放少许油烧热,油热后放蒜粒爆香。锅中先下胡萝卜丝翻炒,然后放木耳丝炒匀。

4. 放西瓜皮丝炒匀以后,加少许鸡汁,放适量盐调味

5. 加几滴香油,关火,最后放香菜梗翻匀出锅即可

小贴士

中医称西瓜皮为“西瓜翠衣”,是清热解暑、生津止渴的良药。把西瓜皮焙干,研末外用可治口疮。西瓜皮解暑清热、开胃生津,其含糖不多,适于各类人群食用。