海白菜的做法大全_海的做法大全家常菜图片

1.海怎么做好吃

2.海怎么做好吃的做法步骤和营养价值？

海炒肉丝

一、原料：

1. 主料：海300 克，猪肉250 克。

2. 调料：料酒，精盐、味精、酱油、葱花、姜丝。

二、制法：

1. 将海去杂洗净切丝。猪肉洗净切丝放碗内，加入料酒、精盐、味

精、酱油、葱花、姜丝腌渍一会。

2. 油锅烧热，倒入猪肉偏炒熟而入味，再倒入海炒至入味，点入味

精调味，出锅即成。

按：此菜由海与滋阴润燥、补中益气的猪肉相组成，可为人体提供

丰富的蛋白质、脂肪、矿物质等营养成分。具有滋阴润燥，软坚散结、补中

益气的功效。适用于颈淋巴结肿、阴虚咳嗽、乏力、体倦、便秘、小便不利

等病症。

酸辣海的做法:

首先在市场上买来海，切成条装，放水泡一夜。重量为一斤为例

第二步；把泡的不咸的海用水烫一下[主要是去掉它的腥味]

第三步；把蒜米切片，生姜切丝

第四步；取锅放色拉油半斤烧微热，放辣椒干和花椒粒，炸至发香。[切记不要炸糊]

第五步；把海放在一个小容器内放入滴醋，盐和味精。拌均匀后上放上适量的糖，在糖上放上蒜片和姜丝

第六步；把炸好的辣椒干和花椒趁热倒在海上，在围上保鲜膜，静放12小时就可以咯！

第七步；还等什么开始吃咯

本菜为酸辣麻的综合风味。属于糖醋口！很正点的哦

海怎么做好吃

海的做法如下：

红油海的做法：辣椒花椒用油小火炸出香味，放入芝麻备用。海横切，焯水过冷水备用。炸花椒辣椒的油滤出，炒郫县豆瓣酱，小火炒到油亮红色。海加辣椒花椒，红油，白糖，香醋，凉拌酱油，鸡精，拌匀。吃的时候用干净的筷子拨出来，调入一点香油即可。

凉拌海的做法：洗净切成细丝，准备生姜片和姜丝。锅内加入清水和生姜片大火烧开，倒入海加入料酒绰透后捞起洗净。一调羹剁椒，调羹鲜酱油。一调羹苹果醋，适量芝麻油，再加入白糖调整味道。把调料倒入海拌匀即可小贴士海要先绰熟透后再食用。

海

海亦称海青菜、海莴苣、绿菜、青苔菜、纶布，属常见海藻。片状，近似卵形的叶片体由两层细胞构成，高10—40厘米，鲜绿色，基部以固着器固着于岩石上。生长在中潮带及低潮带和大于潮线附近的岩石上或石沼中，一般在海湾中较为繁盛。冬春收，可供食用，鲜食或漂洗晒干。

海怎么做好吃的做法步骤和营养价值？

海凉拌做法好吃，具体做法如下：

主料：海300克。

辅料：小米辣2个、葱1根、大蒜半个、香菜2根、白芝麻5克、生抽3勺、香醋2勺、橄榄油1勺、盐1勺、辣椒油1勺、水适量、热油适量、小碗2个。

1、小米辣切段，葱蒜切末，和白芝麻一起放入碗中。

2、将海放入锅里，煮2分钟捞出。

3、把捞出来的海放凉。

4、把准备好的配料放在小碗里，再淋入热油。

5、将小料倒入海里，加3勺生抽，2勺香醋，一勺橄榄油，一勺盐后搅拌均匀。

5、吃之前加入香菜和葱花，翻拌均匀静置10分钟就可以食用了。

海是一种海中的藻类植物，又名海菠菜、海带等。你了解海要怎么做才好吃吗?下面，我来为你介绍海的做法和营养价值。

　凉拌海的做法

　海食材准备

　海适量、蒜末、油、辣椒、盐、味精、香醋、酱油、香油、香菜适量、糖少许。

　方法步骤

1、清洗掉海上多余的盐。

　2、将海焯水煮熟后捞出。

　3、准备好蒜末汁，将烧热的油泼在准备好的蒜末、辣椒、海。

　4、加入盐、味精、酱油、醋、香菜调味即可。

　海丸子汤的做法

　海食材准备

　猪肉馅2两，海适量，老母鸡汤适量，盐，白胡椒粉，姜粉，生抽，香油少许。

　方法步骤

　1、将海洗净后切段备用。

　2、肉馅加入盐，姜粉和香油调味后做成肉丸。

　3、烧开鸡汤后放入丸子，转中小火，成型后加入海。

　4、淋上生抽即可出锅。

　海的营养价值

　1、海还有较多的矿物质与维生素，还具有降低胆固醇的作用。

　2、海还含有褐藻胶与硒元素，可降低心脏病、乳腺癌、冠心病的发病风险。

　3、具有清热解毒的效果，有助于中暑恢复，小便不利，高血压等症状。