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鸡蛋汉堡的做法和配料家里能做吗_鸡蛋汉堡的做法和配料家里
tamoadmin 2024-09-13 人已围观
简介1.鸡蛋汉堡的做法和配料材料：牛肉末200克、番茄3个、番茄酱3大匙、洋葱300克、黄油30克、黑胡椒适量、盐1茶匙做法：1、黄油化开，将切成丁的洋葱炒香2、放入牛肉末，变色后放入切碎的番茄和番茄酱3、炒制成酱后调味即可鸡蛋汉堡的做法和配料鸡蛋汉堡的做法：主料：中筋粉250克、味精一小勺、盐一小撮、水350克、五香粉3克、盐3克、鸡蛋6个、五花肉100克、料酒一小勺、生抽一小勺、糖一小勺。辅料：多
1.鸡蛋汉堡的做法和配料
材料：牛肉末200克、番茄3个、番茄酱3大匙、洋葱300克、黄油30克、黑胡椒适量、盐1茶匙
做法：
1、黄油化开，将切成丁的洋葱炒香
2、放入牛肉末，变色后放入切碎的番茄和番茄酱
3、炒制成酱后调味即可
鸡蛋汉堡的做法和配料
鸡蛋汉堡的做法：
主料：中筋粉250克、味精一小勺、盐一小撮、水350克、五香粉3克、盐3克、鸡蛋6个、五花肉100克、料酒一小勺、生抽一小勺、糖一小勺。
辅料：多功能料理锅6孔盘，各种小吃商用开店技术学习佳威 前面英文 B F T 接着 3 3 9。
1.肉末放料酒，生抽，鸡精，糖，盐，腌制15分钟左右。
2.面粉慢慢加入水搅拌成有流动性的面糊，不要太浓稠了哦，每个面粉吸水性不一样，可以少量对次的慢慢加，太多可以少放点水，不够再多一点水，五香粉，盐也放进去搅拌均匀。
3.6孔的盘刷点油小火预热，打入鸡蛋稍微凝固的时候放入肉末。
4.等鸡蛋凝固成型的时候，舀一勺面糊均匀的铺满。
5.用刮刀把鸡蛋盖在刚舀的面糊上。
6.等底下的面糊成型之后、在舀一勺面糊铺满模具然后盖上去、这样馅就在中间，两边都是面糊了。
7.面糊可以做6个鸡蛋汉堡，依次按照上面的步骤做出来，再慢慢煎至两面金黄又脆脆的。
8.趁热吃，两边面糊煎煎的脆脆的，中间的肉馅还有汁水，口味重的小伙伴强烈推荐煎好的鸡蛋刷点甜面酱、辣椒油。
鸡蛋汉堡的做法，先将面包切片，然后在平底锅中加热，把煎鸡蛋和盐搅拌在一起，将做好的鸡蛋牛油放入另外一个平底锅中煎成金**，刷一层牛油在烤盘上，把切好的面包片铺在盘子上，将鸡蛋放在牛油刷在烤盘上的面包上，把番茄酱涂在面包上，然后把熟芝士及火腿片放入面包里，最后把另一片面包铺在上面，用烤箱烤熟，然后就可以吃了。
鸡蛋汉堡的配料，面包、鸡蛋、番茄酱、火腿片、芝士片、洋葱、素食酱。
鸡蛋汉堡是一种早餐食物，也可以改良成为午餐、晚餐或夜宵食物，如加入各种鸭肉、蝴蝶虾或酸辣鸡丁等，来改善口感和营养价值。
另外，也可根据口味偏好，加入其它配料，如香菇、香葱、洋葱、芥末、甜椒等，来制作出更加丰富的汉堡风味。
