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清蒸多宝鱼的做法(清蒸多宝鱼的做法家常做法)
ysladmin 2024-05-02 人已围观
简介清蒸多宝鱼蒸几分钟多宝鱼一般要蒸10-15分钟,具体做法如下: 清蒸多宝鱼的做法 用料:多宝鱼、料酒、姜、葱、盐、红辣椒、生抽、白糖(各适量) 1、首先先把多宝鱼去除内脏,洗干
清蒸多宝鱼蒸几分钟
多宝鱼一般要蒸10-15分钟,具体做法如下:
清蒸多宝鱼的做法
用料:多宝鱼、料酒、姜、葱、盐、红辣椒、生抽、白糖(各适量)
1、首先先把多宝鱼去除内脏,洗干净,然后沥干水分。
2、沥干之后,在多宝鱼的两面放盐和料酒,涂抹均匀,腌制15-20分钟。
3、然后把姜、葱洗净切成丝状,红辣椒洗净切成丁;生抽加上白糖拌匀,也可用蒸鱼豉油代替。
4、在鱼上面放适量姜和葱,放到锅里大火蒸8-10分钟(注意:是水开以后开始计时)。
5、时间到后,关火。这时候再焖5-6分钟,鱼会更佳入味。
6、盛出之后放红辣椒丁、生抽,再淋上热油即可食用(吃的时候注意挑刺,以免卡喉)。
清蒸多宝鱼的汁怎么做
食材
主料多宝鱼1条 辅料橄榄油10ml大葱半颗姜1块蒜6粒耗油1勺香醋半勺生抽2勺香油半勺干红椒1个
步骤
耗汁蒸多宝鱼的做法步骤11.多宝鱼洗净,去腮、内脏控水。
耗汁蒸多宝鱼的做法步骤22.在鱼两面各划三刀,不要刀断,到鱼骨即可,方便入味。
耗汁蒸多宝鱼的做法步骤33.葱姜、干红椒切细丝,蒜切片备用。
耗汁蒸多宝鱼的做法步骤44.用手将盐均匀抹在鱼身两面,在盘底铺上葱姜丝、蒜片,放上鱼后,再上面同样,然后加生、抽料酒腌制20分钟。
耗汁蒸多宝鱼的做法步骤55.坐锅加水烧开,在盘上放二根筷子,将鱼放上,入蒸锅大火蒸8分钟关火,让鱼在锅中焖2分钟后取出,倒掉蒸汁和葱姜蒜。
耗汁蒸多宝鱼的做法步骤66.利用蒸鱼时间调汁,碗中加耗油、生抽、香醋、香油搅拌均匀调成耗汁。
耗汁蒸多宝鱼的做法步骤77.将调好的耗汁,乘热均匀浇在鱼身上。
耗汁蒸多宝鱼的做法步骤88.坐锅加油,烧至冒烟。
耗汁蒸多宝鱼的做法步骤99.在鱼身上铺好葱、姜、干红椒,蒜片,将烧好的油,浇在鱼身上。
耗汁蒸多宝鱼的做法步骤1010.美味的多宝鱼可以食用啦!
清蒸多宝鱼蒸几分钟
多宝鱼一般要蒸10-15分钟,具体做法如下:
清蒸多宝鱼的做法
用料:多宝鱼、料酒、姜、葱、盐、红辣椒、生抽、白糖(各适量)
1、首先先把多宝鱼去除内脏,洗干净,然后沥干水分。
2、沥干之后,在多宝鱼的两面放盐和料酒,涂抹均匀,腌制15-20分钟。
3、然后把姜、葱洗净切成丝状,红辣椒洗净切成丁;生抽加上白糖拌匀,也可用蒸鱼豉油代替。
4、在鱼上面放适量姜和葱,放到锅里大火蒸8-10分钟(注意:是水开以后开始计时)。
5、时间到后,关火。这时候再焖5-6分钟,鱼会更佳入味。
6、盛出之后放红辣椒丁、生抽,再淋上热油即可食用(吃的时候注意挑刺,以免卡喉)。
清蒸多宝鱼的汁怎么做
食材
主料多宝鱼1条 辅料橄榄油10ml大葱半颗姜1块蒜6粒耗油1勺香醋半勺生抽2勺香油半勺干红椒1个
步骤
耗汁蒸多宝鱼的做法步骤11.多宝鱼洗净,去腮、内脏控水。
耗汁蒸多宝鱼的做法步骤22.在鱼两面各划三刀,不要刀断,到鱼骨即可,方便入味。
耗汁蒸多宝鱼的做法步骤33.葱姜、干红椒切细丝,蒜切片备用。
耗汁蒸多宝鱼的做法步骤44.用手将盐均匀抹在鱼身两面,在盘底铺上葱姜丝、蒜片,放上鱼后,再上面同样,然后加生、抽料酒腌制20分钟。
耗汁蒸多宝鱼的做法步骤55.坐锅加水烧开,在盘上放二根筷子,将鱼放上,入蒸锅大火蒸8分钟关火,让鱼在锅中焖2分钟后取出,倒掉蒸汁和葱姜蒜。
耗汁蒸多宝鱼的做法步骤66.利用蒸鱼时间调汁,碗中加耗油、生抽、香醋、香油搅拌均匀调成耗汁。
耗汁蒸多宝鱼的做法步骤77.将调好的耗汁,乘热均匀浇在鱼身上。
耗汁蒸多宝鱼的做法步骤88.坐锅加油,烧至冒烟。
耗汁蒸多宝鱼的做法步骤99.在鱼身上铺好葱、姜、干红椒,蒜片,将烧好的油,浇在鱼身上。
耗汁蒸多宝鱼的做法步骤1010.美味的多宝鱼可以食用啦!
清蒸多宝鱼蒸几分钟
多宝鱼一般要蒸10-15分钟,具体做法如下:
清蒸多宝鱼的做法
用料:多宝鱼、料酒、姜、葱、盐、红辣椒、生抽、白糖(各适量)
1、首先先把多宝鱼去除内脏,洗干净,然后沥干水分。
2、沥干之后,在多宝鱼的两面放盐和料酒,涂抹均匀,腌制15-20分钟。
3、然后把姜、葱洗净切成丝状,红辣椒洗净切成丁;生抽加上白糖拌匀,也可用蒸鱼豉油代替。
4、在鱼上面放适量姜和葱,放到锅里大火蒸8-10分钟(注意:是水开以后开始计时)。
5、时间到后,关火。这时候再焖5-6分钟,鱼会更佳入味。
6、盛出之后放红辣椒丁、生抽,再淋上热油即可食用(吃的时候注意挑刺,以免卡喉)。
清蒸多宝鱼的汁怎么做
食材
主料多宝鱼1条 辅料橄榄油10ml大葱半颗姜1块蒜6粒耗油1勺香醋半勺生抽2勺香油半勺干红椒1个
步骤
耗汁蒸多宝鱼的做法步骤11.多宝鱼洗净,去腮、内脏控水。
耗汁蒸多宝鱼的做法步骤22.在鱼两面各划三刀,不要刀断,到鱼骨即可,方便入味。
耗汁蒸多宝鱼的做法步骤33.葱姜、干红椒切细丝,蒜切片备用。
耗汁蒸多宝鱼的做法步骤44.用手将盐均匀抹在鱼身两面,在盘底铺上葱姜丝、蒜片,放上鱼后,再上面同样,然后加生、抽料酒腌制20分钟。
耗汁蒸多宝鱼的做法步骤55.坐锅加水烧开,在盘上放二根筷子,将鱼放上,入蒸锅大火蒸8分钟关火,让鱼在锅中焖2分钟后取出,倒掉蒸汁和葱姜蒜。
耗汁蒸多宝鱼的做法步骤66.利用蒸鱼时间调汁,碗中加耗油、生抽、香醋、香油搅拌均匀调成耗汁。
耗汁蒸多宝鱼的做法步骤77.将调好的耗汁,乘热均匀浇在鱼身上。
耗汁蒸多宝鱼的做法步骤88.坐锅加油,烧至冒烟。
耗汁蒸多宝鱼的做法步骤99.在鱼身上铺好葱、姜、干红椒,蒜片,将烧好的油,浇在鱼身上。
耗汁蒸多宝鱼的做法步骤1010.美味的多宝鱼可以食用啦!