菠萝巧克力蛋糕_巧克力 菠萝

1.西点怎么分类？

2.易长胖的食物排行

3.你绝对想不到油痘肌坚决不能碰的食物__

4.巧克力蛋糕的材料

://ms.hk.edu.tw/~u935141/bakery.htm这张图啦~

另外LZ可以时常存档~以备不时之需不就行了

梦幻蛋糕屋-价格一览表甜面包 多拿姿面包 乳酪蛋糕切片 袋装小点心

菠萝面包

＄ 15 甜甜圈

＄ 20 苏法乳酪蛋糕

＄ 65 猫舌头

＄ 55

蓝莓面包

＄ 20 沙拉船

＄ 35 咖啡大理石蛋糕

＄ 80 雪球

＄ 65

芋泥面包

＄25 咖哩面包

＄ 35 提拉蜜斯

＄ 125 杏仁瓦片饼

＄ 80

硬式面包 花式面包 海绵大蛋糕 巧克力点心

杂粮葡萄面包

＄ 30 水果卷面包

＄ 35 草莓鲜奶油蛋糕

＄ 620 卡那修巧克力

＄60

法式长条面包

＄45 咖啡菠菜面包

＄ 35 新鲜水果蛋糕

＄ 820 曼蒂安巧克力

＄ 80

法国棒

＄60 水果墨西哥面包

＄ 40 栗子蛋糕

＄ 1020 巧克力夹心糖

＄ 100

土司 迷你蛋糕 巧克力大蛋糕 泡芙

白土司

＄ 55 柳橙杯子蛋糕

＄ 25 巧克力蛋糕

＄ 1000 奶油泡芙

＄ 30

葡萄土司

＄ 60 迷你奶油蛋糕

＄ 30 维也纳巧克力蛋糕

＄ 1200 耶克蕾亚

＄ 40

菠菜土司

＄80 小型迷你蛋糕

＄ 40 心型巧克力蛋糕

＄ 1650 巴利布雷斯特

＄ 55

可松面包 蛋糕卷 袋装烤饼 松塔

牛角面包

＄ 25 巧克力卷

＄ 30 杏仁烤饼

＄ 45 杏仁塔

＄ 220

丹麦水果面包

＄ 30 柠檬卷

＄ 35 巧克力豆烤饼

＄ 50 香蕉塔

＄ 260

可松调理面包

＄ 35 虎皮卷

＄ 45 核桃可可亚烤饼

＄ 60 新鲜水果塔

＄ 310

调理面包 奶油蛋糕切片 松糕 烤派

培根面包

＄ 25 大理石奶油蛋糕

＄ 45 贝壳松糕

＄ 20 苹果派

＄ 125

梅花热狗面包

＄ 30 红茶蛋糕

＄ 45 苹果满福松糕

＄ 25 柠檬派

＄ 165

火腿鲔鱼面包

＄ 35 香蕉蛋糕

＄ 50 蓝莓满福松糕

＄ 35 千层派

＄ 205

西点怎么分类？

猫咪能吃&不能吃的食物速查表?

描咪食品速查表

水果类

不能吃；牛油果，百香果，葡萄，樱桃，橘子，桃子，橙子，黑加仑，柚子，杏，柠檬，荔枝，柿子，甘蔗，杨桃，杨梅，枇杷，芒果。

能吃；榴莲，草莓，苹果，蓝莓，梨子，蔓越莓，香蕉，覆盆子，西瓜，火龙果，哈密瓜，猕猴桃，香瓜，莲雾，木瓜，椰子，菠萝，桑葚。

蔬菜类

不能吃；辣椒，洋葱，大葱，蒜头，蒜馨，姜，菌菇，鱼腥草，菠菜，韭菜，蕨菜，香醇。

能吃；南瓜，西红柿，冬瓜，芹菜，丝瓜，红薯，茄子，黄瓜，玉米，彩椒，豇豆，西葫芦，胡萝卜，毛豆，豌豆，西蓝花，卷心菜，四季豆。

肉类&其他

不能吃；骨头，巧克力，生鸡蛋，雪糕，蛋白，蛋糕，咸鸭蛋，奶油，皮蛋，坚果，卤肉，茶，淡水生鱼，咖啡，剩饭剩菜，植物油。

能吃；熟蛋黄，舒化奶，熟鱼肉 ，无盐奶酪，深海生鱼，无糖酸奶，猪肉，馒头，牛肉，燕麦，鸡肉，大米，鹿肉，面条，兔肉，橄榄油，内脏。

易长胖的食物排行

常见的西点分类有蛋糕类、混酥类、清酥类、面包类、泡芙类、饼干类、冷冻甜食类、巧克力类以及装饰造型九种类别，都是以面、糖、油脂、鸡蛋和乳品为主要原料,并经过一系列工艺过程而制成的食品，因不同地区和民族不同，制作方法千变万化，所以西点的分类，目前尚未有统一的标准。

1、蛋糕类：蛋糕是指经一系列加工工艺制成的松软点心，包括清蛋糕、油蛋糕、艺术蛋糕和风味蛋糕等，蛋糕是西点中块形较大的一类产品。它具有组织松软、香甜适口、装饰美观等特点。

2、清酥类：清酥是指经过加工制成的一类层次清晰、松酥的点心。

3、混酥类：混酥是指经过加工制成的一类酥而无层的点心。

4、面包类：面包是指以咸或甜口味为主的面包，包括硬质面包、软质面包、松质面包和脆皮面包等，是以小麦粉为主要原料，并经烘焙加工而成。面包因制作工艺不同，口感不一，有较为蓬松柔软的，也有较为酥脆干硬的。

5、泡芙类：泡芙是指将黄油、水或牛奶煮沸后，烫制面粉，搅入鸡蛋，先制成面糊，再通过成型、烤制或炸制成一类的制品。它是一种源自意大利的甜食，蓬松中空的奶油面皮包裹着奶油、巧克力乃至冰淇淋，吃起来外热内冷，外酥内滑，口感极佳。

6、饼干类：饼干以小麦粉为主要原料，加入糖、油脂及其他原料，经调粉、成形、烘烤等工艺制成的食品，口感酥松、松脆。饼干有咸和甜两类，重量在5-15克，食用时以一口一块为宜，适用于酒会、茶点或餐后食用。

7、冷冻甜食：冷冻甜食是指经搅拌冷冻或冷冻搅拌，蒸、烤或蒸烤结合制出的一类食品。冷冻甜食以甜为主，口味清香爽口，适用于午餐或晚餐后的甜品或非用餐食用。

8、巧克力：巧克力是指直接使用巧克力或以巧克力为主要原料，配以奶油、果仁、酒类等原料调制出的一类食品，口味以天为主，主要用于礼品点心，平时茶点和糕饼装饰。

9、装饰造型：装饰造型是指经特殊加工，其制品具有食用和欣赏双重价值的一类制品。这类制品造型精美，工艺性强，色泽搭配合理，品种丰富。

你绝对想不到油痘肌坚决不能碰的食物__

易长胖的食物排行

1、高热量、密度的食物

经过油烹调的食物，会提高60%~100%的热量，像炸、爆、煎、炒、油酥等食物。

煎饺、炸鸡腿、烧饼、煎带鱼。

2、口味重的食物

又酸、又甜、又辣、又咸的食物，通常都是高脂肪+高糖的混合体，会诱使你胃口大开，在不知不觉中多吃了。例如大碗的炸酱面、诱人的咕口老肉、宫爆鸡丁。

炸酱面、咕口老肉、宫保鸡丁、红烧肥肠。

3、过分精致的加工食品或速食

加入大量奶油、糖、香料的蛋糕及西式点心;加了火腿、奶油、面粉、马铃薯、玉米的西式浓汤;汉堡、鸡块、奶昔、薯条及可乐，这类食品的热量相当高!

浓汤、蛋糕、汉堡、薯条。

4、令人上瘾的食物

最常见的有香脆可口的花生米、腰果、开心果、杏仁、瓜子等坚果类，或含的饮料，如可乐、奶茶、巧克力，甚至糖果、一般果汁饮料，这些食物都会在失去控制的情形下，让你的身材走样。

开心果、杏仁、巧克力、糖果。

5、热量及含量标识不清的食物

除了生鲜食品，经过加工的食品、蜜饯、速食包、奶油饼干或各式罐头食品，通常添加牛油、猪油或白糖等成分，如果标示不清量，很容易造成食用过多执量而不自知，所以再尽量少关。

蜜饯、饼干、速食、罐头。

6、酒类

酒及酒精饮料是高热量的饮品，所以应酬时喝的绍兴酒、红酒等都含有很高的热量，饮用时请适量，以免破坏原先美的曲线或让曲线更不堪入目。

高度白酒、威士忌、百利甜酒、绍兴酒。

7、汽水类饮料

主要原因是碳酸饮料中的糖基本属于单糖，也就意味着这些糖会直接进入血液。导致血液中的血糖迅速升高，从而刺激胰岛素无规律地大量频繁释放，最终促进脂肪合成，导致肥胖。

七喜、可乐、芬达、雪碧。

8、罐头类食物

随时随地，开罐即食的确是它的优点，当然属于它的潜在危害也同样存在。就拿水果类罐头而言，千万别以为热量会很低，为了增加口感其实是添加了大量的糖，如果长期食用也会变胖。

黄桃罐头、海鲜罐头、下饭菜、菠萝罐头。

9、饼干类食物

日常生活中不可或缺的一种食品，除了味道好还能补充人体需我的能量。别有它块头不是很大，所内最的脂肪会量一百都很惊人，往往不知不觉中就把肥肉囤积了下来，尤其是威化饼干、夹心奶油饼干等。

焦糖饼干、曲奇饼干、夹心饼干、威化饼干。

10、腌制类食物

众所周知，腌制类食品是利用大量的食盐腌渍制成的，比如最常见的酸菜、咸来等等。更有研究表明，高盐饮食则会促进胰岛素分泌，而过量的胰岛素就会让身体内的糖分更多的转化为脂肪，最终导致体重增长，甚至超重肥胖。

咸菜、榨菜、咸蛋、腌肉。

巧克力蛋糕的材料

1.含糖量高的食物

糖分会影响我们体内胰岛素，含糖量高的食物，会导致我们胰岛素升高，这样皮肤会长痘或者痘痘更加严重。例如：

细粮：面包、饼干、面条、稀饭等。

加工食品：冰激凌、水果罐头、果冻、奶茶、蛋糕、巧克力等

水果：火龙果、猕猴桃、山楂、荔枝、菠萝蜜、榴莲、甘蔗等

其它:添加糖饮料类,如各种碳酸饮料、含糖饮料等;蜜饯类,如蜜制果脯等。

牛奶：脱脂牛奶不建议油痘肌的人群食用。

2.油炸食物

油炸食物中含有大量的甘油三脂，甘油三脂会刺激痘痘的生长。

如：烧烤、辣条、薯条、炸鸡、花生等煎炸油炸的食物。

3.高脂类食物

高脂类食物，会产生大量的热量，分泌更多的油脂，因此，油痘肌皮肤的人要少吃此类食物。

如：奶油、肥肉、猪脑、猪肝、猪肾、以及其他动物内脏，都是高脂食物，少吃。

巧克力蛋糕的做法

食材：鸡蛋5个、低筋面粉40克、可可粉20克、白砂糖70克（蛋黄糊30克、蛋白40克）、牛奶50克、巧克力50克、玉米油15克、柠檬汁2滴

做法：1、做蛋糕之前先要说明的就是，所有涉及到称重的食材都要先称好，不要随意改动，除非你很熟练，知道大概的分量。

2、巧克力块隔水融化掉，加玉米油、白砂糖、蛋黄和牛奶一起搅拌均匀，用打蛋器轻轻左右滑动，混合均匀。

3、低筋面粉、可可粉过筛两遍，倒进蛋黄糊里，用打蛋器轻轻混合均匀，不要顺时针搅拌，以免起筋。

4、蛋清里面滴两滴柠檬汁去腥，剩下的白砂糖分三次加到蛋清里，电动打蛋器开始低速打发，蛋清起泡后高速打发一分钟再用中低速一边打发一边注意观察蛋白打发的程度，感觉有很大的阻力说明就差不多了，蛋白可以立起小尖角的时候正好

5、舀一勺蛋白混合到蛋黄糊里，翻拌均匀。

6、混合好的蛋黄糊全部倒进蛋白里，刮刀快速翻拌均匀，不要搅拌，更加不能用电动打蛋器搅拌。

7、模具无油无水，倒入蛋糕糊后轻轻震荡几下，震掉多余的气泡。

8、烤箱165度上下火，提前预热5分钟，蛋糕放在底层烤35分钟即可，中途不要随意打开烤箱，蛋糕烤好后取出来倒扣放置，不烫手后就可以吃啦。

温馨小贴士：

1、 食材不要随便更改分量，这是前提，步骤看清楚再做。

2、 所有涉及到搅拌的食材都是翻拌，就是你炒菜拿锅铲的动作，不要顺时针搅拌，更加不能用电动打蛋器，我真的见过有人用电动打蛋器搅拌蛋糕糊的。

3、 蛋糕的模具必须无油无水，这样蛋糕才能涨起来，烤箱的温度和时间根据自家烤箱来设置，一般家用烤箱165度，30分钟左右都可以。