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红汤面的_红汤面的红汤怎么调

ysladmin 2024-05-01 人已围观

简介红汤面的_红汤面的红汤怎么调       下面将有我来为大家聊一聊红汤面的的问题,希望这个问题可以为您解答您的疑问,关于红汤面的的问题我们就开始来说说。1.红汤面的营养价值2.梭子蟹红汤面怎么做好吃,梭子蟹红汤面的

红汤面的_红汤面的红汤怎么调

       下面将有我来为大家聊一聊红汤面的的问题,希望这个问题可以为您解答您的疑问,关于红汤面的的问题我们就开始来说说。

1.红汤面的营养价值

2.梭子蟹红汤面怎么做好吃,梭子蟹红汤面的家常做法

3.虾籽红汤面怎么做好吃,虾籽红汤面的家常做法

红汤面的_红汤面的红汤怎么调

红汤面的营养价值

       面条的主要营养成分有蛋白质、脂肪、碳水化合物等。面条易于消化吸收,有改善贫血、增强免疫力、平衡营养吸收等功效。

       营养成分(每100克) 能量 280千卡硫胺素 0.35毫克磷 142毫克锌 1.07毫克蛋白质 8.5克核黄素 0.1毫克钾 161毫克硒 0.4微克脂肪 1.6克烟酸 3.1毫克钠 3.4毫克铜 0.2毫克碳水化合物 59.5克维生素E 0.47毫克镁 61毫克锰 1.35毫克膳食纤维 1.5克钙 13毫克铁 2.6毫克

梭子蟹红汤面怎么做好吃,梭子蟹红汤面的家常做法

       1、红苋摘叶,清洗干净。

       2、肉切肉丝,加生抽和干淀粉搅拌均匀。

       3、巴郎鱼干去骨,掰碎。

       4、大蒜拍扁切碎。

       5、热锅,下适量油,下大蒜爆香,将肉丝炒一炒盛起,待用。

       6、下红苋继续翻炒,加足够的清水,再加上炒好的肉丝和鱼干,大火煮开。

       7、面条沸水涝过,加入煮开的红苋汤里。

       8、加些盐巴,不要太多,因为鱼干本身有咸味。

虾籽红汤面怎么做好吃,虾籽红汤面的家常做法

       材料

       主料:面条120g、梭子蟹2只;

       辅料:油适量、盐适量、料酒适量、葱适量、姜适量、蒜适量、鲜抽适量、老抽适量、胡椒粉适量、熟香肠25g、洋葱80g

       梭子蟹红汤面

       1

       准备好食材

       2

       准备好熟香肠

       3

       梭子蟹用刷子洗净,瓣开,去鳃,去底盖,去胃,切大块.

       4

       洋葱洗净切粗丝

       5

       锅里水开,放点盐,放点油,下面条煮熟.

       6

       把面条捞入大碗待用,

       7

       锅里油热,下姜,蒜爆香,放入梭子蟹煸炒.

       8

       梭子蟹稍微转色,加适量清水

       9

       放入香肠

       10

       加料酒,鲜抽,老抽,大火煮开,中火15分钟.

       11

       放入洋葱大火煮5分钟.

       12

       加点盐,胡椒粉,

       13

       放入葱段,关火.

       14

       把煮好的梭子蟹红汤,浇在面条上即可.

       小贴士

       1.梭子蟹性寒,对蟹有过敏史,或有荨麻疹、过敏性哮喘、过敏性皮炎的人,尤其是有过敏体质的儿童、老人、孕妇最好不要吃蟹。

       2.蟹内含有大量的蛋白质和较高的胆固醇,一次不能吃太多。

       3.面条选择比较粗的面,有嚼头.

       面条200克

       虾籽适量

       葱适量

       自制红油适量

       自制虾油适量

       精盐适量

       味精适量

       制作时间:10-20分钟

       用餐人数:

       步骤

       1

       将面条放入锅中,锅里放少量的盐、油、一根葱,防止粘锅

       2

       煮开后捞出面条,放入冷开水中过一下,面条更筋道

       3

       虾油,红油,葱花和调料混合碗中

       4

       虾籽是买回的成品

       5

       面条放入碗中,洒入虾籽即可

       好了,关于“红汤面的”的讨论到此结束。希望大家能够更深入地了解“红汤面的”,并从我的解答中获得一些启示。