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学原味汤粉王多少钱_原味汤粉王的汤底

tamoadmin 2024-09-19 人已围观

简介1.开一个原味汤粉店需要多少资金2.一品鲜原味汤粉王怎么样3.到哪里学原味汤粉王好 潮汕汤粉王培训4.原味汤粉怎么样?去哪里可以学汤粉店的投资。我可以发个清单给你。 工具设备,大概2万多。(清单如下)。转让费,店租这块要看位置。从几千到十几万等都有。要看自己的预算多少。加盟费就不要去加盟。因为原味汤粉王是大众品牌。谁都可以打着原味汤粉王的招牌。直接去市场上购买专用的材料就可以,《》〈皇大圣〉〈〉品

1.开一个原味汤粉店需要多少资金

2.一品鲜原味汤粉王怎么样

3.到哪里学原味汤粉王好 潮汕汤粉王培训

4.原味汤粉怎么样?去哪里可以学

学原味汤粉王多少钱_原味汤粉王的汤底

汤粉店的投资。我可以发个清单给你。 工具设备,大概2万多。(清单如下)。转让费,店租这块要看位置。从几千到十几万等都有。要看自己的预算多少。

加盟费就不要去加盟。因为原味汤粉王是大众品牌。谁都可以打着原味汤粉王的招牌。直接去市场上购买专用的材料就可以,《》〈皇大圣〉〈〉品牌的汤料粉,腌肉粉,蒜头油粉,不错。目前是整个行业的标杆材料。 他们可以提供上门教学,

工具设备清单如下:

不锈钢工作台1个,工作台个需放2个35*35公分的桶,(1个烫粉,一个装高汤。或者一个汤面炉一个不锈钢桶) 电磁炉或煤气炉 2个,放粉面,碗的支架等。也可以做成2个工作台

必备工具:多功能蒸煮炉,1台,冰箱,1台,三心煤炉,1个(可以用煤气灶),35公分不锈钢桶,2个 ,爆炸炉,1个(这个是用来炒粉,炸蒜头油),炒锅,1个,长柄铝锅,3个, 菜刀,1把,砧板1块, 长柄勺,2个(从钢桶中取高汤) 小勺,3支,大保鲜盒,5个(泡粉), 小保鲜盒,5个(腌肉品) 塑料水桶,2个 不锈钢水飘,1个,饮水机,1台, 剪刀,1把,过滤勺,3支 ,塑料篮子,4个 (装泡好的粉) 夹子,2支

开一个原味汤粉店需要多少资金

这个直接买专用的材料就可以,我发个大概的步骤给你。这个简单。

原味汤粉王主要步骤:

1,汤料粉 用法,熬汤: 先用大骨熬汤,然后调入? 皇大圣汤料粉,盐等材料即成高汤。汤鲜,香

2,腌肉粉用法: 先把瘦肉,及各种要腌制的肉片切成薄片,再加入? 皇大圣腌肉粉,油等调料。腌制半小时可用。肉鲜嫩,爽滑,肉弹。

3,蒜头油粉用法: 用调和油烧热加入干葱头末,蒜头末,炸到金**。最后再加入? 皇大圣蒜头油粉。即成蒜头油。增香去腥味

4,制作汤粉。

1)烫粉,用大桶烧开一桶清水,用过滤捞放入米粉,烫制好滤干水倒入碗内,上面放生菜或枸杞叶。。

2)另起一小锅(不锈钢和铝锅),取第1步熬好的高汤少许,烧开后加入第2步腌好的肉品,再加入第3步炸好的蒜头油一起煮开。并倒入上一步烫好的粉上。撒上葱花 ,小芹菜,即成一碗正宗的原味汤粉。

材料成本计算 。

皇大圣材料汤粉成本计算

1,材料成本:

1) 皇大圣品牌汤料粉80元/1斤 ? ,60斤汤放60-75克。 ?1斤汤料粉大概可以做:700份汤粉 ?每份成本:80元/800份=0.10元/份

2)皇大圣品牌腌肉粉 25元/1斤 ? , 1斤肉品放6克。1斤腌肉粉总共可以腌制:83斤肉品 ?大概可以做:850份汤粉。每份成本: 25元/850份=0.029元/份

3)皇大圣品牌蒜头油粉 145元/1斤, 1斤油放5克 可以炸:100斤油。1份汤粉放7克蒜头油。大概可以做:7000份 ?每份成本:145元/7000份=0.021元

合计:1碗汤粉的总成本计算:每碗汤粉使用到的上面三种主要材料总成本:= 0.1+0.029+0.021=0.15元/份。?

2, 粉成本:1碗汤粉用到米粉 75克。 金霸米粉3元1斤, 米粉成本:=3/500*75=0.45元

3,肉品成本:以瘦肉为例:1碗粉用到1两即50克肉左右。1斤肉品平均14元。肉成本:=14/10=1.4元

大骨成本:60斤汤放3斤大骨,大骨14元/斤。总共42元。 大骨成本:42/100份=0.42

(大骨放2斤也可以。)

4,其它成本:腌肉的油,炸蒜头的油,煤气,青菜等成本 : ? 0.3元

合计: 一碗卖6元的汤粉总成本:=0.15+0.45+1.4+0.42+0.3=2.72元/份

备注: 可以加点肉丸,肉卷切成片,。还有大骨可以少放一点,或者用猪头骨,成本会下降到2.3元一份的成本。这个要根据地段和竞争对手的实际情况去调节。 ?

一品鲜原味汤粉王怎么样

汤粉王需要多少资金不好具体回答。因为每个地方的转让费,店租,还有你想装修成什么档次,工具买什么档次。 

我按40平方左右给你算一下价格吧。 (以下是设的)

转让费 3万元。 房租,交二压1,1万元。 工具,设备投资2万。其它备货,等厨房用品5000元。一起就是6.5万元左右。 

 注意:目前市场上原味汤粉王太多,一定要把味道做正宗才能生意好。目前市场上一般用《》〈皇〈大〈圣〉〉〉这个品牌的原味汤粉王汤料粉,腌肉粉,和蒜头油粉。 

到哪里学原味汤粉王好 潮汕汤粉王培训

这家一品鲜汤粉王的汤非常好喝,用的是家猪筒骨熬制的汤底,汤底清澈,味道也很不错,如果选择10元的汤饭,还能有骨头吃,早点去的话,还可以让老板把那支最好吃的筒骨挑给你。面是是老板自己打的,很有面香味,很喜欢吃这家的拌面,还有这家的辣椒也是很不错的,有自制的辣椒,还有两种罐装的,口味每个人的不一样,我比较喜欢吃自制的辣椒,很爽!如果饭量小的,还可以选择5元一份的汤粉、汤面

原味汤粉怎么样?去哪里可以学

学习原味汤粉王,不知道到哪里学习,可以到专业做烹饪的学校进行学习,当然得找个正规一点的,你可以参考以下5点,来考察学校。

1.看学校资质,可根据办学时间的长短来判断学校是否有实力,一个好的学校肯定是经过长时间的沉淀才能走长远的。

2.?要实地考察,考察学院规模大小。

3.?要从多方面考虑——教学实力、教授种类、创业指导保障、硬件设施。

4.?根据地域性特质来选择要学习的小吃培训种类。

5.?教学模式,实践课程多不多,技校着重在于多动手练习,理论知识也要跟得上

这样做的好处:

对你的学习和成长道路会有很大的帮助。系统的学习和专业的教学才能让你学到真本事,实操练习教学才能让你掌握真技能,而且专业的学校还能在你创就业方面有着很好地帮助。

注意:全国有很多乱收费的情况,学之前先问清楚收费明细,比如考证,工具,耗材等等。不要没问清楚就报名。

原味汤粉王起源于广东普宁,近几年发展非常快,一是价格便宜,二是是营养美食。

原味汤粉王与别的汤粉不同是因为它的汤,原味汤粉主要用本地猪的腿骨、猪大骨等材料,用清水把血渍洗净,放入大汤罉里放八成水,先用大火煮开,再用慢火煎熬5个小时以上。加上其它特制的配料,它的味道特别鲜美,配菜除瘦肉猪肝外还可以加上卤蛋、猪脚和牛腩,原味汤粉由于其骨汤香甜 营养丰富的特点。