土豆泥做法 花样大全窍门_土豆泥做法 花样大全窍门视频

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       今天，我将与大家共同探讨土豆泥做法 花样大全窍门的今日更新，希望我的介绍能为有需要的朋友提供一些参考和建议。

1.土豆泥的15种最佳吃法

2.宝贝最爱花样土豆泥怎么做好吃又简单，做

3.土豆怎么做好吃？

4.土豆泥怎么做？

土豆泥的15种最佳吃法

       土豆泥家庭简单做法如下：

       主料：土豆1个、胡萝卜1段

       辅料：葱适量、盐1勺、蚝油1勺、玉米淀粉1勺、清水适量、黑胡椒粉适量、沙拉酱2勺

       1、土豆去皮清洗干净备用。

       2、土豆切片，胡萝卜切丁，上锅蒸熟，蒸15分钟左右，蒸到可以用筷子轻松戳动。

       3、蒸熟后，倒入碗里，放上盐1勺，沙拉酱2勺。

       4、把土豆压成泥，胡萝卜不用压很碎。略微带些颗粒感，拌匀后，用勺子团成团，放入盘中。

       5、干净不粘锅中，倒入一勺淀粉和小半碗水搅匀的淀粉水，小火煮开，倒入1勺蚝油。

       6、磨上适量黑胡椒粉，搅匀成浓稠状，关火。

       7、淋在土豆泥球上，再撒上一把葱花即可。

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       奶油土豆泥　　

       将土豆泥盛入盘中，然后放入热奶油或牛奶搅拌均匀。　　

       最后在上面淋上自备的酱汁，酱汁随个人偏好。　　

       青豌豆拌土豆泥的做法　　

       材料：青豌豆150克，土豆100克，花生油3匙，花椒半匙，小海米1匙，精盐适量，味精少许。　　

       首先，将土豆泥放碗中，加适量精盐拌匀。

       然后，取炒锅置火上，加入花生油(一匙半)烧热后，投入花椒，待炸出香味后，将花椒铲出，将花椒油浇在土豆泥上，拌匀。　　

       将小海米洗净，放少许热水中泡软后，切碎，撒在土豆泥上。　　

       剥出豌豆，冲洗一下，沥水，放入热油锅中炒熟，加入少量精盐，即励在土豆泥上。　

       最后加入白糖、味精、调拌均匀后，即可。

       土豆泥的做法简单，加入不同配料口味也会各具特色，很值得一试哦。

土豆怎么做好吃？

       主料

       土豆 ：3个

       辅料

       盐 ：1匙

       油 ：1匙

       胡椒粉 ：1匙

       具体步骤

       第一步

       1.土豆去皮洗净切片蒸熟

       第二步

       2.捣烂

       第三步

       3.加入盐，猪油和胡椒粉

       第四步

       4.用模具做出造型

       第五步

       5.心形放上蔓越莓干

       第六步

       6.梅花形的撒上黑芝麻

土豆泥怎么做？

       土豆泥的做法非常的简单，而且还可以根据个人的口味随意选择不同的做法。

       做法一：（奶香型）

       1.选6到8个样子还算可爱的小土豆，削皮洗净，放入水里煮半小时左右，水里放少许盐。差不多时用筷子试探，能很轻松的戳到内部就说明可以了。

       2.把土豆捞出，沥干水，放入一个大碗中，用合适的工具（偶是用的叉子，不算合适，不过勉强来用）搅阿搅，把土豆搅碎。

       3.然后放入适量的牛奶和黄油或者奶酪，（注意牛奶不要放的太冲动，容易把土豆泥弄稀）再继续的搅，直到搅匀并且成泥状为之。嘿嘿，然后就可以吃啦。

       做法二：（传统型）

       1.同做法一的第一个步骤。

       2.同上。

       3.准备好肉丁，香菇丁，黄瓜丁，西红柿丁。

       4.倒油入锅，油热后倒入肉丁和香菇丁，翻炒一下，然后将搅拌好的土豆泥倒进去炒，炒的时候放少量酱油，5分钟以后倒入黄瓜丁和西红柿丁，继续翻炒，直到调料搅拌匀了，就ok了。

       想想还是做点什么……把皮去了，切成2cm左右的小块，放在水里

       十分钟后用大火煮，煮沸改用中火炖，大约半小时，土豆差不多酥了

       沥水，放入盐，麻油，用勺子搅拌，因为很酥，所以就成了泥……：）

       喜欢的话放入蛋黄酱，味道不错哦……这样就成了土豆色拉……很方便

       买小的圆土豆or white土豆，买回洗净后连皮一起煮，煮到皮开肉绽时，用餐叉或筷子很容易插进去的时候就拿出来，用凉水过一下，去皮，用一大碗把去皮的土豆装起来，捣碎成泥，加入一个蛋，少量黄油，cream or milk，最后加点很少的花蕉面，接着捣。捣好待用，起一油锅，（油要少少的），加少量的盐，油6-7成热时加点葱花，炒出香味后加入土豆泥翻炒，一般用小火，5-7分钟，起锅时再加点葱花，装盘，吃，那个香啊！！

       把土豆削皮切块，放开水里加点盐用中火煮到软透，沥干水分后放入大碗或汤锅里。加少许黑胡椒粉。加牛奶（可先加一点儿，等搅拌时如觉得太干再多加点儿）。加融化的黄油（如怕胆固醇高，可用MARGARINE代替。加多少跟据个人喜好。多一点香一些。我一般4，5个中型土豆加1/2 cup 黄油。市售的黄油通常每盒四块，每块1/2 cup）。

       接下来搅拌。最好是用FOOD MIXER。最简单的那种手提电熨斗状的就行。便宜的10美元就能买到。实在没有，人工搅也行，只是既辛苦又不一定搅得细腻。搅到土豆完全成泥状就行了。

       吃土豆泥一定要浇GRAVY才好吃。超市里有卖GRAVY MIX。美国人吃土豆泥都是配肉类。家里不论是烤火鸡，还是烧牛肉，鸡翅，都会有汤汁。把汤汁加盐勾浓芡，就是美味的自制GRAVY。喜欢吃绿色蔬菜的，可以把冻豌豆（SWEET PEA）加少许白糖煮熟，加在土豆泥上再浇GRAVY吃。

       土豆泥的做法

       1、先将土豆洗净，煮熟后剥皮(可用微波高火)，放在容器里弄碎成泥(可用牛排捶压碎)。

       2、准备肉末若干（5个鸡蛋大小的土豆需要1-2两肉末），胡萝卜、黄瓜适量，切成末末。

       3、将少量油烧热，先将肉末炒熟，然后依次放入胡萝卜、黄瓜末，炒一分钟后，再将土豆泥毛坯放入拌匀，并放入适量的盐（要少放）。

       4、趁热吃。吃不完可以冷藏，下次吃前放微波炉加热。

       ps：小朋友应该喜欢吃的，感觉KFC的土豆泥是用粉末泡出来的而不是现压的，休息日做一次吧

       土豆两个（小一点，个头圆一些）；鸡蛋一个;少许胡萝卜，芹菜，洋葱；牛奶；色拉酱

       为了节约火，可以将土豆和鸡蛋一起煮，当鸡蛋煮熟后，先取出，土豆煮得非常烂时，取出，去皮，弄成泥状。

       将胡萝卜，芹菜，洋葱，鸡蛋切碎，很碎的那种，放入土豆泥中，因为土豆泥比较干，就倒入一些牛奶起到滋润作用，接着拌入色拉酱（不要甜味的），再洒一下黑胡椒粉即可。如果个人口味喜欢还可以自己再放点东东啦。只要自己喜欢就好。

       土豆泥的做法有很多种，下面分享八种做法：

       一、传统做法

       1、先将土豆洗净、去皮、切块。将鲜肉切成小丁。

       2、往锅里放油，等油热到五成时将土豆块和肉丁放入翻炒，放盐、胡椒粉和适量清水。

       3、大约十分钟，开锅，将软了的土豆捻成泥状，继续炖，至非常软烂时，可放鸡精出锅。

       温馨提示

       注意油不要太多，炒到变色时就放清水。

       二、欧味土豆泥

       材料：土豆3个，黄油1小盒（超市买的），鲜奶3勺，黑胡椒，盐，芥末

       做法

       1、土豆洗净，放入电饭锅里煮30分钟

       2、把土豆拿出来，剥皮，用饭勺捣成泥状，加入黄油、鲜奶、胡椒粉、盐、芥末，拌成酥油样就可以了。

       三、鸡汁土豆泥

       先把拌匀的土豆泥挖成小球，或者用手揉成小球，放在盘子里，摆好。若是用手来做小球的话，把手用清水沾湿，就不会粘手了。再往小锅里倒入小半碗鸡汤，加黑胡椒粉，加切成细丝的火腿丝（或者香肠丝），烧开后，用水淀粉勾芡。把芡汁倒在土豆球上，看着很可爱，又好吃的鸡汁土豆泥就做好了。用的鸡汤已有咸味，所以，就没有再加盐，若是没有咸味的话，就要酌情加一点盐才好。

       温馨提示

       1、取一点淀粉加水搅匀，即是水淀粉，喜欢薄芡的话，就少放点淀粉，喜欢厚芡的话，就多放点淀粉。

       2、关于土豆泥，可以用买来的现成土豆泥粉（据说肯德基等快餐店就是用现成的土豆泥粉），加牛奶、黄油等直接来调，也可以用土豆自己来做。

       3、关于鸡汁，自己熬当然好，不过，嫌麻烦就用买的鸡汤罐头了。

       四、杂蔬土豆泥

       材料：大土豆1个，冷冻玉米粒、青豆粒、胡萝卜粒半碗，盐，奶粉

       做法

       1、土豆去皮切片；蔬菜粒洗净；

       2、把蔬菜粒扔到锅里加少许盐煮，水开之后把土豆片放到蒸隔里蒸，直到土豆蒸熟；

       3、把蔬菜粒捞出沥干水分，把土豆碾成泥，然后把蔬菜粒、奶粉、少许盐加入土豆泥中拌匀即可。或者买现成的蔬菜丁方便。

       五、蛋奶土豆泥

       材料：土豆2个，鸡蛋1个，牛奶4勺，奶粉，盐，胡椒粉

       做法

       1、土豆洗净，去皮切片；

       2、鸡蛋煮熟，同时把土豆片放蒸隔上蒸；然后土豆捣成泥，鸡蛋把蛋白和蛋黄分开，蛋黄捣碎，蛋白切丁；

       3、把土豆泥、蛋黄泥加少许盐、胡椒粉还有牛奶拌匀（牛奶的量随意，喜欢稀点的就多加点，我喜欢稠稠的土豆泥，但是又想要奶香味，所以又加了2勺奶粉），最后加入蛋白丁拌匀即可土豆泥简单又好吃。可以加奶（鲜奶、奶粉）、胡椒粉、芥末、奶油、黄油……各种调味，怎么都好吃。

       六、胡萝卜肉松土豆泥

       材料：胡萝卜半根，土豆2个，肉松1把，洋葱1/8个，奶粉1勺，胡椒粉

       做法

       1、胡萝卜洗净去皮切片；土豆洗净去皮切片；洋葱洗净切丁；

       2、把胡萝卜片和土豆片上锅蒸熟，然后捣成泥；

       3、洋葱丁过开水烫一下；

       4、把洋葱丁、肉松、奶粉加到胡萝卜土豆泥里搅拌均匀，再撒点胡椒粉即可这个也是宝宝食谱，所以很清单，没有加盐，有点奶香。

       七、香蕉土豆泥

       材料：香蕉1个，土豆1个（小的2个），草莓5个，蜂蜜

       做法

       1、把香蕉剥皮后用勺子捣成泥，草莓切成细丁；

       2、土豆洗净去皮后，放到电饭锅里蒸熟，然后也捣成泥；

       3、把土豆泥、香蕉泥和草莓丁搅拌均匀，最后淋上蜂蜜即可这个算是菜还是甜品呢，我也搞不清楚了，反正是很好吃的东西。

       八、苹果土豆泥

       材料：土豆1个，苹果1个

       做法

       1、土豆去皮；苹果去皮去核，一切两半，其中一半切小丁；

       2、把土豆和半个苹果放到锅里煮，直到变软；

       3、把煮烂的土豆和苹果捣成泥，然后拌匀，再把苹果丁也拌进去，酱紫就可以啦。味道嘛，不算特别好吃，但是也还行，有点甜甜的，可以尝试一下。

       好了，关于“土豆泥做法 花样大全窍门”的话题就讲到这里了。希望大家能够通过我的讲解对“土豆泥做法 花样大全窍门”有更全面、深入的了解，并且能够在今后的工作中更好地运用所学知识。