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西洋菜鱼丸汤_西洋菜鱼丸汤的做法

佚名 2024-04-24 人已围观

简介西洋菜鱼丸汤_西洋菜鱼丸汤的做法大家好,今天我想和大家分享一下我在“西洋菜鱼丸汤”方面的经验。为了让大家更好地理解这个问题,我将相关资料进行了整理,现在就让我们一起来学习吧。1.问一些吃的方面的英语词汇2.提供英语

西洋菜鱼丸汤_西洋菜鱼丸汤的做法

       大家好,今天我想和大家分享一下我在“西洋菜鱼丸汤”方面的经验。为了让大家更好地理解这个问题,我将相关资料进行了整理,现在就让我们一起来学习吧。

1.问一些吃的方面的英语词汇

2.提供英语单词1

3.都有什么样的汤?

4.一至五年级的食物单词,要学过的,只要中餐、西餐、水果、饮品。谢谢啦。 急急急!!!!!

西洋菜鱼丸汤_西洋菜鱼丸汤的做法

问一些吃的方面的英语词汇

       花椒 : Zanthoxylum,这是比较正统的说法。

        不过在国外一般都叫做pepper of sichuan(四川的胡椒)

       味觉中的“麻”: numbing

       烤馒头片 : Baked Bun slice / baked steamed-bread slice

       其他的食品如下:

       超市食品名称中英文对照

       A. 肉品类 (鸡, 猪, 牛)

       Fresh Grade Legs 大鸡腿

       Fresh Grade Breast 鸡胸肉

       Chicken Drumsticks 小鸡腿

       Chicken Wings 鸡翅膀

       Minced Steak 绞肉

       Pigs Liver 猪肝

       Pigs feet 猪脚

       Pigs Kidney 猪腰

       Pigs Hearts 猪心

       Pork Steak 没骨头的猪排

       Pork Chops 连骨头的猪排

       Rolled Porkloin 卷好的腰部瘦肉

       Rolled Pork Belly 卷好的腰部瘦肉连带皮

       Pork sausage meat 做香肠的绞肉

       Smoked Bacon 醺肉

       Pork Fillet 小里肌肉

       Spare Rib Pork chops 带骨的瘦肉

       Spare Rib of Pork 小排骨肉

       Pork ribs 肋骨可煮汤食用

       Black Pudding 黑香肠

       Pork Burgers 汉堡肉

       Pork-pieces 一块块的廋肉

       Pork Dripping 猪油滴

       Lard 猪油

       Hock 蹄膀

       Casserole Pork 中间带骨的腿肉

       Joint 有骨的大块肉

       Stewing Beef 小块的瘦肉

       Steak & Kidney 牛肉块加牛腰

       Frying steak 可煎食的大片牛排

       Mimced Beef 牛绞肉

       Rump Steak 大块牛排

       Leg Beef 牛键肉

       OX-Tail 牛尾

       OX-heart 牛心

       OX-Tongues 牛舌

       Barnsley Chops 带骨的腿肉

       Shoulder Chops 肩肉

       Porter House Steak 腰上的牛排肉

       Chuck Steak 头肩肉筋、油较多

       Tenderised Steak 拍打过的牛排

       Roll 牛肠

       Cowhells 牛筋

       Pig bag 猪肚

       Homeycome Tripe 蜂窝牛肚

       Tripe Pieces 牛肚块

       Best thick seam 白牛肚

       B. 海产类

       Herring 鲱

       Salmon 鲑

       Cod 鳕

       Tuna 鲔鱼

       Plaice 比目鱼

       Octopus 章鱼

       Squid 乌贼

       Dressed squid 花枝

       Mackerel 鲭

       Haddock 北大西洋产的鳕鱼

       Trout 鳟鱼、适合蒸来吃

       Carp 鲤鱼

       Cod Fillets 鳕鱼块,可做鱼羹,或炸酥鱼片都很好吃

       Conger (Eel) 海鳗

       Sea Bream 海鲤

       Hake 鳕鱼类

       Red Mullet 红鲣,可煎或红烧 来吃

       Smoked Salmon 熏鲑

       Smoked mackerel with crushed pepper corn 带有黑胡椒粒的熏鲭

       Herring roes 鲱鱼子

       Boiled Cod roes 鳕鱼子

       Oyster 牡蛎

       Mussel 蚌、黑色、椭圆形、没壳的即为淡菜

       Crab 螃蟹

       Prawn 虾

       Crab stick 蟹肉条

       Peeled Prawns 虾仁

       King Prawns 大虾

       Winkles 田螺

       Whelks Tops 小螺肉

       Shrimps 小虾米

       Cockles 小贝肉

       Labster 龙虾

       C. 蔬果类

       Potato 马铃薯

       Carrot 红萝卜

       Onion 洋葱

       Aubergine 茄子

       Celery 芹菜

       White Cabbage 包心菜

       Red cabbage 紫色包心菜

       Cucumber 大黄瓜

       Tomato 蕃茄

       Radish 小红萝卜

       Mooli 白萝卜

       Watercress 西洋菜

       Baby corn 玉米尖

       Sweet corn 玉米

       Cauliflower 白花菜

       Spring onions 葱

       Garlic 大蒜

       Ginger 姜

       Chinese leaves 大白菜

       Leeks 大葱

       Mustard & cress 芥菜苗

       Green Pepper 青椒

       Red pepper 红椒

       Yellow pepper 黄椒

       Mushroom 洋菇

       Broccoliflorets 绿花菜

       Courgettes 绿皮南瓜,形状似小黄瓜,但不可生食

       Coriander 香菜

       Dwarf Bean 四季豆

       Flat Beans 长形平豆

       Iceberg 透明包心菜

       Lettuce 莴苣菜

       Swede or Turnip 芜菁

       Okra 秋葵

       Chillies 辣椒

       Eddoes 小芋头

       Taro 大芋头

       Sweet potato 蕃薯

       Spinach 菠菜

       Beansprots 绿豆芽

       Peas 碗豆

       Corn 玉米粒

       Sprot 高丽小菜心

       Lemon 柠檬

       Pear 梨子

       Banana 香蕉

       Grape 葡萄

       Golden apple 黄绿苹果、脆甜

       Granny smith 绿苹果、较酸

       Bramleys 可煮食的苹果

       Peach 桃子

       Orange 橙

       Strawberry 草莓

       Mango 芒果

       Pine apple 菠萝

       Kiwi 奇异果

       Starfruit 杨桃

       Honeydew-melon 蜜瓜

       Cherry 樱桃

       Date 枣子

       lychee 荔枝

       Grape fruit 葡萄柚

       Coconut 椰子

       Fig 无花果

       D. 其它

       Long rice 长米,较硬,煮前先泡一个小时

       Pudding rice or short rice 短米,较软

       Brown rice 糙米

       THAI Fragrant rice 泰国香米

       Glutinous rice 糯米

       Strong flour 高筋面粉

       Plain flour 中筋面粉

       Self- raising flour 低筋面粉

       Whole meal flour 小麦面粉

       Brown sugar 砂糖(泡奶茶、咖啡适用)

       dark Brown Sugar 红糖(感冒时可煮姜汤时用)

       Custer sugar 白砂糖(适用于做糕点)

       Icing Sugar 糖粉

       Rock Sugar 冰糖

       Noodles 面条

       Instant noodles 方便面

       Soy sauce 酱油,分生抽浅色及老抽深色两种

       Vinger 醋

       Cornstarch 太白粉

       Maltose 麦芽糖

       Sesame Seeds 芝麻

       Sesame oil 麻油

       Oyster sauce 蚝油

       Pepper 胡椒

       Red chilli powder 辣椒粉

       Sesame paste 芝麻酱

       Beancurd sheet 腐皮

       Tofu 豆腐

       Sago 西贾米

       Creamed Coconut 椰油

       Monosidum glutanate 味精

       Chinese red pepper 花椒

       Salt black bean 豆鼓

       Dried fish 鱼干

       Sea vegetable or Sea weed 海带

       Green bean 绿豆

       Red Bean 红豆

       Black bean 黑豆

       Red kidney bean 大红豆

       Dried black mushroom 冬菇

       Pickled mustard-green 酸菜

       Silk noodles 粉丝

       Agar-agar 燕菜

       Rice-noodle 米粉

       Bamboo shoots 竹笋罐头

       Star anise 八角

       Wantun skin 馄饨皮

       Dried chestuts 干粟子

       Tiger lily buds 金针

       Red date 红枣

       Water chestnuts 荸荠罐头

       Mu-er 木耳

       Dried shrimps 虾米

       Cashewnuts 腰果

提供英语单词1

       常见食品英语名称

       中国特色菜:Aubergine(茄子)、DwarfBean(刀豆)、Chillies(辣椒)、Eddoes(小芋头)、Spinach(菠菜)、Beansprots(绿豆芽)、Springonions(葱)、Leeks(大葱)、Garlic(大蒜)、Ginger(生姜)、Co?riander(香菜)、Greenbean(绿豆)、RedBean(红豆)、Driedblackmushroom(冬菇)、Tigerlilybuds(金针菜)、Mu-er(木耳)、Cashewnuts(腰果)、Silknoodles(粉丝)、SeavegetableorSeaweed(海带)、Tofu(豆腐)、Driedfish(鱼干)。

        调料:Soysauce(酱油)、Vinger(醋)、Cornstarch(淀粉)、Sesameoil(麻油)、Oys?tersauce(蚝油)、Pepper(胡椒)、Redchillipowder(辣椒粉)、Sesamepaste(芝麻酱)、Monosidumglutanate(味精)、Chineseredpepper(花椒)、Saltblackbean(豆鼓)、Staranise(八角)、Brownsugar(砂糖,专用于泡奶茶或咖啡)、darkBrownSugar(红糖)、Custersugar(白砂糖)、RockSugar(冰糖)。面食:Longrice(长米,较硬,煮前需先浸泡1个小时)、Puddingriceorshortrice(短米,较软)、Brownrice(糙米)、THAIFragrantrice(泰国香米)、Glutinousrice(糯米)、flou(面粉)、Wholemealflour(小麦面粉)、Noodles(面条)、Instantnoodles(方便面)、Wantunskin(馄饨皮)。

       FreshGradeBreast(鸡胸肉)、ChickenWings(鸡翅膀)、MincedSteak(碎肉)、SmokedBacon(熏肉)、PorkFillet(里脊肉)、SpareRibofPork(小排骨)、BlackPudding(黑香肠)、Hock(肘子)、StewingBeef(小块瘦肉)、RumpSteak(大块牛排)、TenderisedSteak(半成品牛排)、Cowhells(牛筋)。

        在美国、加拿大以及北欧国家,海产品也是当地人饭桌上的主菜,下面是较符合东方人口味的海产品:Prawn(虾)、PeeledPrawns(虾仁)、KingPrawns(大虾)、Shrimps(虾米)、Labster(龙虾)、Crab(螃蟹)、Crabstick(蟹肉条)、Squid(目鱼)、Dressedsquid(目鱼片)、Salmon(鲑鱼)、Cod(鳕鱼)、Plaice(比目鱼)、Carp(鲤鱼)、Oyster(牡蛎)。

        维生素对健康非常重要,因此蔬菜在留学生的一日三餐中必不可少:Potato(马铃薯)、Carrot(胡萝卜)、Mooli(白萝卜)、Onion(洋葱)、Celery(西芹)、WhiteCabbage(包心菜)、Cucumber(大黄瓜)、Tomato(蕃茄)、Sweetcorn(玉米)、GreenPepper(青椒)、Redpepper(红辣椒)。

       一、 蔬菜

       string bean 四季豆 pea 豌豆 green soy bean 毛豆 soybean sprout 黄豆芽

       mung bean sprout 绿豆芽 bean sprout 豆芽 kale 甘蓝菜 cabbage 包心菜; 大白菜

       broccoli 花椰菜

       山药 Yam

       茼蒿 Crown daisy

       枇杷 . Loquat

       mater convolvulus 空心菜 dried lily flower 金针菜 mustard leaf 芥菜 celery 芹菜

       tarragon 蒿菜

       茼蒿 Crown daisy

       beetroot 甜菜根 lettuce 生菜 spinach 菠菜 leek 韭菜 caraway 香菜

       preserved szechuan pickle 榨菜 salted vegetable 雪里红 lettuce 莴苣

       asparagus 芦荟 bamboo shoot 竹笋 dried bamboo shoot 笋干

       carrot 胡萝卜 water chestnut 荸荠 long crooked squash 菜瓜

       loofah 丝瓜 pumpkin 南瓜 bitter gourd 苦瓜 cucumber 黄瓜

       white gourd 冬瓜 gherkin 小黄瓜 yam 山芋 taro 芋头

       champignon 香菇 needle mushroom 金针菇 dried mushroom 冬菇

       tomato 番茄 eggplant 茄子 potato, spud 马铃薯 lotus root 莲藕

       agaric 木耳 white fungus 百木耳 garlic bulb 蒜头 wheat gluten 面筋 miso 味噌

        二、水果:

       pineapple 凤梨 watermelon 西瓜 papaya 木瓜 betelnut 槟榔 chestnut 栗子

       coconut 椰子 ponkan 碰柑 tangerine 橘子 mandarin orange 橘 sugar-cane 甘蔗 muskmelon 香瓜 shaddock 柚子,文旦 juice peach 水蜜桃 pear 梨子 peach 桃子 carambola 杨桃 cherry 樱桃 persimmon 柿子 apple 苹果 mango 芒果 fig 无花果

       water caltrop 菱角 almond 杏仁 plum 李子 honey-dew melon 哈密瓜 loquat 枇杷

       olive 橄榄 rambutan 红毛丹 durian 榴梿 strawberry 草莓 grape 葡萄 grapefruit 葡萄柚 lichee 荔枝 longan 龙眼 wax-apple 莲雾 guava 番石榴 banana 香蕉

        三、seasoning 调味品

       caviar 鱼子酱 barbeque sauce 沙茶酱 tomato ketchup, tomato sauce 番茄酱 mustard 芥末

       salt 盐 sugar 糖 vinegar 醋 sweet 甜 sour 酸 bitter 苦 lard 猪油 peanut oil 花生油 soy sauce 酱油 green pepper 青椒 paprika 红椒 star anise 八角 cinnamon 肉挂 curry 咖喱 maltose 麦芽糖

       动物性食品 food of animal origin (animal food) 植物性食品 vegetable food (plant food)

       传统食品 traditional food 干制食品 dehydrated food 糖制食品 confectionery

       腌制品 curing food 烘焙食品 bakery 熏制食品 smoking food

       膨化食品 puffed food (extruded food) 速冻食品 quick-frozen food 罐藏食品canned food

       方便食品 convenient food(fast food, prepared food, instant food)

       特殊营养食品food of special nutrients 婴幼儿食品 infant or baby food

       强化食品 nutrient fortified food 天然食品 natural food 摸拟食品 imitation food

       预包装食品 prepackaged food 食品制造 food manufacturing 食品加工 food processing

       食品工业 food industry 食品资源 food resource 食品新资源 new resource for food

       原料 raw material 配料 ingredient 主料 major ingredient (major material)

       辅料 minor ingredient 食品添加剂 food additive 食品营养强化剂 food enrichment

       加工助剂 processing aid 酶 enzyme 配料表 list of ingredients 配方 formula 食品包装材料 packaging material for food 食品包装容器 food container

       软包装 flexible package 硬包装 rigid package 食品标签 food labelling

       保质期 date of minimum durability 食品质量管理 food quality control

       食品质量监督 food quality supervision 食品质量检验 food quality inspection

       食品卫生 food hygiene (food safety) 食品营养 food nutrition

       食品成分 food composition 食品分析 food analysis

       食品工业标准化 food industry standardization 食品标准 food standard

       食品产品标准 food product standard 食品卫生标准 food hygienic standard

       食品厂卫生规范 hygienic code of food factory

       食品分析方法标准 food analysing standard methed

       良好加工规范 good manufacturing practice (GMP)

       危害分析关键控制点 hazard analysis and critical control point (HACCP)

       食品生产许可证 food production licence 食品产品合格证 food product qualification

       食品卫生许可证 food hygiene licence 食品卫生合格证 food hygiene qualification

       食品工业副产品 by-product of food industry

       粮食 grain 粮食制品 cereal product 肉制品 meat product 食用油脂 edible oil and fat

       乳制品 dairy product 水产品 sea food 水果制品 fruit product 蔬菜制品 vegetable product

       植物蛋白食品 vegetable protein food 淀粉制品 starch-based product 蛋制品 egg product

       糕点 pastry 糖果 candy 调味品 condiment (seasoning) 食用盐 edible salt (food grade salt)

       饮料酒 alcoholic drink 无酒精饮料 non-alcoholic drink ( soft drink )

都有什么样的汤?

       蔬菜与调味品

       string bean 四季豆

       bean sprout 豆芽

       cabbage 包心菜; 大白菜

       celery 芹菜

       leek 韭菜

       caraway 香菜

       spinach 菠菜

       carrot 胡萝卜

       loofah 丝瓜

       pumpkin 南瓜

       bitter gourd 苦瓜

       cucumber 黄瓜

       white gourd 冬瓜

       needle mushroom 金针菇

       tomato 番茄

       eggplant 茄子

       potato, 马铃薯

       lotus root 莲藕

       agaric 木耳

       vinegar 醋

       peanut oil 花生油

       soy sauce 酱油

       ginger 生姜

       scallion,青葱

       green pepper 青椒

       pea 豌豆

       bamboo shoot 竹笋

       seasoning 调味品

       green soy bean 毛豆

       soybean sprout 黄豆芽

       mung bean sprout 绿豆芽

       kale 甘蓝菜

       broccoli 花椰菜

       mater convolvulus 空心菜

       dried lily flower 金针菜

       mustard leaf 芥菜

       tarragon 蒿菜

       beetroot 甜菜根

       lettuce 生菜

       preserved szechuan pickle 榨菜

       salted vegetable 雪里红

       lettuce 莴苣

       asparagus 芦荟

       dried bamboo shoot 笋干

       water chestnut 荸荠

       long crooked squash 菜瓜

       gherkin 小黄瓜

       yam 山芋

       taro 芋头

       champignon 香菇

       dried mushroom 冬菇

       white fungus 百木耳

       garlic 大蒜

       onion 洋葱

       wheat gluten 面筋

       miso 味噌

       caviar 鱼子酱

       barbeque sauce 沙茶酱

       tomato ketchup, tomato sauce 番茄酱

       mustard 芥末

       salt 盐

       sugar 糖

       sweet 甜

       sour 酸

       bitter 苦

       lard 猪油

       餐类

       breakfast 早餐

       to have breakfast 吃早餐

       lunch 午餐

       to have lunch 用午餐

       afternoon tea 下午茶(4-5点钟)

       high tea 午茶,茶点(下午黄昏时)

       dinner, supper 晚饭

       to dine, to have dinner, to have supper 吃晚饭

       soup 汤

       hors d\'oeuvre (正餐前的)开胃食品

       entree 正菜

       main course 主菜

       sweet, dessert 甜食

       snack 点心,小吃

       helping, portion 份,客

       sandwich 三明治,夹肉面包

       食品和调味品

       meat 肉

       beef 牛肉

       veal 小牛肉

       lamb 羊肉

       sirloin 牛脊肉

       steak 牛排

       chop 连骨肉,排骨

       cutlet 肉条

       stew 炖肉

       roast 烤肉

       pork 猪肉

       ham 火腿

       bacon 咸肉

       sausage 香肠

       black pudding, blood sausage 血肠

       cold meats 冷盘 (美作:cold cuts)

       chicken 鸡

       turkey 火鸡

       duck 鸭

       fish 鱼

       vegetables 蔬菜

       dried legumes 干菜

       chips 炸薯条,炸土豆片 (美作:French fries)

       mashed potatoes 马铃薯泥

       pasta 面条

       noodles 面条,挂面

       macaroni 通心粉

       consommé 肉煮的清汤

       broth 肉汤

       milk 奶

       cheese 奶酪

       butter 奶油

       bread 面包

       slice of bread 面包片

       crust 面包皮

       crumb 面包心

       egg 蛋

       boiled eggs, soft-boiled eggs 水煮蛋

       hard-boiled eggs 煮硬了的蛋

       fried eggs 煎蛋

       poached eggs 荷包蛋

       scrambled eggs 炒鸡蛋,摊鸡蛋

       omelet 煎蛋卷

       pastry 糕点

       sponge cake 奶油鸡蛋,蜂糕

       tart 果焰糕点

       biscuits (英)饼干,(美)小面包

       C. 肉品类 (鸡, 猪, 牛)

       Fresh Grade Legs 大鸡腿

       Fresh Grade Breast 鸡胸肉

       Chicken Drumsticks 小鸡腿

       Chicken Wings 鸡翅膀

       Minced Steak 绞肉

       Pigs Liver 猪肝

       Pigs feet 猪脚

       Pigs Kidney 猪腰

       Pigs Hearts 猪心

       Pork Steak 没骨头的猪排

       Pork Chops 连骨头的猪排

       Rolled Pork loin 卷好的腰部瘦肉

       Rolled Pork Belly 卷好的腰部瘦肉连带皮

       Pork sausage meat 做香肠的绞肉

       Smoked Bacon 醺肉

       Pork Fillet 小里肌肉

       Spare Rib Pork chops 带骨的瘦肉

       Spare Rib of Pork 小排骨肉

       Pork ribs 肋骨可煮汤食用

       Black Pudding 黑香肠

       Pork Burgers 汉堡肉

       Pork-pieces 一块块的廋肉

       Pork Dripping 猪油滴

       Lard 猪油

       Hock 蹄膀

       Casserole Pork 中间带骨的腿肉

       Joint 有骨的大块肉

       Stewing Beef 小块的瘦肉

       Steak & Kidney 牛肉块加牛腰

       Frying steak 可煎食的大片牛排

       Mimed Beef 牛绞肉

       Rump Steak 大块牛排

       Leg Beef 牛键肉

       OX-Tail 牛尾

       OX-heart 牛心

       OX-Tongues 牛舌

       Brantley Chops 带骨的腿肉

       Shoulder Chops 肩肉

       Porter House Steak 腰上的牛排肉

       Chuck Steak 头肩肉筋、油较多

       Tenderized Steak 拍打过的牛排

       Roll 牛肠

       Cowheels 牛筋

       Pig bag 猪肚

       Homey come Tripe 蜂窝牛肚

       Tripe Pieces 牛肚块

       Best thick seam 白牛肚

       D. 海产类

       Herring 鲱

       Salmon 鲑

       Cod 鳕

       Tuna 鲔鱼

       Plaice 比目鱼

       Octopus 鱆鱼

       Squid 乌贼

       Dressed squid 花枝

       Mackerel 鲭

       Haddock 北大西洋产的鳕鱼

       Trout 鳟鱼、适合蒸来吃

       Carp 鲤鱼

       Cod Fillets 鳕鱼块,可做鱼羹,或炸酥鱼片都很好吃

       Conger (Eel) 海鳗

       Sea Bream 海鲤 Hake 鳕鱼类

       Red Mullet 红鲣,可煎或红烧 来吃

       Smoked Salmon 熏鲑*

       Smoked mackerel with crushed pepper corn 带有黑胡椒粒的熏鲭*

       Herring roes 鲱鱼子

       Boiled Cod roes 鳕鱼子

       Oyster 牡犡

       Mussel 蚌、黑色、椭圆形、没壳的即为淡菜

       Crab 螃蟹

       Prawn 虾

       Crab stick 蟹肉条

       Peeled Prawns 虾仁

       King Prawns 大虾

       Winkles 田螺

       Whelks Tops 小螺肉

       Shrimps 小虾米

       Cockles 小贝肉

       Lobster 龙虾

       E. 蔬果类

       Potato 马铃薯

       Carrot 红萝卜

       Onion 洋葱

       Aborigine 茄子

       Celery 芹菜

       White Cabbage 包心菜

       Red cabbage 紫色包心菜

       Cucumber 大黄瓜

       Tomato 蕃茄

       Radish 小红萝卜

       Mole 白萝卜

       Watercress 西洋菜

       Baby corn 玉米尖

       Sweet corn 玉米

       Cauliflower 白花菜

       Spring onions 葱

       Garlic 大蒜

       Ginger 姜

       Chinese leaves 大白菜

       Leeks 大葱

       Mustard & cress 芥菜苗

       Green Pepper 青椒

       Red pepper 红椒

       Yellow pepper 黄椒

       Mushroom 洋菇

       Broccoli florets 绿花菜

       Curettes 绿皮南瓜,形状似小黄瓜,但不可生食

       Coriander 香菜

       Dwarf Bean 四季豆

       Flat Beans 长形平豆

       Iceberg 透明包心菜

       Lettuce 莴苣菜

       Swede or Turnip 芜菁

       Okra 秋葵

       Chilies 辣椒

       Eddoes 小芋头

       Taro 大芋头

       Sweet potato 蕃薯

       Spinach 菠菜

       Beans rots 绿豆芽

       Peas 碗豆

       Corn 玉米粒

       Sport 高丽小菜心

       Lemon 柠檬

       Pear 梨子

       Banana 香蕉

       Grape 葡萄

       Golden apple 黄绿苹果、脆甜

       Granny smith 绿苹果、较酸

       Barleys 可煮食的苹果

       Peach 桃子

       Orange 橙

       Strawberry 草莓

       Mango 芒果

       Pine apple 菠萝

       Kiwi 奇异果

       Star fruit 杨桃

       Honeydew-melon 蜜瓜

       Cherry 樱桃

       Date 枣子

       leeched 荔枝

       Grape fruit 葡萄柚

       Coconut 椰子

       Fig 无花果

       F.Beverage饮料

       drink 饮料

       mineral water 矿泉水

       orange juice 桔子原汁

       orangeade, orange squash 桔子水

       lemon juice 柠檬原汁

       lemonade 柠檬水

       beer 啤酒

       white wine 白葡萄酒

       red wine 红葡萄酒

       claret 波尔多红葡萄酒

       cider 苹果酒

       champagne 香槟酒

       cocktail 鸡尾酒

       liqueur 白酒,烧酒

       whooshing wine 绍兴酒

       yellow wine 黄酒

       Kaoliang spirit 高粱酒

       Wu China Pee 五加皮

       vodka 伏特加

       whisky 威士忌

       brandy 白兰地

       cognac 法国白兰地

       gin 琴酒

       gin fizz 杜松子酒

       martini 马提尼酒

       G.餐馆

       eating house 饮食店

       canteen (机关单位和军队里的)食堂

       dining hall 大餐厅,食堂

       refectory (学校里的)餐厅

       waiter 服务员

       service 服务

       headwaiter, maitre d\'hotel 餐厅领班

       bill of fare, menu 菜单,菜谱

       wine list 酒单

       table 餐桌

       to lay the table, to set the table 摆桌子

       to wait at table 侍候用餐

       to clear the table 收拾桌子,撤桌子

       tablecloth 桌布

       napkin, serviette 餐巾

       cutlery 餐具

       fork 叉

       spoon 匙

       teaspoon 茶匙

       ladle 长柄勺

       knife 刀

       dishes, crockery 器皿

       dish, plate 碟,盘

       soup dish, soup plate 汤盘

       (serving) dish 大盘子 (美作:platter)

       soup tureen 盛汤盖碗

       salad bowl 色拉盘

       fruit dish 水果盘

       fruit bowl 水果钵

       sauce boat, gravy boat 调味汁瓶,酱油壶

       glass 玻璃杯

       bottle 瓶子

       carafe, decanter 玻璃水瓶

       cup 杯子

       saucer 小碟

       sugar bowl 糖罐

       glass service, glassware 玻璃器皿

       tea service, tea set 茶具

       teapot 茶壶

       coffee service, coffee set 咖啡具

       coffeepot 咖啡壶

       salt shaker 盐瓶

       cruet 调味瓶架

       tray 托盘

       H. 其它

       Long rice 长米,较硬,煮前先泡一个小时

       Pudding rice or short rice 短米,较软

       Brown rice 糙米

       THAI Fragrant rice 泰国香米*

       Glutinous rice 糯米*

       Strong flour 高筋面粉

       Plain flour 中筋面粉

       Self- raising flour 低筋面粉

       Whole meal flour 小麦面粉

       Brown sugar 砂糖(泡奶茶、咖啡适用)

       dark Brown Sugar 红糖(感冒时可煮姜汤时用)

       Custer sugar 白砂糖(适用于做糕点)

       Icing Sugar 糖粉

       Rock Sugar 冰糖

       Noodles 面条

       Instant noodles 方便面

       Soy sauce 酱油,分生抽浅色及老抽深色两种

       Avinger 醋

       Cornstarch 太白粉

       Maltose 麦芽糖

       Sesame Seeds 芝麻

       Sesame oil 麻油

       Oyster sauce 蚝油

       Pepper 胡椒

       Red chili powder 辣椒粉

       Sesame paste 芝麻酱

       Bean curd sheet 腐皮

       Tofu 豆腐

       Sago 西贾米

       Creamed Coconut 椰油

       Monosodium glutamate 味精

       Chinese red pepper 花椒

       Salt black bean 豆鼓

       Dried fish 鱼干

       Sea vegetable or Sea weed 海带

       Green bean 绿豆

       Red Bean 红豆

       Black bean 黑豆

       Red kidney bean 大红豆

       Dried black mushroom 冬菇

       Pickled mustard-green 酸菜

       Silk noodles 粉丝

       Agar-agar 燕菜

       Rice-noodle 米粉

       Bamboo shoots 竹笋罐头

       Star anise 八角

       Wanton skin 馄饨皮

       Dried chestnuts 干粟子

       Tiger lily buds 金针

       Red date 红枣

       Water chestnuts 荸荠罐头

       Muter 木耳

       Dried shrimps 虾米

       Cashew nuts 腰果

       ·中式早点

       烧饼 Clay oven rolls

       油条 Fried bread stick

       韭菜盒 Fried leek dumplings

       水饺 Boiled dumplings

       蒸饺 Steamed dumplings

       馒头 Steamed buns

       割包 Steamed sandwich

       饭团 Rice and vegetable roll

       蛋饼 Egg cakes

       皮蛋 100-year egg

       咸鸭蛋 Salted duck egg

       豆浆 Soybean milk

       ·饭 类

       稀饭 Rice porridge

       白饭 Plain white rice

       油饭 Glutinous oil rice

       糯米饭 Glutinous rice

       卤肉饭 Braised pork rice

       蛋炒饭 Fried rice with egg

       地瓜粥 Sweet potato congee

       ·面 类

       馄饨面 Wonton & noodles

       刀削面 Sliced noodles

       麻辣面 Spicy hot noodles

       麻酱面 Sesame paste noodles

       鸭肉面 Duck with noodles

       鳝鱼面 Eel noodles

       乌龙面 Seafood noodles

       榨菜肉丝面 Pork , pickled mustard green noodles

       牡蛎细面 Oyster thin noodles

       板条 Flat noodles

       米粉 Rice noodles

       炒米粉 Fried rice noodles

       冬粉 Green bean noodle

       ·汤 类

       鱼丸汤 Fish ball soup

       贡丸汤 Meat ball soup

       蛋花汤 Egg & vegetable soup

       蛤蜊汤 Clams soup

       牡蛎汤 Oyster soup

       紫菜汤 Seaweed soup

       酸辣汤 Sweet & sour soup

       馄饨汤 Wonton soup

       猪肠汤 Pork intestine soup

       肉羹汤 Pork thick soup

       鱿鱼汤 Squid soup

       花枝羹 Squid thick soup

       ·甜 点

       爱玉 Vegetarian gelatin

       糖葫芦 Tomatoes on sticks

       长寿桃 Longevity Peaches

       芝麻球 Glutinous rice sesame balls

       麻花 Hemp flowers

       双胞胎 Horse hooves

       ·冰 类

       绵绵冰 Mein mein ice

       麦角冰 Oatmeal ice

       地瓜冰 Sweet potato ice

       红豆牛奶冰 Red bean with milk ice

       八宝冰 Eight treasures ice

       豆花 Tofu pudding

       ·果 汁

       甘蔗汁 Sugar cane juice

       酸梅汁 Plum juice

       杨桃汁 Star fruit juice

       青草茶 Herb juice

       ·点 心

       牡蛎煎 Oyster omelet

       臭豆腐 Stinky tofu (Smelly tofu)

       油豆腐 Oily bean curd

       麻辣豆腐 Spicy hot bean curd

       虾片 Prawn cracker

       虾球 Shrimp balls

       春卷 Spring rolls

       蛋卷 Chicken rolls

       碗糕 Salty rice pudding

       筒仔米糕 Rice tube pudding

       红豆糕 Red bean cake

       绿豆糕 Bean paste cake

       糯米糕 Glutinous rice cakes

       萝卜糕 Fried white radish patty

       芋头糕 Taro cake

       肉圆 Taiwanese Meatballs

       水晶饺 Pyramid dumplings

       肉丸 Rice-meat dumplings

       豆干 Dried tofu

       ·其 他

       当归鸭 Angelica duck

       槟榔 Betel nut

       火锅 Hot pot

       国外生活必备英文词汇全搜索-饮食篇1

       餐具:

       coffee pot 咖啡壶

       coffee cup 咖啡杯

       paper towel 纸巾

       napkin 餐巾

       table cloth 桌布

       tea -pot 茶壶

       tea set 茶具

       tea tray 茶盘

       caddy 茶罐

       dish 碟

       plate 盘

       saucer 小碟子

       rice bowl 饭碗

       chopsticks 筷子

       soup spoon 汤匙

       knife 餐刀

       cup 杯子

       glass 玻璃杯

       mug 马克杯

       picnic lunch 便当

       fruit plate 水果盘

       toothpick 牙签

       中餐:

       bear's paw 熊掌

       breast of deer 鹿脯

       beche-de-mer; sea cucumber 海参

       sea sturgeon 海鳝

       salted jelly fish 海蜇皮

       kelp, seaweed 海带

       abalone 鲍鱼

       shark fin 鱼翅

       scallops 干贝

       lobster 龙虾

       bird's nest 燕窝

       roast suckling pig 考乳猪

       pig's knuckle 猪脚

       boiled salted duck 盐水鸭

       preserved meat 腊肉

       barbecued pork 叉烧

       sausage 香肠

       fried pork flakes 肉松

       BAR-B-Q 烤肉

       meat diet 荤菜

       vegetables 素菜

       meat broth 肉羹

       local dish 地方菜

       Cantonese cuisine 广东菜

       set meal 客饭

       curry rice 咖喱饭

       fried rice 炒饭

       plain rice 白饭

       crispy rice 锅巴

       gruel, soft rice , porridge 粥 —

       noodles with gravy 打卤面

       plain noodle 阳春面

       casserole 砂锅

       chafing dish, fire pot 火锅

       meat bun 肉包子

       shao-mai 烧麦

       preserved bean curd 腐乳

       bean curd 豆腐

       fermented blank bean 豆豉

       pickled cucumbers 酱瓜

       preserved egg 皮蛋

       salted duck egg 咸鸭蛋

       dried turnip 萝卜干

       西餐与日本料理:

       menu 菜单

       French cuisine 法国菜

       today's special 今日特餐

       chef's special 主厨特餐

       buffet 自助餐

       fast food 快餐

       specialty 招牌菜

       continental cuisine 欧式西餐

       aperitif 饭前酒

       dim sum 点心

       French fires 炸薯条

       baked potato 烘马铃薯

       mashed potatoes 马铃薯泥

       omelette 简蛋卷

       pudding 布丁

       pastries 甜点

       pickled vegetables 泡菜

       kimchi 韩国泡菜

       crab meat 蟹肉

       prawn 明虾

       conch 海螺

       escargots 田螺braised beef 炖牛肉

       bacon 熏肉

       poached egg 荷包蛋

       sunny side up 煎一面荷包蛋

       over 煎两面荷包蛋

       fried egg 煎蛋

       over easy 煎半熟蛋

       over hard 煎全熟蛋

       scramble eggs 炒蛋

       boiled egg 煮蛋

       stone fire pot 石头火锅

       sashi 日本竹筷

       sake 日本米酒

       miso shiru 味噌汤

       roast meat 铁板烤肉

       sashimi 生鱼片

       butter 奶油

       牛排与酒:

       breakfast 早餐

       lunch 午餐

       brunch 早午餐

       supper 晚餐

       late snack 宵夜

       dinner 正餐

       ham and egg 火腿肠

       buttered toast 奶油土司

       French toast 法国土司

       muffin 松饼

       cheese cake 酪饼

       white bread 白面包

       brown bread 黑面包

       French roll 小型法式面包

       appetizer 开胃菜

       green salad 蔬菜沙拉

       onion soup 洋葱汤

       potage 法国浓汤

       corn soup 玉米浓汤

       minestrone 蔬菜面条汤

       ox tail soup 牛尾汤

       fried chicken 炸鸡

       roast chicken 烤鸡

       steak 牛排

       T-bone steak 丁骨牛排

       filet steak 菲力牛排

       sirloin steak 沙朗牛排

       club steak 小牛排

       well done 全熟

       medium 五分熟

       rare 三分熟

       其他小吃:

       meat 肉

       beef 牛肉

       pork 猪肉

       chicken 鸡肉

       mutton 羊肉

       bread 面包

       steamed bread 馒头

       rice noodles 米粉

       fried rice noodles 河粉

       steamed vermicelli roll 肠粉

       macaroni 通心粉

       bean thread 冬粉

       bean curd with odor 臭豆腐

       flour-rice noodle 面粉

       noodles 面条

       instinct noodles 速食面

       vegetable 蔬菜

       crust 面包皮

       sandwich 三明治

       toast 土司

       hamburger 汉堡

       cake 蛋糕

       spring roll 春卷

       pancake 煎饼

       fried dumpling 煎贴

       rice glue ball 元宵

       glue pudding 汤圆

       millet congee 小米粥

       cereal 麦片粥

       steamed dumpling 蒸饺

       ravioli 馄饨

一至五年级的食物单词,要学过的,只要中餐、西餐、水果、饮品。谢谢啦。 急急急!!!!!

       你好!

       番茄蛋汤

       芥菜汤

       猪骨汤

       大排汤

       牛肉粉丝汤

       羊肉汤

       羊肉萝卜汤

       鱼丸汤

       花生猪骨汤

       清骨汤

       东瓜蜜枣骨汤

       青红罗白南北杏汤

       鲜鱼木瓜汤

       菜干章鱼汤

       酸辣汤

       酸菜鱼汤

       豆腐韭王羹

       酸菜猪肚汤

       紫菜虾米旦花汤

       雪耳猪展汤

       鸡蓉粟米羹

       罗宋汤

       霸王花蜜枣骨汤

       猪脚黄豆汤

       眉豆元肉骨汤

       节瓜姜茉骨汤

       海带绿豆骨汤

       月鱼章鱼骨汤

       节瓜瑶柱汤

       咸旦芥菜汤

       花生凤瓜汤

       萝白排骨汤

       猪肚胡椒汤

       莲藕猪展汤

       雪梨蜜枣扇骨汤

       合掌瓜蜜枣骨汤

       鱼肚火腿旦丝汤

       咸肉白菜姜茉汤

       凉瓜肉片汤

       东菇鸡汤

       鲜百合猪展汤

       木瓜鲩鱼汤

       果皮泥猛汤

       合掌瓜蜜枣骨汤

       发菜排骨汤

       薯仔蕃茄,

       红萝白骨汤

       西洋菜鸭肾骨汤

       白果腐竹咸肉汤

       家常豆花汤

       蕃茄鸡煲

       粉丝香菇蛋汤

       芙蓉海底松

       黄芪汽锅鸡汤

       鸡茸竹荪汤

       鸡汤氽海蚌汤

       吉祥干贝汤

       家常豆腐汤

       菊花鱼丸汤

       箩粉鱼头豆腐汤

       米茸芋丝虾煲汤

       奶油虾仁汤

       牛肉蔬菜浓汤

       茄汁牛肉汤

       清补凉汤

       百合栗子羹

       百合汤

       煲仔鱼丸汤

       冬瓜汤

       秋葵滑汤

       肉片粉丝汤

       砂锅山海汤

       砂锅鱼翅汤

       砂锅鱼头汤

       铁观音粟子排骨汤

       西湖牛肉羹

       仙人掌百合羹

       鲜虾毛豆汤

       鲜鱿鲛鱼茄汁汤

       鲜鱼生菜汤

       星鱼丸汤

       杏仁豆腐羹

       鱼头浓汤

       粤式酸辣汤

       竹笋香菇汤

       八宝斋汤

       淮杞炖兔肉汤

       木耳腐竹兔肉汤

       肉苁蓉芡实兔肉汤

       咸酸菜鸭汤

       金针鸡肉汤

       青蒜鲤鱼汤

       沙参玉竹老鸭汤

       槐花猪肠汤

       三鲜冬瓜汤

       红枣桂园蛋汤

       蕃茄排骨汤

       菊花老鸭汤

       杂菌海鲜汤

       芥菜鲫鱼汤

       西洋菜老火汤

       栗子龙骨汤

       鲜淮山支竹鱼头汤

       乌鸡汤

       田园汤

       青豆鱼头汤

       胡萝卜土豆骨头汤

       口蘑锅巴汤

       清汤素高汤

       排骨酥汤

       竹笋香菇汤

       沙参心肺汤

       复元汤

       杏仁银肺汤

       熟地归芪羊肉汤

       红枣木耳汤

       南瓜奶油汤

       四神素汤

       山药排骨汤

       苦瓜排骨汤

       金针排骨汤

       排骨酥汤

       谢谢~~~~

       学没学过不知道,自己挑吧

       水果类(fruits):

       西红柿 tomato 菠萝 pineapple 西瓜watermelon 香蕉banana 柚子 shaddock (pomelo) 橙子orange 苹果apple 柠檬lemon 樱桃 cherry 桃子peach 梨 pear 枣Chinese date (去核枣 pitted date ) 椰子coconut 草莓 strawberry 树莓 raspberry 蓝莓 blueberry 黑莓 blackberry 葡萄 grape 甘蔗 sugar cane 芒果 mango 木瓜 pawpaw或者papaya 杏子 apricot 油桃 nectarine 柿子persimmon 石榴pomegranate 榴莲 jackfruit 槟榔果 areca nut (西班牙产苦橙)bitter orange 猕猴桃 kiwi fruit or Chinese gooseberry 金橘cumquat 蟠桃 flat peach 荔枝 litchi 青梅greengage 山楂果 haw 水蜜桃honey peach 香瓜,甜瓜 musk melon 李子plum 杨梅 waxberry red bayberry 桂圆 longan 沙果 crab apple 杨桃starfruit 枇杷 loquat 柑橘 tangerine 莲雾wax-apple 番石榴 guava

       主食类(staple food):

       三文治 sandwich 米饭rice 粥 congee (rice soup) 汤 soup 饺子dumpling 面条 noodle 比萨饼 pizza 方便面 instant noodle 香肠 sausage 面包 bread 黄油 (白塔油)butter 茶叶蛋 Tea eggs 油菜 rape 饼干 cookies 咸菜(泡菜)pickle 馒头 steamed bread 饼(蛋糕)cake 汉堡 hamburger 火腿ham 奶酪 cheese 馄饨皮 wonton skin 高筋面粉 Strong flour 小麦wheat 大麦barley 青稞highland barley 高粱broomcorn (kaoliang )春卷Spring rolls 芋头 Taro 山药yam 鱼翅 shark fin 黄花 daylily 松花蛋 皮蛋preserved eggs 春卷 spring roll 肉馅饼minced pie 糙米 Brown rice 玉米 corn 馅儿 stuffing 开胃菜 appetizer 面粉 flour 燕麦 oat 白薯 甘薯 sweet potato牛排 steak 里脊肉 fillet 凉粉 bean jelly 糯米 江米 sticky rice 燕窝 bird's nest 粟 Chinese corn 肉丸子 meat balls 枳橙citrange 点心(中式)dim sum 淀粉starch 蛋挞 egg tart

       中式早点:

       烧饼 Clay oven rolls 油条 Fried bread stick 韭菜盒 Fried leek dumplings

       水饺Boiled dumplings 蒸饺 Steamed dumplings 馒头 Steamed buns

       割包 Steamed sandwich 饭团 Rice and vegetable roll 蛋饼 Egg cakes

       皮蛋 100-year egg 咸鸭蛋 Salted duck egg 豆浆 Soybean milk

       饭 类:

       稀饭 Rice porridge 白饭 Plain white rice 油饭 Glutinous oil rice 糯米饭 Glutinous rice

       卤肉饭 Braised pork rice 蛋炒饭 Fried rice with egg 地瓜粥 Sweet potato congee

       面 类:

       馄饨面 Wonton & noodles 刀削面 Sliced noodles 麻辣面Spicy hot noodles

       麻酱面 Sesame paste noodles 鸭肉面 Duck with noodles 鳝鱼面 Eel noodles

       乌龙面 Seafood noodles 榨菜肉丝面 Pork , pickled mustard green noodles

       牡蛎细面 Oyster thin noodles 板条 Flat noodles 米粉 Rice noodles

       炒米粉 Fried rice noodles 冬粉Green bean noodle

       汤 类:

       鱼丸汤 Fish ball soup 贡丸汤 Meat ball soup 蛋花汤 Egg & vegetable soup 蛤蜊汤 Clams soup 牡蛎汤 Oyster soup 紫菜汤 Seaweed soup 酸辣汤 Sweet & sour soup 馄饨汤 Wonton soup 猪肠汤 Pork intestine soup 肉羹汤 Pork thick soup 鱿鱼汤 Squid soup 花枝羹 Squid thick soup

       中餐:

       bear's paw 熊掌 * of deer 鹿脯 beche-de-mer; sea cucumber 海参

       sea sturgeon 海鳝 salted jelly fish 海蜇皮kelp,seaweed 海带 abalone鲍鱼shark fin鱼翅scallops干贝lobster龙虾 bird's nest 燕窝 roast suckling pig 考乳猪

       pig's knuckle 猪脚 boiled salted duck 盐水鸭 preserved meat

       腊肉 barbecued pork 叉烧 sausage 香肠 fried pork flakes 肉松 BAR-B-Q 烤肉

       meat diet 荤菜 vegetables 素菜 meat broth 肉羹 local dish 地方菜 Cantonese cuisine 广东菜 set meal 客饭 curry rice 咖喱饭

       fried rice 炒饭 plain rice 白饭 crispy rice 锅巴

       gruel, soft rice , porridge 粥 —noodles with gravy 打卤面

       plain noodle 阳春面 casserole 砂锅 chafing dish,fire pot火锅 meat bun肉包子

       shao-mai烧麦preserved bean curd 腐乳bean curd豆腐

       fermented blank bean 豆豉 pickled cucumbers 酱瓜

       preserved egg 皮蛋 salted duck egg 咸鸭蛋 dried turnip 萝卜干

       西餐与日本料理:

       menu 菜单French cuisine法国菜 today's special 今日特餐 chef's special 主厨特餐 buffet 自助餐 fast food 快餐 specialty 招牌菜 continental cuisine 欧式西餐 aperitif 饭前酒 dim sum 点心 French fires炸薯条baked potato烘马铃薯 mashed potatoes马铃薯泥omelette 简蛋卷 pudding 布丁 pastries 甜点 pickled vegetables 泡菜 kimchi 韩国泡菜 crab meat 蟹肉 prawn 明虾 conch 海螺 escargots 田螺braised beef 炖牛肉 bacon 熏肉 poached egg 荷包蛋 sunny side up 煎一面荷包蛋 over 煎两面荷包蛋 fried egg 煎蛋

       over easy 煎半熟蛋 over hard 煎全熟蛋 scramble eggs 炒蛋

       boiled egg 煮蛋 stone fire pot 石头火锅 sashi 日本竹筷 sake 日本米酒

       miso shiru 味噌汤 roast meat 铁板烤肉 sashimi 生鱼片 butter 奶油

       今天关于“西洋菜鱼丸汤”的讲解就到这里了。希望大家能够更深入地了解这个主题,并从我的回答中找到需要的信息。如果您有任何问题或需要进一步的信息,请随时告诉我。