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芭比蛋糕_芭比蛋糕图片
ysladmin 2024-05-01 人已围观
简介芭比蛋糕_芭比蛋糕图片 大家好,我是小编,今天我要和大家分享一下关于芭比蛋糕的问题。为了让大家更容易理解,我将这个问题进行了归纳整理,现在就一起来看看吧。1.芭比娃娃蛋糕一般用多少厘米的娃娃2.芭比高跟鞋杯蛋糕怎么做,漂亮又好吃,孩子看了直流
大家好,我是小编,今天我要和大家分享一下关于芭比蛋糕的问题。为了让大家更容易理解,我将这个问题进行了归纳整理,现在就一起来看看吧。
1.芭比娃娃蛋糕一般用多少厘米的娃娃
2.芭比高跟鞋杯蛋糕怎么做,漂亮又好吃,孩子看了直流口水呢?
3.小芭比娃娃蛋糕怎么做
4.芭比娃娃蛋糕的做法,芭比蛋糕要怎么做才好吃
5.芭比娃娃蛋糕怎么做
6.怎样做芭比娃娃的生日蛋糕
芭比娃娃蛋糕一般用多少厘米的娃娃
芭比娃娃蛋糕一般用15-30厘米的娃娃不等。首先要知道自己要做多大的蛋糕,如果做小的芭比娃娃蛋糕,用15厘米左右的娃娃即可,因为蛋糕作为娃娃的裙子部分,要注意视觉比例。
做芭比娃娃蛋糕的方法:
主料 色拉油 90克 牛奶 120克
方法/步骤
1准备一个中空模与咕咕霍夫模,中间都是空的,方便让芭比娃娃站,也不用再去切空了。
2芭比娃娃处理干净,用保鲜膜包着,以免与蛋糕体接触,卫生嘛。
3模具擦黄油,放在冰箱冻下,方便脱模。
4鸡蛋分开蛋白与蛋清。
5窝中加入牛奶,色拉油,一勺蜂蜜搅拌均匀,筛入低筋面粉不规则搅拌均匀。
6分次加入蛋黄,每次加完搅拌均匀后再加另一只
7蛋白分三次加入砂糖打发至9成发,成鸡尾状。
8把1/3蛋白加到蛋黄糊中均匀,再把这混合物倒回蛋白中均匀。
9搅拌均匀好的蛋糕糊
10把蛋糕糊分别倒入模具中,多出来的只好倒在6寸蛋糕模上烤熟以防备用
11烤箱预热160度烤50分出炉倒扣
12冷却后的蛋糕
13咕咕霍夫模形蛋糕脱模,脱得不太好。
14中空模出来的蛋糕
15准备蛋糕刀花嘴裱花袋转台芭比娃娃
16黄桃肉切粒
17中空蛋糕在中间切开一分为2
18面上挤一层奶油,加入黄桃粒
19加奶油抹平
把另一半加上
咕咕霍夫模蛋糕对半平切,一分二,加入黄桃肉做夹心水果。
中空蛋糕垫底,咕咕霍夫模蛋糕在上,刚好形成一条裙形状。
把芭比娃娃放在中间空的位置,修补边边,把多出来的蛋糕碎塞紧芭比站的位置。
放到冰箱冷藏,待奶油打发完再装饰。
奶油隔冰块打发,效果更佳。
把打发的奶油抹在蛋糕底上再抹平,其实不抹平也可以的,呆会还要裱花的。
裙摆装饰好,用抹刀把奶油抹上做裙的上身。
用中号叶子裱出花样来,再中中圆嘴点出花朵,中间摆银珠装饰,用小叶子裱出腰的部位。颈上用圆嘴挤出颈连形状,用银珠做成一条项链。
芭比高跟鞋杯蛋糕怎么做,漂亮又好吃,孩子看了直流口水呢?
怎样做芭比娃娃蛋糕如下:1、将海棉蛋糕中心挖空一个洞。
2、将芭比娃娃的下身用保鲜膜包裹起来。
3-4、将三个蛋糕重叠起来,将芭比娃娃放入中间。用锯齿蛋糕刀将蛋糕修成裙子的形状。
5-6、将植脂鲜奶油隔冰水,用电动打蛋器打至硬性发泡。取小部分加入红色色素搅拌均匀。
7-9、将打发鲜奶油涂抹在蛋糕坯上,用小刀在上面压出裙摆的大致形状。
8-10、用小号圆形嘴将红色奶油在裙摆位置挤出任意线条。
11-12-13、用叶子花嘴将红色奶油在裙摆边上挤出花边,在底部挤出波浪形花边(重复一次挤成双层)
14、用小号菊花嘴(白色奶油)在娃娃的身上挤出衣服,并用叶子花嘴(红色奶油)挤一条边。
15、最后用玫瑰花嘴挤出大小的玫瑰,用牙签夹放在裙子上。用叶子花嘴挤出绿叶即完成。
小贴士
1、削切蛋糕时,用齿形刀更容易操作。
2、这个蛋糕比我想像中要容易,只要奶油打发的够坚挺就很容易成功了。在打发时尽量用中速打发,这样 即不容易伤到机器,而且不容易打发过度。
3、裱微形的玫瑰花有些难度,可以用其它的花形代替。
小芭比娃娃蛋糕怎么做
芭比高跟鞋杯蛋糕怎么做,漂亮又好吃,孩子看了直流口水呢?
因为家里有电烤箱,不论是蛋糕制作的一个过程,或是享受美味可口的时刻,都多了很多快乐,今天小编就来做道芭比高跟鞋杯蛋糕。芭比高跟鞋杯蛋糕主料:生鸡蛋4个细砂糖60克低筋面粉120克食用油15克鲜奶油100克细砂糖10克辅材:苏打饼干几片彩迪卷几个食品色素少量装饰设计彩糖少量服用亮粉(可选择)少量加工工艺:
第一步备好各种各样食物,纸筒托能用硬杯或软杯,软杯需配搭磨具应用。加热美丽的FUN电烤箱,挑选上下火165度,15min,启动后全自动加热将蛋打进洁净的打蛋盆里,加主料里的细砂糖,用电动式打蛋器打发
鸡蛋是常温下得话,比较容易打发。假如是冷藏后,能将打蛋盆坐到温开水中。直至打发到容积彭大到三倍,色调变淡,提到打蛋头,滴下的痕迹不容易迅速消退的水平。筛入低筋面粉,从底端柔和翻拌均匀看不见粉剂后,倒进食用油,翻拌
将拌好的蛋糕糊倒进纸托中,八分满上下放进加热好一点的美丽的FUN电烤箱中高层.仍是上下火165度,15min的设定,逐渐烤制趁烤制的前提下,用剪刀剪将苏打饼干一端的两个角剪去,变为半圆型,预留烤制结束后,会出现嘀音提醒,将烘焙模具从电烤箱中取下放到晾在网上放凉与此同时,将冷藏的鲜奶油倒进洁净的打蛋盆里,加辅材里的细砂糖,低速档打发
第二步打发到纹路显著,侧盆慢慢流动性时,再低速档打两下就可以取下一部分鲜奶油,加1滴蓝紫色食品色素,翻拌装进6齿星型裱花嘴和裱花嘴中,依照螺旋状,在杯蛋糕上挤压纹路将苏打饼干正方形的一端,插进鲜奶油中,另一端用长短适宜的彩迪卷蘸少量鲜奶油,站在下边粉色的同样也实际操作,作出“高跟鞋鞋尖”一部分
第三步用彩糖粒装饰设计后,用剩余的鲜奶油紧紧围绕苏打饼干一圈,这样看起来更像高跟鞋了做好了小提示杯子蛋糕要满油一点,那样烤出去鞋尖才能漂亮以上是芭比高跟鞋杯蛋糕做法加工工艺,热烈欢迎填补,喜欢你的话就了解并留有评论,你的关注与评价便是驱动力。
芭比娃娃蛋糕的做法,芭比蛋糕要怎么做才好吃
主料
鸡蛋15个
低筋面粉255克
调料
色拉油120克
牛奶120克
淡奶油1升
细砂糖360克
蓝莓果酱50克
粉红色素20克
小芭比娃娃蛋糕的做法
蛋糕体材料(8寸蛋糕2个,6寸蛋糕一个):鸡蛋15个、低筋面粉255克、色拉油120克、牛奶120克、细砂糖(打发蛋白)180克、细砂糖(放入蛋黄)90克
裱花:淡奶油1升、细砂糖90克、粉红色素20克、粉色装饰砂糖少许、芭比娃娃1个、蓝莓果酱50克
烘焙时间:8寸蛋糕175度,约1小时左右。6寸蛋糕175,约35分钟
1.鸡蛋黄和鸡蛋清分开,鸡蛋黄加入细砂糖
2.把鸡蛋黄和细砂糖混合均匀,倒入牛奶
3.倒入色拉油,搅打均匀
4.筛入低筋面粉,用刮刀搅拌均匀即可,不要过分搅拌以免面粉起筋影响口感
5.鸡蛋白分3次加入细砂糖,打成干性发泡状态,提起打蛋器有直立的小三角状态
6.取三分之一蛋白混合到鸡蛋黄糊里
7.混合均匀,上下搅拌,不要画圈搅拌,把混合好的蛋糕糊,倒入剩余的蛋白里
8.用刮刀上下搅拌均匀,倒入模具里,用力震几下,震出大气泡
9.放入预热好的烤箱烘烤,烤熟后立刻倒扣,晾凉后脱模
10.芭比娃娃用锡纸包住,晾凉后的蛋糕体分片,我把一个蛋糕分了3片,总共9片
11.用饼干模具在蛋糕中间切一个洞,把蛋糕摞在一起,用蛋糕刀修出裙子的形状
12.淡奶油加细砂糖打发,在蛋糕上抹上蓝莓酱
13.抹上淡奶油,每一层都抹上蓝莓酱和淡奶油
14.把娃娃插在蛋糕中间,到娃娃腰部以上,用淡奶油把裙子抹平
15.把一部分淡奶油用粉色素染色,裱花裙子花边,用白色淡奶油填满空隙,完成,撒上少许粉色砂糖装饰
烹饪技巧
1、做戚风蛋糕体的注意事项就不赘述了,大家应该都知道;
2、中间的蓝莓果酱正好我手头有,前一阵做了好多,大家可以随便根据自己的口味换成别的水果或者果酱;
3、淡奶油不甜,所以加细砂糖,也有助于打发,如果用植脂奶油就不要加糖打发了,因为植脂奶油本身就是甜的;
芭比娃娃蛋糕怎么做
用料 ?六寸圆形戚风蛋糕胚 1个
六寸芭比娃娃(锥形)戚风蛋糕胚 1个
淡奶油 700克
细砂糖 60克
奶油霜(挤五瓣花) 200克
色素 少许
芭比娃娃模型 一个
保鲜膜
芭比娃娃蛋糕制作方法的做法 ?
六寸圆形分成三片,留一片剪成拖摆型状放旁边,修出一个大概的芭比娃娃裙摆型。
擦干周边的蛋糕屑
打发好淡奶油备用准备抹面。最重要的东西准备好,慕斯软边或软刮片,堪称芭比娃娃蛋糕抹面神器!
芭比娃娃蛋糕的奶油抹法:先用奶油装入裱花袋挤上去,用抹刀分布均匀,不用抹平(用抹刀抹不平的)。接着用慕斯围边剪成细条状沿着裙摆的弧度从底往上刮。
把娃娃腰部以下用保鲜膜包封好,娃娃插入蛋糕胚时要注意插到娃娃的臀部就行,不要插到腰部这儿,如在腰部一装饰,娃娃的腰就淹没在蛋糕里面,显得没腰部就很丑。
挤好五瓣花放入冰箱冷冻15分钟取出,用牙签戳上去就行!
赏心悦目的芭比娃娃蛋糕就做好了!
戚风蛋糕胚加淡奶油做出来的芭比娃娃蛋糕非常非常好吃!
怎样做芭比娃娃的生日蛋糕
食材
主料鸡蛋8只 辅料色拉油90ml牛奶120ml糖90g蜂蜜1小勺黄油适量奶油700ml银珠适量芭比娃娃1个红色色素适量黄桃肉适量中空模1个咕咕霍夫模1个打发奶油70g
步骤
1.准备一个中空模与咕咕霍夫模,中间都是空的,方便让芭比娃娃站,也不用再去切空了。
2.芭比娃娃处理干净,用保鲜膜包着,以免与蛋糕体接触,卫生嘛。
3.模具擦黄油,放在冰箱冻下,方便脱模。
4.鸡蛋分开蛋白与蛋清。
5.窝中加入牛奶,色拉油,一勺蜂蜜搅拌均匀,筛入低筋面粉不规则搅拌均匀。
6.分次加入蛋黄,每次加完搅拌均匀后再加另一只
7.蛋白分三次加入砂糖打发至9成发,成鸡尾状。
8.把1/3蛋白加到蛋黄糊中均匀,再把这混合物倒回蛋白中均匀。
9.搅拌均匀好的蛋糕糊
10.模具撒粉,方便脱模
11.把蛋糕糊分别倒入模具中,多出来的只好倒在6寸蛋糕模上烤熟以防备用。
12.烤箱预热160度烤50分出炉倒扣
13.冷却后的蛋糕
14.咕咕霍夫模形蛋糕脱模,脱得不太好。
15.中空模出来的蛋糕
16.准备蛋糕刀花嘴裱花袋转台芭比娃娃
17.黄桃肉切粒
18.中空蛋糕在中间切开一分为2
19.面上挤一层奶油,加入黄桃粒
20.加奶油抹平
21.把另一半加上
22.咕咕霍夫模蛋糕对半平切,一分二,加入黄桃肉做夹心水果。
23.中空蛋糕垫底,咕咕霍夫模蛋糕在上,刚好形成一条裙形状。
24.把芭比娃娃放在中间空的位置,修补边边,把多出来的蛋糕碎塞紧芭比站的位置。
25.放到冰箱冷藏,待奶油打发完再装饰。
26.奶油隔冰块打发,效果更佳。
27.把打发的奶油抹在蛋糕底上再抹平,其实不抹平也可以的,呆会还要裱花的。
28.裙摆装饰好,用抹刀把奶油抹上做裙的上身。
29.用中号叶子裱出花样来,再中中圆嘴点出花朵,中间摆银珠装饰,用小叶子裱出腰的部位。颈上用圆嘴挤出颈连形状,用银珠做成一条项链。
30.芭比娃娃蛋糕终于在我的手法下产生啦,受到大家的超赞!
用料 ?蛋白 5
细砂糖分三次 60
柠檬汁 几滴
蛋黄 5
细砂糖 20
牛奶 80
无味植物油 80
低筋粉 120
奶油霜 900克
芭比娃娃 1个
芭比娃娃生日蛋糕的做法 ?
烤制蛋糕胚子。
五个鸡蛋,80克油,80克牛奶,120克低粉。幼砂糖20+60。分蛋法制作戚风蛋糕的方子即可。
蛋糕在烤箱中慢慢膨胀
完美的蛋糕胚子
切成六层,中间夹心儿
好了,今天关于芭比蛋糕就到这里了。希望大家对芭比蛋糕有更深入的了解,同时也希望这个话题芭比蛋糕的解答可以帮助到大家。
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