韩式南瓜汤的做法_南瓜汤的做法

1.南瓜汤的做法

2.南瓜做汤怎么做好吃

3.南瓜汤怎么做好吃又简单

4.南瓜汤的做法大全

5.香浓南瓜汤怎么做会稠一点？

6.自己在家怎么做南瓜汤

嫩南瓜不需要去籽，以下是嫩南瓜汤的做法：

主料：嫩南瓜500g 辅料：猪油适量、盐适量、鸡精适量

1、准备嫩南瓜一个，洗净。

2、削去瓜蒂和瓜柄。

3、把南瓜切成小块小块的。

4、将锅烧烫，放入适量的猪油熬化。

5、再倒进南瓜翻上一两分钟。

6、紧接着倒入汤锅里面，适当的加入一些水。

7、先放上些鸡精熬汤。

8、南瓜煮软再调上盐就好了。

9、成品。

南瓜汤的做法

中国的传统一般在饭菜餐桌上都会添加一个汤，这样的话就会显得十分完美。吃饭喝汤也是中国的一个很好的习惯。大家有没有喝个好喝的南瓜汤呢?它不仅味道非常的甜，滋润爽口，而且营养价值也是相当不错的，，不过我想许多人没有尝试过的话应该不会做这个，那我就来告诉大家南瓜汤是怎么做的。

南瓜汤：

材料

南瓜(约3斤)，唐排骨1斤，蒜头2粒(剁碎)，牛油适量

面粉3匙(开半碗水)淡奶半罐

做法

唐排骨冷水下飞水，洗净候用，南瓜洗净切开去籽，切小粒。

1.烧适量清水下唐排骨，煲1小时。

2.用牛油蒜蓉炒香，下南瓜粒炒香，下康排骨汤2灼，炆焾及捣烂成蓉。

3.将南瓜蓉放入唐排骨汤内煲半小时至融合。

4.下面粉水一路搅拌成羹，熄火加入淡奶及盐调味即成。

另外可在上桌前加一小点杂香草。

奶油南瓜汤

材料

材料南瓜、洋葱、玉桂粉、熟杏仁、黄油、鸡汤、奶油、盐、胡椒

做法

1、南瓜去皮，切成块;洋葱切成丝。

2、取黄油将洋葱丝炒香，投入南瓜块、玉桂粉，翻炒后加入鸡汤，用大火烧开，再改用小火煨至南瓜块酥烂。

3、用粉碎机将汤汁连南瓜块粉碎一遍。

4、粉碎后的南瓜汤回锅烧滚，加入奶油和盐、胡椒调味。

5、南瓜汤装盆后，盆中央撤上熟杏仁作装饰，会让人看起来更有食欲。

特别关照

玉桂粉(CINNAMON)，又称肉桂粉、月桂粉，常用香料之一。

南瓜汤做出来了，我希望大家都能够喜欢这道汤。在生活中很多人都拿南瓜来做米糊，来说说这个米糊非常好消化，不会增加胃肠道的负担。其实给宝宝喝清淡的南瓜汤也是可以的。对于老年人来说，喝南瓜汤有助于很好的缓解便秘，有助于排便排毒。

南瓜做汤怎么做好吃

　南瓜汤的制作步骤

　1.南瓜洗净，去籽，切成小片，入微波炉高火叮约8分钟至熟;

　2.把叮好的南瓜倒入搅拌机中，加入适量的水一起，搅拌均匀，打至无颗粒状;

　3.把打好的南瓜糊倒入汤锅中，开火加热;

　4.南瓜糊比较稠，倒入牛奶，一起煮匀;

　5.加入盐和黑胡椒碎调好味;

　6.最好加入炒香的松仁子即可!

　小贴士

　不加松仁也可以，用淡奶油代替牛奶也行!随自己喜好!

　如果觉得稀，可以用糯米粉勾点芡变稠一点，也很好喝!

　简易版南瓜汤的做法

　主料

　南瓜200克、红枣12粒、米酒100克

　辅料

　红糖适量

　步骤

　1.准备好所有的食材。

　2.红枣洗净清水浸泡片刻。

　3.锅中加入适量的清水放入红枣煮至。

　4.南瓜去皮切块。

　5.红枣煮上10分钟后加入南瓜继续煮至。

　6.煮的过程中，把上面的浮沫撇掉。

　7.然后加入米酒煮上2分钟。

　8.加入红糖调味。

　9.煮开即可关火食用。

　小贴士

　枣子可以加点盐清洗得更干净。

　米酒不要煮时间长，稍微煮上2分钟就好，煮时间长了口感变酸影响味道。

南瓜汤怎么做好吃又简单

银耳南瓜红枣汤怎么做？6个步骤学会，轻松又简单

银耳南瓜红枣汤，是一道传统类食材，在生活中很常见，也很受欢迎。其主要食材为银耳，南瓜，红枣等。

南瓜原产地为墨西哥，据说是在明代的时候传入我国。在民间，南瓜非常受欢迎，富含纤维素，对肠胃十分有好处，可以促进肠胃蠕动，对于肠胃不好的老年人而言，南瓜是一种十分难得的食材。

而银耳和红枣皆属于滋补类食材，有很好的养生作用，在万众瞩目的秋天季节，喝一碗银耳南瓜红枣汤，不仅可以养生，还能补充身体营养。那么，银耳南瓜红枣汤应该怎么做呢？

今天小编给大家总结了以下几个步骤，希望对你有帮助：

1、首选，准备好银耳南瓜红枣汤所需的基本食材，银耳，南瓜，地瓜，红枣，冰糖等。

2、然后将准备好的银耳用水泡散，然后将银耳撕成小块，并清洗干净，放好备用。

3、将准备好的南瓜，地瓜，红枣等清洗干净，然后分别去皮，将红枣去掉内核，并切成小块，然后备用。

4、准备好一个清洗干净的锅，然后将准备好的银耳，南瓜，地瓜，红枣等一起放入水中，并加入是适量的清水，开大火熬煮。

5、等到银耳南瓜红枣汤基本煮沸之后，用小火慢炖30分钟以上。

6、等到银耳出现胶质时候，加入合适的冰糖调味，然后用勺子将其搅拌均匀，让冰糖充分融化之后，即可食用。

用此种方法做出来的银耳南瓜汤，不仅营养价值高，口感也不错，特别适合中老年人以及肠胃不好的人食用。同时，对于喜欢养生的人来说，银耳南瓜红枣枸杞汤也十分养生，脂肪含量较低，同时富含维生素和多种微量元素等。

但是，需要注意的是，并不是所有人都适合吃银耳南瓜红枣汤。以下人群需要注意：

（1）血糖比较高的人尽量少喝银耳南瓜红枣汤。银耳南瓜红枣汤中含有一定糖分，对于血糖比较高的人或者是糖尿病的人来说，不太合适。

（2）月经期间的女生要少喝银耳木瓜红枣汤，红枣属于益补燥热之物，一次性吃太多对身体不太好。

南瓜汤的做法大全

南瓜疙瘩汤的做法如下：

主料：贝贝南瓜1个、面粉适量、鸡蛋1个、香葱2根。

辅料：香葱2根。

1、将贝贝南瓜切成小块，放入蒸锅中蒸熟，用筷子插入无压力即可。

2、然后取适量南瓜泥，再倒入适量面粉，少量多次倒入适量清水。

3、搅拌成无干粉，非常顺滑的面糊，可以静置一会，更顺滑。

4、起锅倒入适量清水，大火煮沸后，用一根筷子将面糊沿着碗边拨入锅中，下面糊的时候注意挪动地方，避免黏在一起，而且速度要快些，这样才能成熟时间一致。

5、继续煮沸后，等到疙瘩浮上汤面即可，调入适量食盐，撒上葱花，搅拌均匀即可。

香浓南瓜汤怎么做会稠一点？

如下：

食材：小南瓜1个、油、盐、葱、鸡精适量。

方法：

1、首先将葱洗净切好备用，准备好的小南瓜也清洗干净。

2、将准备好的小南瓜去皮切成薄片。

3、热锅倒油，倒入南瓜片翻炒。

4、然后加入清水去煮。

5、盖上锅盖煮沸，放入盐煮，煮至南瓜软烂。

6、最后放入鸡精葱花稍煮片刻即可。

自己在家怎么做南瓜汤

用料：南瓜（净重）250g，糯米粉 20g，水 350g+100g，盐 0.5g，糖 适量。

做法：

1、南瓜去皮切成薄片，放入锅中蒸熟，用勺子压成泥。

2、将南瓜泥倒入锅，添加30克冰糖，半碗清水。

3、用约20g糯米粉加水调成糯米糊，一定要搅拌到无颗粒的状态。再将糯米糊倒入锅中煮，中小火就可以，一边煮一边搅拌以免糊锅，煮沸到汤浓稠的状态就可以了。

南瓜汤做法一，

材料

新鲜山药，南瓜，红枣，红糖

做法

1.戴上手套把山药削皮，放到清水里浸泡一下，洗干净，切块；南瓜削皮切块；红枣去核或者捏破皮也可以。

2.把以上材料放到锅里，一次加足冷水，煮熟。加红糖，再次煮开即可。

做法二，绿豆薏米南瓜汤

材料

夏日炎炎，绿豆汤能消暑解渴，最受人们欢迎了。至普通的绿豆汤，无非就是绿豆加少许冰糖煲好即成，非常简单，但也有加青梅、金桔饼、糖莲子等七、八种蜜饯和配料熬成的升级版绿豆汤。其实绿豆汤还真有不少的花样变化，绿豆薏米南瓜汤就是其中一款。

做法

绿豆：100克

薏米：30克

南瓜：100克

土冰糖：5块

水：5碗

1. 薏米洗净，提前浸泡1-2小时；

2. 绿豆洗净，南瓜洗净削皮切块；

3. 将水倒入砂锅煮沸，放入绿豆和薏米，小火煮30分钟，至绿豆和薏米微烂；

4. 加入南瓜和冰糖，煮至南瓜微烂即可食用。

做法三，冰糖南瓜汤

材料

南瓜200克,冰糖50克

做法

1.南瓜去皮洗净切片备用.

2.将南瓜片放入锅内,加入冰糖用适量的水烧煮.

3.南瓜煮开后5分钟关火,焖一小时.

4.要吃得时候最煮开就可以了.

做法四，奶香南瓜汤

材料

南瓜300克，牛奶300克，淡奶油（也可不放，改为放牛奶）30克，白糖

做法

1.南瓜去皮籽洗净切稍厚片蒸熟，或微波高火3分钟，把熟南瓜片放入搅拌机里加一半牛奶打成糊（加点牛奶好打些）。

2.把打好的南瓜糊倒入奶锅里，加入剩下的牛奶，淡奶油用中小火加热，加入适量白糖搅溶。因南瓜本身是甜的，这汤也可不加糖，看自己口味来定。不要煮沸了，烫了就可关火装入盅里即可享用啦，因是万圣节，用淡奶油在浓汤面上画了张跟南瓜灯差不多的脸。