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如何炒荷兰豆好吃窍门_如何炒荷兰豆
tamoadmin 2024-09-16 人已围观
简介1.荷兰豆怎么炒好吃又简单2.荷兰豆怎么炒好吃又简单荷兰豆炒制的做法食材明细荷兰豆适量红椒适量蒜头适量盐适量原味口味炒工艺十分钟耗时简单难度清炒荷兰豆的做法步骤1主料准备好,荷兰豆洗净,撕去两边的老筋2锅里烧开水后,放入适量盐和少量油,随后放荷兰豆焯水,待荷兰豆变色后立刻捞起3随后放入凉水中,浸泡一会4蒜头切沫,红椒切丝5锅里放适量油,烧热后,爆香蒜蓉6随后放红椒拌炒7放荷兰豆一起拌炒8炒至断生后
1.荷兰豆怎么炒好吃又简单
2.荷兰豆怎么炒好吃又简单荷兰豆炒制的做法
食材明细
荷兰豆适量
红椒适量
蒜头适量
盐适量
原味口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度
清炒荷兰豆的做法步骤
1
主料准备好,荷兰豆洗净,撕去两边的老筋
2
锅里烧开水后,放入适量盐和少量油,随后放荷兰豆焯水,待荷兰豆变色后立刻捞起
3
随后放入凉水中,浸泡一会
4
蒜头切沫,红椒切丝
5
锅里放适量油,烧热后,爆香蒜蓉
6
随后放红椒拌炒
7
放荷兰豆一起拌炒
8
炒至断生后,调入适量盐即可
小窍门
焯水的时候,在锅里加一些盐和少量的油能能让荷兰豆保持清翠的颜色。
使用的厨具:炒锅
荷兰豆怎么炒好吃又简单
清炒荷兰豆
主料:荷兰豆 (适量)调料:红椒 (适量) 蒜头 (适量) 盐 (适量)1、主料准备好,荷兰豆洗净,撕去两边的老筋
2、锅里烧开水后,放入适量盐和少量油,随后放荷兰豆焯水,待荷兰豆变色后立刻捞起
3、随后放入凉水中,浸泡一会
4、蒜头切沫,红椒切丝
5、锅里放适量油,烧热后,爆香蒜蓉
6、随后放红椒拌炒
7、放荷兰豆一起拌炒
8、炒至断生后,调入适量盐即可
小窍门:
焯水的时候,在锅里加一些盐和少量的油能能让荷兰豆保持清翠的颜色。
荷兰豆怎么炒好吃又简单荷兰豆炒制的做法
清炒荷兰豆的做法
1.荷兰豆择去两头,洗净备用
2.小碗中放盐、糖和蒜末
3.倒少许清水,放一点淀粉调匀备用
4.锅中倒水烧开,放少许油和盐
5.将荷兰豆放进去焯一下捞出,半分钟左右
6.锅洗净烧热,倒一点儿油
7.将焯好的荷兰豆放进去炒两下,立刻放调好的汁,大火快速炒匀就可以了
1、食材:荷兰豆350克、广式香肠二小根、大蒜籽三瓣、生粉一勺。
2、先把荷兰豆摘掉头尾的茎,再放在开水中焯下水,一般在水滚时放下去,水再次滚就再捞出来即可。
3、再把香肠去掉外面一层膜,再切成片备用。
4、锅烧七成热,放少量花生油,小火把香肠煎出油。
5、再把焯好水的荷兰豆倒下去,大火翻炒几下。
6、接着把大蒜籽去皮切碎,放点生粉放点清水,调制成没放酱油的淀粉水。
7、放盐和淀粉水,再炒均匀即可。
8、关火,装盘,好吃的香肠炒荷兰豆炒好了,味道还不错。
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